朝ごはん

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朝ごはん、ちゃんと食べていますか?ギリギリまで寝ていたいから朝ごはんを食べないというひとも多いのでは?でも、朝ごはんを食べる習慣は食事のサイクルを整え、太りにくい体質を作り、ダイエットにも関係があるんです。でも、なにかと忙しい朝に毎日献立を考えるのはなかなか大変。どうしてもワンパターン化してしまうことも多いですよね。そんな時は、いつもの定番メニューにアレンジを加えたり、盛り付けを工夫するだけでも朝ごはんが素敵なものになりますよ。朝ごはんはパン派のひとも、和食派というひとも♪時間がなくても簡単に作れて、お腹も心も満たされる、そんなおすすめレシピをご紹介。また、見た目もおしゃれで美味しそうな朝ごはんのスナップも集めました。一日の始まりに、素敵な朝時間を。朝ごはんを楽しむためのヒントをまとめました。
朝はお湯を注ぐだけ♪「味噌玉・スープ玉」で楽ちん朝ごはん

朝はお湯を注ぐだけ♪「味噌玉・スープ玉」で楽ちん朝ごはん

忙しい朝やお弁当、そして晩御飯など毎日の食事の準備は大変です。そんな時とても重宝するのがお湯を注ぐだけでお味噌汁ができてしまう「味噌玉」です。味噌玉は自分で作れるインスタント味噌汁。最近では味噌玉の進化版として「スープ玉」もあるんですよ。そこで今回は毎日の食卓の必需品、お湯を注ぐだけで楽ちん朝ごはんが完成する「味噌玉&スープ玉」のレ...

puuupi

毎朝忙しい自分を、ちょっと労わりませんか*ひと手間で叶う《カンタン温活朝ごはん》♪

毎朝忙しい自分を、ちょっと労わりませんか*ひと手間で叶う《カンタン温活朝ごはん》♪

毎日、朝はバタバタと忙しく、つい朝食を抜いたり、パンをかじる程度で済ませてしまう方も多いのではないでしょうか。そんなあなたにご提案したいのが、“体が温まる食材”を加えた《温活朝ごはん》。体がぽかぽかして血の巡りが良くなることで、体が調子よく“活動モード”に切り替わってくれます。この春からなにかと忙しい方も多いかと思いますが、簡単レシ...

kum_a

竹ざるでつくる、簡単おしゃれなプレートごはんをご提案します♪

竹ざるでつくる、簡単おしゃれなプレートごはんをご提案します♪

昔から日本の台所仕事には欠かせなかった竹ざる。最近ではプラスチック製や金属製のざるに押され、出番は夏のざる蕎麦くらいというご家庭も多いかもしれません。でも、天然素材ならではの竹ざるのナチュラルな風合いは、お皿代わりやランチョンマット風に使ってもとても素敵です。今回は、竹ざるをお洒落に使ったプレートごはんのアイデアをご紹介しますので、...

keiw

白ごはんの最高のお供♪やみつきになる美味しさ!自家製「ふりかけ」レシピ集

白ごはんの最高のお供♪やみつきになる美味しさ!自家製「ふりかけ」レシピ集

白いごはんの最高のお供になってくれる「ふりかけ」。市販の手軽さも魅力ですが、自家製がやっぱり一番美味しい!意外と簡単に作れるので、作り置きしておけば色々な料理にも活用できますよ。そのまま白いごはんにのせたり、おにぎりにしたり、パスタと混ぜ合わせて食べても◎今回は、鮭やツナ缶、ひじきを使った「魚・海藻」、ピーマンやにんじん、小松菜を使...

