クッキー

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【東京の老舗のお菓子】を持って帰ろう。レトロな風情漂う「帰省みやげ」6選

【東京の老舗のお菓子】を持って帰ろう。レトロな風情漂う「帰省みやげ」6選

いよいよ夏休みシーズン到来! 実家に帰ってゆっくりしたり、久しぶりに地元の友達に会えるのを楽しみしている人も多いのでは? そこで悩むのがお土産。今回は、家族が「わぁ♪」と喜んでくれること間違いなしの、東京の老舗のお菓子をご紹介します。常に最先端のスイーツがそこかしこに溢れる東京。その街でロングセラーになっている商品は、愛され続けるだ...

kao_loon

あっという間にひんやりスイーツの出来上がり♪市販品で作る【アイスクリームサンド】レシピ

あっという間にひんやりスイーツの出来上がり♪市販品で作る【アイスクリームサンド】レシピ

クッキーやパンの間にアイスを挟んだ"アイスクリームサンド"。おもてなしにもぴったりの見栄えの良いスイーツですが、市販品を使えばあっという間に作れるんです。アイスを挟む食材は、クッキー・パン・ワッフル・カステラなど種類も様々。おすすめのレシピを参考に、お好みの組み合わせを見つけて下さいね。

mkico

1粒ずつ味わいたい。隙間なく詰めつくされた贅沢な『クッキー缶』9選

1粒ずつ味わいたい。隙間なく詰めつくされた贅沢な『クッキー缶』9選

缶の中に隙間なく詰めつくされたクッキー。小ぶりで大きさも様々なクッキーは、少しレトロで懐かしい味がします。どれから食べようか…迷ってしまうのも楽しい時間ですね。老舗洋菓子店の定番クッキー缶から、最新のおしゃれなクッキー缶まで幅広く、おすすめをご紹介します。

suun

白ゴマ派?黒ゴマ派?お料理を風味豊かにしてくれる【胡麻】レシピ大集合

白ゴマ派?黒ゴマ派?お料理を風味豊かにしてくれる【胡麻】レシピ大集合

そのまま振りかけても、すり鉢ですり胡麻にしても美味しい【胡麻】は、和え物の調味料としてだけでなく、ただかけるだけでも料理の見た目をアップし味を美味しくしてくれる便利なアイテムです。みなさんのおうちにも、黒と白、それぞれ常備している人も多いのでは?そこで、白ゴマ、黒ゴマそれぞれの持ち味をいかした、風味豊かなレシピのご紹介です。

musasi

罪悪感ゼロ♪クッキーもマフィンも「バターなし」で作れるお菓子のレシピ

罪悪感ゼロ♪クッキーもマフィンも「バターなし」で作れるお菓子のレシピ

おうちでお菓子を作ると、バターの量が多すぎてビックリすることがよくあります。バターって値段もけっこうするし、カロリーも気になるもの。でもお菓子作りは好きだし・・・そんなときんは、バターを使わないレシピで、ヘルシーでお財布にも優しいお菓子を作ってみてはいかがでしょうか♪

みう

レンジもオーブンも不要♪重ねるだけの簡単おいしい「ビスケット&クッキーケーキ」レシピ

レンジもオーブンも不要♪重ねるだけの簡単おいしい「ビスケット&クッキーケーキ」レシピ

ケーキ作りって色んな道具も必要になるしレンジやオーブンを使ったりして作るの大変……と諦めていませんか?そんな方でも気軽に作れるのが「ビスケット&クッキーケーキ」。優しい甘さとサクサクした歯ごたえのビスケットやクッキーを使ったケーキが簡単でおいしいと話題なんです♪ご家族やお友達と一緒にお喋りしながら楽しく作れるビスケット&クッキーを使...

himary

市販のお菓子が大変身!?美味しくて不思議。真似したい『アレンジレシピ』

市販のお菓子が大変身!?美味しくて不思議。真似したい『アレンジレシピ』

小腹が空いたときに、ついつい食べてしまう市販のお菓子やスナック菓子。普段はそのまま食べることが多いですよね。でもこの市販のお菓子、アレンジ次第で全く違うスイーツに大変身するんです!今回は、そんな市販のお菓子を使った美味しいアレンジレシピをご紹介します♪

fuji-asa

お月見団子、余っていませんか…?「上新粉」を使ったお菓子・おかずレシピ

お月見団子、余っていませんか…?「上新粉」を使ったお菓子・おかずレシピ

日本の秋の行事で思い浮かぶものといえば「十五夜」があります。ススキを飾ったり、お団子をお供えしたりしてお月見を楽しむ、昔ながらの日本の文化ですよね。十五夜にお月見団子を作ろうと上新粉を買ったものの、使いきれずに余っている…なんてことはありませんか? お月見で余ってしまった上新粉を有効活用できる、お食事系からおやつ系までいろいろなレ...

