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旅行がすきです♪

「ふきん」きちんと洗えてる?煮洗いとおすすめアイテムのお話

「ふきん」きちんと洗えてる?煮洗いとおすすめアイテムのお話

何枚あっても便利なふきん。台所に欠かせないアイテムですよね。最近はオシャレで機能性もバッチリの素敵なふきんも多くありますが、ふきんはすぐに汚れてしまい、白や薄い柄を選ぶのを躊...

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まるでカフェみたい♪おうちで簡単【ガレット】レシピ

まるでカフェみたい♪おうちで簡単【ガレット】レシピ

フランスのブルターニュ地方の郷土料理「ガレット」。見た目のオシャレさと美味しさから、最近、日本でも親しまれるようになり、ガレットの専門店までできるほどの人気ぶり。お食事系のも...

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下ごしらえや料理の保存に【バット】があればスムーズに調理が出来る

下ごしらえや料理の保存に【バット】があればスムーズに調理が出来る

角形の浅い容器のバットがあれば、切った野菜を並べたり、下味をつけたり、揚げ物の際に衣をつけたり、網と組み合わせて揚げ物の油きりをしたり、漬け込んだ料理を保存したりと、料理の下...

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お日様と上手に暮らそう【干し野菜】の始め方とおすすめの道具

お日様と上手に暮らそう【干し野菜】の始め方とおすすめの道具

野菜のおいしさがギュッと凝縮された干し野菜。保存も利くので、お天気の良い日にたっぷり干して常備しておきたい食材です。しかも、スーパーで手に入る身近な野菜を、おうちのベランダや...

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窓辺できらきら輝くよ。幸せを呼ぶインテリア【サンキャッチャー】の作り方

窓辺できらきら輝くよ。幸せを呼ぶインテリア【サンキャッチャー】の作り方

窓辺に吊るして、きらきらと太陽の光を集め、プリズム効果で部屋を明るくしてくれるインテリアアイテム「サンキャッチャー (Suncatcher)」。日照時間の少ない北欧では、窓辺...

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また訪れたくなる美味しさ!仙台の【牛タン】おすすめ7店

また訪れたくなる美味しさ!仙台の【牛タン】おすすめ7店

仙台と言ったらやっぱり牛タン!昭和23年に始まったと言われている仙台の牛タン焼き。仙台が発祥の地として知られていますが、最近では、各地に牛タン料理の支店が出来て、全国どこでも...

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お弁当やサラダに。色鮮やかな【絹さや】の簡単レシピ

お弁当やサラダに。色鮮やかな【絹さや】の簡単レシピ

えんどう豆には、完全に熟してから収穫して豆を食べるものの他、豆が大きくなる前のまだ若いさやの状態で若取りして、さやごと食べるものがあります。この、後者の若さやごと食べるのが、...

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御朱印巡りに美味しいお蕎麦【長野県・戸隠神社】へ出かけよう

御朱印巡りに美味しいお蕎麦【長野県・戸隠神社】へ出かけよう

長野県長野市北西部の戸隠山の周辺。奥社、中社、宝光社、九頭龍社、火之御子社の五社からなる「戸隠神社」。パワースポットとして以前から人気があり、近ごろは御朱印集めのブームもあり...

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作ってそのまま食卓へ。台所仕事に欠かせない【すり鉢】活用レシピ

作ってそのまま食卓へ。台所仕事に欠かせない【すり鉢】活用レシピ

すり鉢の使い道というとゴマかトロロという方も多いのでは。しかし、ゴマや芋以外にも、すり鉢ですると美味しくなる食材も多くあります。また、ミキサーやフードプロセッサーの代わりにす...

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おふろ時間がもっと好きになる。身体に優しいボディタオルと石鹸(ボディソープ)

おふろ時間がもっと好きになる。身体に優しいボディタオルと石鹸(ボディソープ)

なんとなく使っているボディタオル。そろそろ買い替え時ではありませんか?ボディタオルにも実は寿命があります。一般的なボディタオルは3ヶ月くらいで繊維が崩れてきて泡立ちがあまり良...

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簡単なのに豪華見え。パスタにグラタン、人気の「カニ缶」活用レシピ

簡単なのに豪華見え。パスタにグラタン、人気の「カニ缶」活用レシピ

お歳暮やお土産などでいただいた「かに缶」、使うのがもったいなくてキッチンに眠っていませんか?しまい込んだままつい忘れてしまい、気づいてよく見ると賞味期限が 切れていた!なんて...

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素敵な香りで気持ちをリセット【お香】を焚いてみませんか?

素敵な香りで気持ちをリセット【お香】を焚いてみませんか?

仕事や家事などで、知らない間に少しずつたまっていく疲れ。疲れを感じたときや、リラックスしたいとき……週末のおうち時間などで、お香を暮らしに取り入れてみませんか?手軽にはじめら...

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大阪旅行の前にチェック!エリア別【串かつ】おすすめ人気店

大阪旅行の前にチェック!エリア別【串かつ】おすすめ人気店

食い倒れの街に、食の都。美味しい食べ物の多い大阪。大阪名物といったら、お好み焼きにたこ焼き、そして大阪のご当地グルメ「串かつ」がやはり人気です。最近では串カツ人気は全国的にも...

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セルフケアで身体スッキリ。自宅で出来る【ツボ押し】グッズ

セルフケアで身体スッキリ。自宅で出来る【ツボ押し】グッズ

仕事に家事、毎日の疲れが身体にたまっていませんか?マッサージや日帰り入浴施設などで疲れをとりたくても、忙しかったり、頻繁に通うのは、なかなか難しいという方も多いのではないでし...

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"たまに"じゃもったいない!【すし酢】を使った簡単レシピ

"たまに"じゃもったいない!【すし酢】を使った簡単レシピ

手巻き寿司や、ちらし寿司、恵方巻きなどを作るときに購入した「すし酢」。きちんと最後まで使い切っていますか?「すし酢」はたまにしか使わないという方も多いのではないでしょうか?そ...

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