ことり

早起きする価値あり○《鎌倉》の人情味あふれる素敵なお店へ【朝ごはん】を食べに行こう♪

早起きする価値あり○《鎌倉》の人情味あふれる素敵なお店へ【朝ごはん】を食べに行こう♪

趣きがある街並みで多くの人を魅了する、神奈川県の「鎌倉」。素敵なカフェや食事のお店がたくさんあり、なかには早朝から営業して、美味しい「朝ごはん」を提供してくれるところも。定番人気の焼き魚や味噌汁、卵かけごはんなど…鎌倉の豊かな自然や海を身近にいただく「朝ごはん」は、格別の美味しさです♪おすすめのお店をまとめましたので、たまの休日はち...

shaco

もちっとしっとり*自然酵母のおいしいパン屋さんをご紹介《中央線沿い》

もちっとしっとり*自然酵母のおいしいパン屋さんをご紹介《中央線沿い》

買ってすぐに食べても、次の日に食べても、もっちり美味しい天然酵母のパン。中央線沿いにある、美味しい天然酵母のパン屋さんをご紹介します。明日のあさごはんのパンを買いに行ってみませんか?

こじ

個性が光る「ワンプレートご飯」。3人のデリスタグラマーに学ぶ盛り付け方レッスン帖

個性が光る「ワンプレートご飯」。3人のデリスタグラマーに学ぶ盛り付け方レッスン帖

テーブルフォトの中でも特に人気があるのが「ワンプレートご飯」。ふつうの献立、ふつうのパンとサラダでも、ワンプレートにきれいに盛り付けると、カフェごはんのようにおしゃれに変身しちゃいます♪今回は、インスタグラムで紹介しているワンプレートご飯PICが大人気のデリスタグラマー「Utoshさん」「mi..さん」「macoさん」をご紹介します...

maaa_0514

体の芯からあたたまる♪ 5分~10分で作れる《生姜》の時短「朝スープ」レシピ

体の芯からあたたまる♪ 5分~10分で作れる《生姜》の時短「朝スープ」レシピ

年末の忘年会などで胃腸も少しお疲れ気味。朝ごはんには、体に優しい生姜を取り入れたスープを飲むのはいかがでしょうか?今回は、普段お料理をしない方にもおすすめしたい、時短で作れる生姜入りスープをご紹介します。チューブやすりおろしで簡単に調理できる生姜で、体の芯からあたたまりましょう♪

malone

1日を気持ちよくスタート◎美味しい朝ごはんがつくれる「便利ツール」

1日を気持ちよくスタート◎美味しい朝ごはんがつくれる「便利ツール」

なにかと時間に追われがちな朝。身支度をしたり、お弁当を作ったり、限られた時間でやることも多くバタバタしがちですよね。1日の身体と心の活力をつける大切な「朝ごはん」。忙しくても、ちゃんと食べたいですよね。 朝ごはんが満足できれば、気持ちよくその日をスタートすることもできます。そこで、朝ごはんのメニューをもっと美味しく、そして調理の...

nondance

包丁は使いません♪10分以内で作れる『時短朝ごはん』のレシピ

包丁は使いません♪10分以内で作れる『時短朝ごはん』のレシピ

少しでも長く寝ていたい朝。自分の身支度や家族のお世話などで忙しくて、なかなかきちんとした朝ごはんを食べられないことも多いですよね。包丁を使わずに10分以内で作れる簡単レシピを知っていれば、毎日の朝ごはんを充実させることができます。工程数の少ない調理を行うことで、後片付けや洗いものの数も減り、朝ごはんを食べる時間を長くとることができる...

shiro_chan

世界の朝食からグッドモーニング!朝ごはんでおいしい異文化を体験しよう♪(レシピ付)

世界の朝食からグッドモーニング!朝ごはんでおいしい異文化を体験しよう♪(レシピ付)

毎日何気なく食べている朝ごはんですが、世界各国の人達は毎日どんな朝食を食べているのでしょうか?日本はご飯にお味噌汁、卵焼きが定番中の定番ですが、では北欧のデンマークは?イギリスは?はたまたインドは?調べてみたら、世界の朝食には文化の違いが色濃く反映されていました。今回は日本にいながら世界の朝食を食べられるレストランや、世界の朝ごはん...