みう

かわいいパッケージにも注目♪素朴でやさしい大地の味『大地のおやつ』

かわいいパッケージにも注目♪素朴でやさしい大地の味『大地のおやつ』

『大地のおやつ』は、和菓子職人・町野 仁英(愛称まっちん)さんと、老舗油屋「山本佐太郎商店」4代目の山本 慎一郎さんのコラボレーションにより誕生したお菓子シリーズです。「大地」を感じられるような力強くて優しいおやつを、岐阜から全国に向けて発信しています。厳選された素材を使った素朴な味わい&かわいらしいパッケージに注目です。

みう

もらって嬉しい、心ときめく♪《缶・瓶・箱》乙女心くすぐるパッケージお菓子たち

もらって嬉しい、心ときめく♪《缶・瓶・箱》乙女心くすぐるパッケージお菓子たち

お菓子選びのポイントって何ですか?味はもちろん、パッケージも素敵だと心がときめきますよね。そこで今回は、食べた後もインテリアとして飾ったり使いたくなるような素敵なお菓子をご紹介します。ヒトツブカンロの「縁起缶」、マッターホーンの「クッキー詰め合わせ」、HIGASHIYA の「おこし」、あめやえいたろうの「キャラメルあめ」、中川政七商...

kiito

サンタクロースになりきって♪ みんなに配りたい《クリスマスクッキー》レシピ16個

サンタクロースになりきって♪ みんなに配りたい《クリスマスクッキー》レシピ16個

みんなが大好きな年に一度のクリスマス。プレゼントやイルミネーションだけでなくスイーツも楽しみのひとつですよね♪有名店のスイーツもいいですが、今年は友だちや家族に手作りのお菓子を作ってみませんか?見た目もかわいいクッキーはクリスマスを味わうのにぴったりのお菓子。サンタクロースになりきって、誰かにあげたくなるクッキーレシピをご紹介します♪

kmyr

寒くなってきたら・・・「ティーポット・急須」でほっと一息、お茶の時間を楽しもう

寒くなってきたら・・・「ティーポット・急須」でほっと一息、お茶の時間を楽しもう

季節の変わり目と共に、アイスティーや水出しのお茶から、飲み物も「ホット」に変えるタイミングがやってきます。お気に入りのティーポットや急須で、リラックスタイムを過ごしませんか? 可愛いティーポットや急須、鍋敷きなどのお茶周りのアイテム+一緒に食べたいお菓子をご紹介致します。温かい飲み物と甘いお菓子でほっと一息つきましょう。

22hana

かわいい&美味しい!京都のおすすめ〈パン屋さん〉〈焼き菓子店〉6選

かわいい&美味しい!京都のおすすめ〈パン屋さん〉〈焼き菓子店〉6選

京都といえば、みんな大好きなパンと焼き菓子。おいしさと見た目の良さ、どちらも兼ね備えているパンや焼き菓子を食べたいですよね。パン屋さんは「ぱんのちはれ」「トム・ソーヤー」「雨の日も風の日も」の3店舗。焼き菓子屋さんは「お菓子工房sampo」「ひつじドーナツ」「菓子工房mint」の3店舗をご紹介します。どのお店も、それぞれのこだわりが...

suun

いつの時代も愛される。レトロな『手土産』で、ほっこり懐かしい気持ちを届けませんか?

いつの時代も愛される。レトロな『手土産』で、ほっこり懐かしい気持ちを届けませんか?

日頃世話になっている方へのご挨拶やちょっとした差し入れ、帰省の際など、『手土産』を選ぶ機会は多いですよね。今流行っている最新のスイーツもいいけれど、レモンケーキやクッキー、フルーツゼリーなど、たまには昔懐かしいほっこりするようなお菓子を贈ってみてはいかがでしょう?今回は、「長崎堂クリスタルボンボン」「近江屋洋菓子店のアップルパイ&フ...

ことり

ざくざく美味しい♪コーヒータイムにぴったり【アメリカンクッキー】レシピ

ざくざく美味しい♪コーヒータイムにぴったり【アメリカンクッキー】レシピ

疲れたときに甘いものを食べるとほっとしたりちょっと元気がでませんか?よくカフェでも見かけるざくっと美味しい“アメリカンクッキー”はコーヒーとの相性も抜群!ケーキ類と比べると焼き時間が短かったり混ぜるだけといったお手軽レシピも多く、お家でも簡単に作ることができますよ。おうちカフェ用のお菓子やお土産にもぴったりのアメリカンクッキーレシピ...

flickan

カラダにも、ココロにも優しい。SWEETS AID(スイーツエイド)の米粉のお菓子

カラダにも、ココロにも優しい。SWEETS AID(スイーツエイド)の米粉のお菓子

米粉を使った、食物アレルギーの人にも安心なお菓子作りをしているSWEETS AID(スイーツエイド)。原材料は香川県産のお米や、対馬産の天然塩、種子島産の粗精糖などこだわりがあります。誰でも安心して美味しく分け合えるお菓子作りを目標に、食物アレルギーのほか、食事制限のある大人のためのお菓子作りもされています。アレルギー体質の方の他に...

