曲げわっぱ

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日本各地の伝統工芸品に指定されている"曲げわっぱ”。ヒノキやスギなどの板を曲げて作られる丸みのあるフォルムと美しい木目が伝統工芸品らしい趣があって素敵ですよね。プラスチック製品の普及と生活様式の変化で、日本の暮らしから姿を見せなくなってしまっていましたが、最近改めて曲げわっぱの魅力が見直されています。曲げわっぱの特性である調湿作用によって、ごはんが冷めてもふっくらと美味しいままで夏場でも傷みにくく、冬場はカチカチにならない。そしてほんのり漂う木の香りが食欲をそそります。そんな実用性の高さから、曲げわっぱのおひつや弁当箱を愛用するひとが増えているそう。特にお弁当箱はレンジで温め直さなくても美味しく食べられるうえ、適当に詰めたお弁当でもおしゃれに見えるので大人気。ブログやSNSでも曲げわっぱの弁当箱が話題になっていますね。カビやすいなどお手入れに気をつけなければいけませんが、職人さんの手作りによる温もりと木の優しさを感じながら大切に使っていきたいと思えるはず。そんな曲げわっぱの魅力や、弁当箱をはじめとするおすすめの曲げわっぱ製品をまとめました。
いつものお弁当に飽きてしまったら。夏にぴったり『麺弁当』に挑戦してみない?

いつものお弁当に飽きてしまったら。夏にぴったり『麺弁当』に挑戦してみない?

お弁当といえば、ご飯をそのまま詰めたり、おにぎりにしたりするのが定番のスタイル。でも、連日ご飯が続くとちょっと飽きてしまいますよね。そんな時にオススメなのが、"麺類"のお弁当。冷やし中華・そば・そうめんなど、夏にぴったりの麺類がそのままお弁当になるんです。食材の詰め方や保冷の仕方を工夫して、職場や外出先でも美味しい麺類を味わいましょう。

mkico

お弁当おかずを引き立てる♪《レシピ付き》素敵な「お弁当箱(ランチボックス)」特集

お弁当おかずを引き立てる♪《レシピ付き》素敵な「お弁当箱(ランチボックス)」特集

お弁当の第一印象は、まずはお弁当箱で決まります。素朴でナチュラルな木製や竹製のお弁当箱や、清潔感のあるステンレス製やホーロー製、おしゃれなデザインのプラスチック製など、素材も雰囲気もさまざま。いくつかそろえて、お弁当の中身とリンクさせながらコーディネートしたいですね。今回は、そんなさまざまな素材やデザインの素敵な「お弁当箱(ランチボ...

natsusweeet

この春買い足すならどれにする?自分に合った《お弁当箱》選びと、上手な使いかた

この春買い足すならどれにする?自分に合った《お弁当箱》選びと、上手な使いかた

なんとなくマンネリになりがちな毎日のお弁当作り。春に向けて、気持ちも新たにお弁当箱を買い足してみるのはいかがですか?大きさやかたちなどにこだわって、しっかり吟味したお弁当箱なら気分も華やいで、お弁当を作るのも楽しくなりますよ!この春買い足したい、素敵なお弁当箱と使い方のポイントについてご紹介していきましょう♪

shiro_chan

ランチタイムが待ち遠しくなる♪素敵なお弁当箱で気持ちをリフレッシュしてみよう!

ランチタイムが待ち遠しくなる♪素敵なお弁当箱で気持ちをリフレッシュしてみよう!

ランチタイムは元気を補充し、午後の活力になる大切な時間ですね。日常で気軽に気分を変えたい時には、お弁当箱を変えてみるのはいかがでしょうか?お弁当習慣を新しく始めたいひとにも、マンネリお弁当を打破したいひとにもおすすめしたい、素敵なお弁当箱のご紹介です。新しいシーズンは、是非新しいお弁当箱で迎えてみて下さい。

soa

あなたは何派?曲げわっぱにアルミ、ステンレス。「お弁当箱」大図鑑

あなたは何派?曲げわっぱにアルミ、ステンレス。「お弁当箱」大図鑑

今年こそお弁当デビュー!と言う方へ。曲げわっぱ・アルミ・ステンレス・プラスチック・琺瑯など、種類も様々なお弁当箱。素材によって特徴も異なり、どれにしたらいいのか迷ってしまいますよね。見た目重視で選んでもよし、機能性重視で選んでも良し。自分のライフスタイルにあったお弁当箱選びを始めてみませんか?そこで、この春、新たなるスタートに合わせ...