cafe coffee

一日のスタートはやっぱり“朝ごはん”《基本のメニュー》を美味しく作るコツを覚えて丁寧な朝食を…

一日のスタートはやっぱり“朝ごはん”《基本のメニュー》を美味しく作るコツを覚えて丁寧な朝食を…

一日を元気よくスタートするために欠かせない朝ごはん。基本の定番メニューを美味しく作るコツを押さえるだけで、いつもの朝食がより美味しくなりますよ。今回は、お味噌汁・白ごはん・焼き魚・卵焼き・浅漬けなど和食派の定番メニューから、パンの焼き方・フレンチトースト・オムレツ・コーヒー・フレッシュジュースなど洋食派の定番メニューまで、定番の朝ご...

ことり

ころころ、キュート♪「キューブパン」で色々な味を楽しんでみよう

ころころ、キュート♪「キューブパン」で色々な味を楽しんでみよう

小さな立方体の型で焼いた、コロンと可愛らしいキューブパン。普通の食パンが色々な食材に合うのはもちろんですが、キューブパンなら、その小ささを生かして、レシピの幅もぐんと広がります。この記事では、キューブパンの焼き方から、アレンジレシピのアイディア集まで、キューブパンの魅力をたっぷりご紹介していきます。どんなアレンジレシピでも、可愛らし...

chiiisa

起きるのが楽しみ!ハッピーな朝を作る【朝ごはんレシピ】

起きるのが楽しみ!ハッピーな朝を作る【朝ごはんレシピ】

朝はいつも忙しくて眠くて、朝食がおろそかになりがち……という時もありますよね。 でも、朝食がいつもよりもちょっぴり良いものだったら、なんだか気分も明るくなりませんか? ちょっと工夫したトーストや、優しくおなかに沁みるリゾットなど、朝が楽しくなるような朝ごはんレシピをピックアップしてみました♪

mochix

気分を上げる時間にしない?朝ごはんがもっと素敵になる「プレート×盛り付け」♪

気分を上げる時間にしない?朝ごはんがもっと素敵になる「プレート×盛り付け」♪

ぱぱっとすませたいけど、あじけない朝ごはんでは1日とスタートが心地よくないですよね。食べない人も今は多いようですが、やっぱり1日の活力になる食事をきちんととると、気分も体力も充実しますよ。たまにはいつもより少しだけ早く起きて、丁寧に作った朝食を食べてみませんか。それだけで、1日がきらきらと充実した日になりそうですよ♪今回は、メニュー...

ori-oon

一日のスタートはやっぱり朝ごはん♪" こだわりアイテム"で丁寧な朝食を…

一日のスタートはやっぱり朝ごはん♪" こだわりアイテム"で丁寧な朝食を…

一日のスタートに欠かせない朝ごはん。忙しい平日も、ゆったりとした休日の朝も、こだわりのアイテムを使えばちょっぴり特別な気分に♪今回は、シンプルな朝食を華やかに見せてくれる北欧デザインプレート、グラス&カップ、ぬくもり溢れる木製のカッティングボードやボウル、カトラリー、パン朝食を豊かにしてくれるトースターやバターケース、朝の目覚めの一...

ことり

今日はなにのっけよう♪白ご飯がもっと美味しくなる《手作りふりかけ レシピ》

今日はなにのっけよう♪白ご飯がもっと美味しくなる《手作りふりかけ レシピ》

常備食としておすすめしたいのが、白ご飯と相性ぴったりの「ふりかけ」。ご飯にかけるだけで、朝食やお夜食に◎ お弁当やおにぎりに加えるだけで、いつものメニューがワンランク上の出来栄えに。白ご飯だけでなく、冷ややっこにかけたり、玉子焼きに入れたりして、多彩なお料理に使用することもできますよ♪日持ちするので、色んな味のふりかけを常備しておき...

