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puuupiさん

旅行、料理、着物が趣味。ナチュラル、丁寧に毎日を大切に過ごしていきたい。

知らなかった!いつもの料理がもっと美味しくなる《下ごしらえテクニック》

知らなかった!いつもの料理がもっと美味しくなる《下ごしらえテクニック》

下ごしらえと聞くとなんだか面倒なイメージがあると思いますが、この下ごしらえをしっかりマスターしておくことで、お料理の味も良くなり、なにより時短につながるんですよ。そこで今回は...

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アウターに合わせれば失敗無し♪「ストールの巻き方」ベストバランス見本帖

アウターに合わせれば失敗無し♪「ストールの巻き方」ベストバランス見本帖

冬本番になると、「アウター+ストール」が必須です。でも、ただ寒いからといってストールをぐるぐるに巻いてしまっただけだと、なんだかもっさりしたイメージになってしまいますよね…。...

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楽しく美味しく簡単に♪"作り置き派"さんのための「一週間献立づくり」のコツ

楽しく美味しく簡単に♪"作り置き派"さんのための「一週間献立づくり」のコツ

作り置き・常備菜が人気の近年。週末にまとめて食材を買い、おかずを作ってしまう!という方も 増えているのではないでしょうか。せっかくなら、栄養のバランス良く、つくり置きでも美味...

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使って便利、置いて美しい。キッチンに映える“ビジュアル系”鍋9選

使って便利、置いて美しい。キッチンに映える“ビジュアル系”鍋9選

秋冬は鍋料理や煮込み料理など、テーブルに鍋ごとサーブする機会が増えますよね。煮込みやおでん、パエリアやスープなど、料理の種類に関わらず、大皿代わりに熱々のまま出せば、テーブル...

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お気に入りを見つけよう!専門店から老舗まで、おいしい食パン大集合♪

お気に入りを見つけよう!専門店から老舗まで、おいしい食パン大集合♪

毎日食べたい食パンは、私たちの暮らしに欠かせない存在。最近では食パン専門店ができていたり、パン業界でも何かと話題を提供してくれているのも食パンだと思います。そこで今回は、そん...

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温故知新を楽しむ。味わい深い【銀座老舗探訪】はいかが?

温故知新を楽しむ。味わい深い【銀座老舗探訪】はいかが?

GINZA SIXなど新しい商業施設もでき、盛り上がりを見せている銀座ですが、そんな銀座には昔から皆に愛され続けている老舗が数多く軒を連ねているんですよ。そこで今回は、ふるき...

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和食も洋食も引き立てる♪「印判皿」の自由でおしゃれな使い方

和食も洋食も引き立てる♪「印判皿」の自由でおしゃれな使い方

江戸時代からある伝統技法・印判。最近では、骨董品やアンティークではなく、東屋や倉敷意匠などのモダンな印判皿がとっても人気なんですよ。そこで今回は、私たちの暮らしに取り入れやす...

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「ありがとう」や「ごめんね」をさりげなく伝える。“手のひらサイズ”の贈り物

「ありがとう」や「ごめんね」をさりげなく伝える。“手のひらサイズ”の贈り物

いつもお世話になっているあの方へ「ありがとう」や「ごめんね」をさりげなく伝えてみませんか?そこで今回は、日ごろの感謝をこめて贈りたい、手のひらサイズの小さな贈り物をご紹介した...

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寒い季節に食べたい♪ コトコトあったか《世界の鍋&煮込み》レシピ

寒い季節に食べたい♪ コトコトあったか《世界の鍋&煮込み》レシピ

寒くなってきましたね。そんな時にはやっぱりお鍋!そしてコトコト煮込んだ温かい煮込みが食べたいッ!そこで今回は、日本をはじめ世界のお鍋&煮込み料理のレシピをご紹介したいと思いま...

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紅葉も海もお食事も。ゆっくり過ごしたいdeepな【鎌倉・長谷寺】案内

紅葉も海もお食事も。ゆっくり過ごしたいdeepな【鎌倉・長谷寺】案内

都心から電車で約1時間で訪れることができる古都鎌倉。鎌倉の中でも、有数の観光名所である長谷寺は、アジサイ寺としても有名ですが、アジサイの季節が終わっても、季節の花々や紅葉を楽...

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自信がないなら定番色を。誰にでも似合う【白・紺・グレー】のコーディネート

自信がないなら定番色を。誰にでも似合う【白・紺・グレー】のコーディネート

コーディネートに困ったら「白・紺・グレー」の定番色を見直してみると新しい発見がありますよ!シンプルでベーシックな服でも、「白・紺・グレー」の定番色なら足し算もでき、差し色でも...

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冷蔵庫を開けばサンドイッチが作れる!《パンに挟める常備菜》のレシピ

冷蔵庫を開けばサンドイッチが作れる!《パンに挟める常備菜》のレシピ

パンはあるけど、さぁなにを挟もう…なんて頭を悩ませてしまうこと、多いのではないでしょうか?そこで今回は、冷蔵庫を開ければサンドイッチが作れる、「えっ!あの和の常備菜もパンと合...

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お豆腐をもっと美味しく!"ヘルシー"が嬉しい【豆腐料理】のアレンジレッスン

お豆腐をもっと美味しく!"ヘルシー"が嬉しい【豆腐料理】のアレンジレッスン

高たんぱくで低カロリーな女性の味方食材であるお豆腐は、そのまま食べてももちろん美味しいですが、アレンジも色々できるんですよ。そこで今回は、絹や木綿のお豆腐アレンジレシピやスイ...

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襟元や首元…秋の装いに合わせて。ショート~ロングまで楽しめるヘアアレンジ集

襟元や首元…秋の装いに合わせて。ショート~ロングまで楽しめるヘアアレンジ集

秋はおしゃれが楽しい季節。そんな季節だからこそ、ヘアも抜かりなくアレンジを楽しみたいですよね。そこで今回は、秋のファッションに合わせて楽しみたい、ショートもロングも楽しめるヘ...

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アウターを着るにはまだ早い。ハンパな季節は「薄軽な羽織りもの」が大活躍!

アウターを着るにはまだ早い。ハンパな季節は「薄軽な羽織りもの」が大活躍!

この時季、まだまだ暑さが残っていたり、半袖では寒くて一気に秋の涼やかな空気になったりと、乙女心と同じように、秋の天気も変わりがち。そんな気温の変化が激しい時のおしゃれに重宝す...

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