22hana

ちょっぴり豪華に♪重ねて楽しむ“ケーキサンド&クッキーサンド”レシピ集

ちょっぴり豪華に♪重ねて楽しむ“ケーキサンド&クッキーサンド”レシピ集

シンプルなままそれだけで食べてもおいしいケーキやクッキーですが、間にクリームやジャムなどを挟むと見た目も味わいもワンランク上のおいしさで豪華になります。簡単な材料でできるレシピや、市販の材料を使ったレシピもありますので、作りやすいものを探してみてくださいね。今回は、サンドに役立つアイテムの紹介と合わせて、さまざまなケーキサンドやクッ...

saku_05

さっくり軽い、新食感。BonbonROCKett(ボンボンロケット)のバターサンド

さっくり軽い、新食感。BonbonROCKett(ボンボンロケット)のバターサンド

阪神間の山手“六甲”にあるバターサンド専門店のBonbonROCKett(ボンボンロケット)。神戸の中心からちょっと東の閑静な住宅街。 坂を登れば海が臨め、背景には六甲山の豊かな自然が広がります。そんなゆったりとした時間の流れる環境に、世界でもあまりないスイーツのお店があります。神戸、ここだけのバターサンド=”Cream Sand...

かわた まい

心もカラダも満足!ギルトフリーなスイーツと出会える「parc#8(パルクユイット)」

心もカラダも満足!ギルトフリーなスイーツと出会える「parc#8(パルクユイット)」

最近スイーツの世界で『ギルトフリー』というコンセプトが広がりつつあります。『ギルトフリー』とは、カロリーが控えめだったり、添加物が使われていなかったり、“罪悪感ナシ”で食べられるフードのこと。その『ギルトフリー』のスイーツがショーケースに並ぶのが、代々木上原・幡ヶ谷にある「parc#8(パルクユイット)」。今回は、ただ体にうれしいだ...

hrk_f

【新連載】暮らしに名作を Vol.1
-北欧で出会った、不思議で愛らしい花柄のグラス【活用編】

【新連載】暮らしに名作を Vol.1 -北欧で出会った、不思議で愛らしい花柄のグラス【活用編】 連載

繊細なガラスに、可愛らしい花柄模様が形取られたiittala(イッタラ)の「Flora(フローラ)」。【前編】では、誕生から廃盤、そして復刻までの歴史についてご紹介しました。【後編】では、飾って・使って・転がして(!?)いつもの暮らしがちょっと楽しくなるような、素敵な活用法をご紹介したいと思います。冷たいドリンクが美味しいこれからの...

Amorpropio編集部

手土産にも♪ちょっと自慢したくなる、可愛くて美味しい《焼き菓子のお店5選》【東京編】

手土産にも♪ちょっと自慢したくなる、可愛くて美味しい《焼き菓子のお店5選》【東京編】

日持ちもして持ち歩きも可能な「焼き菓子」。おうちでコーヒーや紅茶と一緒に楽しむのもいいですし、手土産として渡すのにもぴったりです。今回は、美味しいだけでなく見た目やパッケージのセンスもステキで、贈った人も贈られた人も喜びそうな焼き菓子のお店を東京都内で探しました。焼き菓子にはまっているライターおすすめの5店です。送別品やホワイトデー...

hrk_f

ほろ苦と甘さのハーモニー♪コーヒーのお供にぴったりの手作りスイーツのレシピ集

ほろ苦と甘さのハーモニー♪コーヒーのお供にぴったりの手作りスイーツのレシピ集

おいしいコーヒーを1杯飲むとホッと心が落ち着き、幸せな気分になりますよね。さらにそこに甘いお菓子を合わせれば、コーヒーの風味が際立ちより魅力的な味わいに。そこで今回は、基本のコーヒーの淹れ方と、定番のクッキーやケーキ、チョコレートを使ったガトーショコラやブラウニーなどの焼き菓子をはじめ、フルーツタルト、ちょっと意外な大福やどら焼きな...