acoco

のせるだけでカフェ風に♪ 朝ごはんからランチまで活躍する《素敵なトレイ》

のせるだけでカフェ風に♪ 朝ごはんからランチまで活躍する《素敵なトレイ》

パンとコーヒー。クッキーと紅茶。ご飯とお味噌汁。何気ない食卓もステキなトレイにのせるだけで、ぐっとカフェのような雰囲気が出て、様になりますよね。簡単にすませがちな一人ご飯や、何となく食べてしまうおやつも、トレイにのせれば気分が上がるはずです。運ぶだけのツールになりがちなトレイを、大事な食事&おやつタイムの主役にしてみませんか? 今回...

ori-oon

暮らしを楽しむ朝時間。Rieさんの素敵な朝ごはんを覗いてみよう♪

暮らしを楽しむ朝時間。Rieさんの素敵な朝ごはんを覗いてみよう♪

カラフルで美しい朝の光景を見せてくれることで人気のインスタグラマーのRieさん。Rieさんの手にかかれば、ありふれた食材が見違えるようにお洒落なお料理に変身します。Rieさんのインスタグラムには、ひと手間かけたお料理やテーブルコーディネートなどわたしたちの暮らしにも参考になることがたくさん。ゆったりと朝時間を過ごすことで、暮らしの質...

shiro_chan

可愛くて食べられない!Instagramで話題の「#トーストアート」をご紹介♪

可愛くて食べられない!Instagramで話題の「#トーストアート」をご紹介♪

全部食べられる素材でできたアート、その名も「トーストアート」がInstagramなどのSNSを中心に注目を浴びています。トーストをキャンバスにして、フルーツやジャムなどで可愛らしく飾られたトーストたちは“本当に全部食べ物なの?”と目を疑ってしまう程。食パンの上で繰り広げられるアートな世界をご紹介します♪

alborg

栄養たっぷり「イングリッシュ・ブレックファスト」で快適な1日のスタートを

栄養たっぷり「イングリッシュ・ブレックファスト」で快適な1日のスタートを

"イギリスで1番美味しい食べ物"なんて、皮肉混じりで言われることもある「イングリッシュ・ブレックファスト」は、美味しくて栄養もたっぷり。かつては、"忙しくてランチをしっかりいただく時間がなかった"というイギリス人の生活スタイルから生まれました。ここでは、イギリスの朝ごはんの文化や、レシピをご紹介していきます。気持ちの良い1日のスター...

chiiisa

ザクっと美味しい朝にしよう♪【グラノーラ】レシピ集

ザクっと美味しい朝にしよう♪【グラノーラ】レシピ集

穀物の香ばしさやザクザクの食感が美味しいグラノーラは、手軽でヘルシーな朝ご飯としても定番です。ナッツやドライフルーツ、ヨーグルトやミルクとの相性も抜群。組み合わせ次第で、栄養バランスや味わいをいろいろと工夫できる楽しさもあります。今回は、おうちで手作りできるグラノーラや、グラノーラを使ったおやつ、使いやすいおしゃれなシリアルボウルな...

keiw

Amorpropio読者におすすめしたい。暮らしやおしゃれが楽しくなる、雑誌と本

Amorpropio読者におすすめしたい。暮らしやおしゃれが楽しくなる、雑誌と本

日々の暮らしは、自分次第でもっともっと楽しくなるもの。そのアイディアをくれるのがライフスタイル誌です。そこで今回は、Amorpropio読者におすすめしたい雑誌や本を集めてみました。衣食住にまつわるあれこれや、暮らしの整え方・考え方のヒントなど、カテゴリー別にご紹介します。

ten_ten

アレンジで広がる味わい。春夏秋冬たのしめる「おいしいお粥レシピ」

アレンジで広がる味わい。春夏秋冬たのしめる「おいしいお粥レシピ」

体も温まり消化が良いため、風邪などの病み上がり、ダイエット中や、乳幼児の離乳食などにもされる「お粥」。人気の旅行スポット台湾グルメとしても注目を集めていますよね。病人の食事というイメージの強いお粥ですが、最近ではヘルシーさが注目され、国内でもお粥専門店が出来たり、洋風アレンジや薬膳粥などアイデアレシピも豊富! 具材や調理法によって、...

