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kum_aさん

料理が好きです。休日は、ショッピングしたり、カフェに入ったり。

定番のパスタから、コロッケ、餃子まで♪実は万能な『アボカド』とっておきレシピ集

定番のパスタから、コロッケ、餃子まで♪実は万能な『アボカド』とっておきレシピ集

スーパーに一年中並ぶ、親しみやすい食材『アボカド』。栄養たっぷりで、美容効果も期待大。また、そのクリーミーで濃厚な味が大好きという方も多いですよね。そんな『アボカド』料理のレ...

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抗菌、食欲増進にも◎暑い日の助っ人食材『梅干し・大葉』を、お弁当に加えませんか

抗菌、食欲増進にも◎暑い日の助っ人食材『梅干し・大葉』を、お弁当に加えませんか

5月に入り、時には日焼けするほどの暑さを感じるようになりました。いつもお昼ごはんは「手作りのお弁当派」という方にとっては、食材が傷みやすくなることが、悩みのタネになりますよね...

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どんな料理も映える“まっさら×シンプル”な美。『白いプレート』で心洗われる食卓を

どんな料理も映える“まっさら×シンプル”な美。『白いプレート』で心洗われる食卓を

色鮮やかで、装飾のあるお皿も素敵ですが、今回は〔白〕が魅せるお皿にクローズアップ。最も清潔感を与える色で、洗練された印象を演出する優秀カラーです。今回は、長く愛用したくなる「...

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食卓にあると、つい手が伸びる母の味♪定番・郷土別「ご飯のお供」レシピ帖

食卓にあると、つい手が伸びる母の味♪定番・郷土別「ご飯のお供」レシピ帖

ご飯、お味噌汁と一緒に、食卓にあると何だかホッとするのが、「ぬか漬け」「佃煮」などの【ご飯のお供】。小さい頃からの家族の食卓に、いつも“お母さんお手製”の漬物があったという方...

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春の持ち寄りピクニックにもぴったり!みんな大好き【ハンバーガー】レシピ集♪

春の持ち寄りピクニックにもぴったり!みんな大好き【ハンバーガー】レシピ集♪

公園でのピクニックや、お花見など…“春ならではの楽しみ”が目白押しですね♪そのようなお出かけシーンで、ぜひ《手作りハンバーガー》を楽しんでみてはいかがでしょう。ハンバーガーと...

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毎朝忙しい自分を、ちょっと労わりませんか*ひと手間で叶う《カンタン温活朝ごはん》♪

毎朝忙しい自分を、ちょっと労わりませんか*ひと手間で叶う《カンタン温活朝ごはん》♪

毎日、朝はバタバタと忙しく、つい朝食を抜いたり、パンをかじる程度で済ませてしまう方も多いのではないでしょうか。そんなあなたにご提案したいのが、“体が温まる食材”を加えた《温活...

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甘み&シャキッと食感に感動!『春野菜』のカンタン料理で、食卓に“春”を招きませんか♪

甘み&シャキッと食感に感動!『春野菜』のカンタン料理で、食卓に“春”を招きませんか♪

春キャベツ、菜の花、ブロッコリー、アスパラガス、新玉ねぎ…。お店に、たくさんの「春野菜」が並ぶ季節になりました♪これらの春野菜は、一段とみずみずさや甘みが感じられて、「サラダ...

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焼き菓子やジャム、ソースまで…。甘酸っぱい*春の味覚【イチゴ】の満喫レシピ集♪

焼き菓子やジャム、ソースまで…。甘酸っぱい*春の味覚【イチゴ】の満喫レシピ集♪

この時期ならではの、春の味覚♪真っ赤な「イチゴ」が、スーパーに並ぶようになりました♪ぜひ、この「イチゴ」を、お家で堪能しませんか?今回は、甘酸っぱさがクセになる「イチゴ」を余...

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小さなパリ《神楽坂》で発見!どこか懐かしい気分に浸れる*レトロ喫茶【4選】

小さなパリ《神楽坂》で発見!どこか懐かしい気分に浸れる*レトロ喫茶【4選】

石畳の道路にたくさんのお店が連なり、その街並みが“東京の小さなパリ”とも称される、景観の美しいエリア『神楽坂』。この風情豊かな街で、のんびりと、コーヒータイムを楽しんでみては...

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お昼になると、いつもワクワク*かわいい「ランチグッズ」でお弁当ライフを楽しもう♪

お昼になると、いつもワクワク*かわいい「ランチグッズ」でお弁当ライフを楽しもう♪

普段のランチは「お弁当」派ですか?それとも「外食」派ですか?今回ご提案したいのは、ワクワク気分で楽しむ「お弁当」ライフです♪「お弁当箱」、「ランチョンマット」、「ウォーターボ...

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家計も大助かり◎美味しい出汁でご飯がすすむ「魚のあら」を使ったレシピ集♪

家計も大助かり◎美味しい出汁でご飯がすすむ「魚のあら」を使ったレシピ集♪

スーパーでもよく見かける食材「魚のあら(粗)」。お手ごろ価格で、ブリなど旬の魚を食べられるのがうれしいですよね。そこで今回は、ブリ、タイ(鯛)を中心に、あらを使ったおすすめレ...

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思わずプレゼントしたくなる♪『バレンタインチョコ』の定番&かわいいアレンジレシピ集

思わずプレゼントしたくなる♪『バレンタインチョコ』の定番&かわいいアレンジレシピ集

身近な人へ日ごろの感謝や愛情を伝える大切な日、バレンタインデー。その想いを託すバレンタインチョコは、やはり手作りが一番!そこで今回は「生チョコ」「ブラウニー」などの定番や、そ...

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“手しごと”の魅力を満喫♪下町《蔵前》で絆を深める*クラフト巡りデートのすすめ

“手しごと”の魅力を満喫♪下町《蔵前》で絆を深める*クラフト巡りデートのすすめ

昔から“ものづくり”の文化が息づく、東京・台東区の《蔵前》。昭和レトロな雰囲気が漂うエリアながら、近年はクラフト作家のお店や本格カフェなど、手しごとの魅力が光るオシャレスポッ...

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お部屋の一角に、笑顔になれる存在感。ほっこりかわいい《北欧の置物たち》12選♪

お部屋の一角に、笑顔になれる存在感。ほっこりかわいい《北欧の置物たち》12選♪

眺めるだけで、温かい気持ちになる――。そんな印象を放つ洗練されたデザインと、温もりある素材で丁寧に作られた北欧の置物たちで、あなたのお部屋の一角を優しく彩ってみてはいかがでし...

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おしゃべりが弾む♪みんなで作って、食べて、楽しむ【食卓調理】のごはんレシピ

おしゃべりが弾む♪みんなで作って、食べて、楽しむ【食卓調理】のごはんレシピ

大切な人たちと囲むごはんのひと時、たまにはテーブルの上で料理をつくる【食卓調理】を楽しんでみてはいかがでしょう。みんなで力をあわせて料理を作り、一緒にあつあつの出来立てを頬張...

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