digdy

クッキーよりずっと簡単!贅沢な味わい"さくさくサブレ"をお家で作ろう。

クッキーよりずっと簡単!贅沢な味わい"さくさくサブレ"をお家で作ろう。

サクサクっとした食感と、バターの風味がとってもたまらないサブレ。その濃厚で上質な味わいから”手間のかかるお菓子”というイメージがあるかもしれませんね。でもクッキーやビスケットといった他の焼き菓子に比べると作り方はずっとシンプル。材料を揃えたら、後は混ぜる&焼く、の2ステップでできあがります。今回は、基本のサブレの作り方と、そのレシピ...

ko-zo77

SNSで話題♪キラキラ透けて輝く「ステンドグラスクッキー」の作り方・アレンジレシピ

SNSで話題♪キラキラ透けて輝く「ステンドグラスクッキー」の作り方・アレンジレシピ

インスタグラムなどのSNSで話題のステンドグラスクッキー。クッキーに穴を開けて、砕いたキャンディーなどを入れて焼くと、キレイなステンドグラスのような仕上がりに!これは、バレンタインにもピッタリ♪作り方は簡単ですから、ぜひ覚えてプレゼントにしたいですね。アイシングなどを使った華やかなデザインのものや、シャカシャカ音がなる楽しいアレンジ...

natsusweeet

"Trick or Treat"♪今年は楽しく親子で手作り「ハロウィン クッキー」レシピ帖

"Trick or Treat"♪今年は楽しく親子で手作り「ハロウィン クッキー」レシピ帖

もうすぐハロウィンですね!仮装をしたりパレードに参加したりと、予定が入っている方も多いのではないでしょうか?そこで今回は、ハロウィンパーティーやこどもたちへのプレゼントにも大活躍の「ハロウィンクッキー」の作り方をご紹介。親子で作れるかんたんなものからアイシングクッキーまで、どれもとっても美味しくて可愛いレシピです♪

maaa_0514

開けて眺めてうっとり…♪幸せな世界がみっちり詰まった缶入りクッキー【5選】

開けて眺めてうっとり…♪幸せな世界がみっちり詰まった缶入りクッキー【5選】

「缶入りクッキー」にときめきを感じる方はけっこう多いのではないでしょうか?かわいい缶の蓋を開けるワクワクや、美しくぎっしり詰まったクッキーにみとれて、思わず手を付けるのをためらってしまったり・・・そして食べると美味しくて幸せになりますよね♡今回は、食べる前に思わずずっと眺めていたくなるような、可愛い焼き菓子がいっぱい詰まった缶入りク...

maaa_0514

簡単なのにお洒落!SNSでも話題の「オレオブラウニー」に挑戦!

簡単なのにお洒落!SNSでも話題の「オレオブラウニー」に挑戦!

SNSで話題になっている「オレオブラウニー」。オレオブラウニーは、ブラウニーの上にオレオをのせて焼き上げたお菓子です。オレオのほろ苦さと食感が、ブラウニーと絶妙にマッチして美味しいんです。それに見た目もとってもおしゃれなことも人気に理由の一つ。作り方も簡単なので材料さえ揃えればすぐに作ることが出来ます。簡単で美味しい「オレオブラウニ...

ことり

ほっこりかわいい♪「菓子工房ルスルス」の素朴で美味しい安心なお菓子

ほっこりかわいい♪「菓子工房ルスルス」の素朴で美味しい安心なお菓子

東京・東麻布をはじめ、浅草、松屋銀座に店を構える洋菓子店「菓子工房ルスルス」。あたり前に美味しいをモットーに、安心安全、それでいて可愛らしい素朴で素敵なお菓子を作り続けています。定番人気のクッキーやマドレーヌなどの焼き菓子、季節のフルーツを使った生菓子やシュークリーム、プリン、ゼリーなど子供から大人まで愛される美味しいスイーツを手が...

l_olly

マリービスケットやオレオ。市販のクッキーをアレンジして、簡単美味しいお菓子作り♪

マリービスケットやオレオ。市販のクッキーをアレンジして、簡単美味しいお菓子作り♪

マリービスケットやチョコチップクッキー、ムーンライトやチョイス。お馴染みの市販のクッキーを砕いてシリアルのトッピングにしたり、アイスクリームを挟んだり。いろんなアレンジでもっともっと美味しいお菓子が生まれます。手作りお菓子を作ろうかな?でもちょっと面倒...。そんな時も市販のものをうまく作って、ビスケットケーキなどを気軽に楽しんでみ...

aya

見た目にキュン♪とびきりかわいいおやつの幸せスイーツレシピ集

見た目にキュン♪とびきりかわいいおやつの幸せスイーツレシピ集

キュートな動物モチーフや華やかなフラワーモチーフなど、おやつタイムを彩るかわいいスイーツのレシピを集めました。作るのも食べるのも、とびきり幸せなキュンとするスイーツです。

to-ch

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