luca8

調理してそのまま食卓へ♪フォトジェニックな『スキレット』のカフェ風朝ごはんレシピ

調理してそのまま食卓へ♪フォトジェニックな『スキレット』のカフェ風朝ごはんレシピ

食卓にぽんと出すだけで、おしゃれなカフェ風メニューのようになる『スキレット』。調理してそのままテーブルに出せるので、洗い物も少なく済み、忙しい朝の朝食作りにもぴったりなんですよ。今回は、丼ものや肉巻きおにぎりなどがんばる平日の朝に食べたいがっつり系レシピから、パンケーキ、ダッチベイビー、ちぎりパン、本格ピザなど休日の朝ゆっくり優雅に...

chi-ya

おしゃれすぎるインスタグラマー見つけたよ♪naokoさんに学ぶ素敵で丁寧な暮らし方

おしゃれすぎるインスタグラマー見つけたよ♪naokoさんに学ぶ素敵で丁寧な暮らし方

7,000人以上のフォロワーを持つ人気のインスタグラマー、naokoさん(@nlumine)。いつも丁寧に作られている朝ごはんや、美味しそうな手づくりおやつ、お出かけ先やカフェで撮られた写真など、どれもおしゃれでスタイリッシュな写真ばかりです。今回はnaokoさんのインスタグラム画像から、素敵な暮らしをご紹介します♪

maaa_0514

子どもも大好きな料理に変身♪  納豆の「和風以外」のアレンジレシピ

子どもも大好きな料理に変身♪ 納豆の「和風以外」のアレンジレシピ

納豆を大好きという人、絶対無理という人・・・好き嫌いが大きくわかれる食品ですが、納豆はとても栄養豊富。ぜひ食生活に取り入れたいものです。「白ごはん×納豆」が一番手軽な食べ方ですが、シンプルゆえにどうしても飽きてしまいます。そこで今回は美味しく納豆を食べるために、洋食や中華のレシピにアレンジした食べ方を探しました。こんな食べ方もあるん...

ko-zo77

素朴な食材、美味しいレシピ。朝・昼・晩の【イギリスの家庭料理】

素朴な食材、美味しいレシピ。朝・昼・晩の【イギリスの家庭料理】

海外の伝統料理レシピは食材が手に入りにくく、なかなか作れない・・・と思っている人も多いのでは。そんな考えを吹き飛ばすのが【イギリスの伝統的な家庭料理】。世界的に「食がまずい」と評されるイギリスですが、実はイギリス伝統の家庭料理は古くから国民に愛され、食材そのものの味を活かしたシンプルで素朴な食材で作れる美味しいレシピが数多いのが特徴...

shine

卵、シナモン、チーズにハム…♪毎朝困らない「トーストアイデア」レシピ

卵、シナモン、チーズにハム…♪毎朝困らない「トーストアイデア」レシピ

朝食の定番のひとつと言ったら、トースト。でも、バターにジャムにと、毎日同じようなレシピだと飽きてしまいますよね。今回は、そんなトーストにフォーカスして、毎朝トーストでも困らないアイディアレシピをご紹介します。

ichive

寒い冬に食べたくなる♪ ショウガを使った「温スープ・レシピ」

寒い冬に食べたくなる♪ ショウガを使った「温スープ・レシピ」

しょうが紅茶やしょうががたっぷり入ったあんかけ料理など、寒い季節になると脚光を浴びるしょうが。今回は、そんなしょうがを使った色々な温スープのレシピをたっぷり紹介します。手軽に野菜も摂れる簡単スープを毎日の習慣にすると、栄養バランスもとれて嬉しいことばかり。しょうがを使ったスープは、具材の選び方で和風・洋風・中華風・エスニック風と、色...

oyo_uu

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