musasi

≪お弁当の主役選手権≫ドーーン!とお弁当の真ん中を彩るメニュー【15品】

≪お弁当の主役選手権≫ドーーン!とお弁当の真ん中を彩るメニュー【15品】

忙しい朝に作る「お弁当」。彩りを考えておかずを何品も作るのは大変ですよね。でも、色味が少なく茶色いお弁当ではランチタイムの楽しみが半減…。そんな時はお弁当の主役を決めてしまいましょう。あとは、そのメニューを中心に綺麗に盛り付けるだけ。お弁当箱を開けるのが少し楽しみになるかもしれませんよ。 今回は、お弁当の真ん中でドーーン!と主役にな...

yumi3

懐かしくて新しい!?話題のシンプル&レトロな「昭和弁当」を作ってみよう!

懐かしくて新しい!?話題のシンプル&レトロな「昭和弁当」を作ってみよう!

古き良き昭和の時代を思い出す――そんなシンプルでレトロなお弁当「昭和弁当」が今InstagramなどのSNSを中心に話題となっているんです。現代のオシャレでカラフルなお弁当も素敵だけれど、どこか懐かしくて力の抜けた、ユーモア溢れる「昭和弁当」。話題のキッカケとなった@shimada_sachikoさんのInstagramを参考にして...

himary

書籍化も! 人気ブロガー・みずかさんの「曲げわっぱで魅せ弁」を真似したい♪

書籍化も! 人気ブロガー・みずかさんの「曲げわっぱで魅せ弁」を真似したい♪

「詰めるだけでオシャレに見える」「お米がおいしくなる」と不動の人気を誇る『曲げわっぱ』。どうせなら、コツを覚えて楽々・キレイに仕上げたいですよね。今回は、9月に『曲げわっぱで魅せ弁』が書籍化した人気ブロガー、みずかさんの“ヲトナベントー”を特集♪ インスタ映えもする簡単お弁当テクをご紹介します。

lilium

お弁当女子へ贈る!毎日持ち歩きたくなる、素材別おすすめ”お弁当箱”カタログ

お弁当女子へ贈る!毎日持ち歩きたくなる、素材別おすすめ”お弁当箱”カタログ

毎日のお昼に活躍してくれる“お弁当箱”。たくさんの種類がありますが、素材別にチェックしてみると見た目だけでなく機能面を考えて上手に選べるようになりますよ♪アルミ、ステンレス、プラスチックなどの、よく見かけるお弁当箱から、人気の「曲げわっぱ」や保存もしやすい琺瑯のお弁当箱まで、幅広くご紹介します。簡単なお手入れ方法もチェックしながら、...

saku_05

素材が生きる「蒸し料理」。暮らしに合わせたおすすめ蒸し器と簡単レシピをご紹介!

素材が生きる「蒸し料理」。暮らしに合わせたおすすめ蒸し器と簡単レシピをご紹介!

野菜本来の旨みを引き出してくれたり、買ってきたシューマイや天津などを自宅でも美味しくお店のように再現してくれる調理法「蒸し料理」。その時にあると便利なのが「蒸し器」ですよね。そこで今回は、蒸し器の上手な使い方やオススメの蒸し器、そして蒸し器を使ったオススメのレシピをご紹介したいと思います!

puuupi

杉にアルミにステンレス。用途や魅力で選ぶ【素材別お弁当箱カタログ】

杉にアルミにステンレス。用途や魅力で選ぶ【素材別お弁当箱カタログ】

新生活が始まり、お弁当作りをスタートさせた方もいらっしゃるのではないでしょうか?最近は、お弁当箱の素材もバリエーションに富んでいます。手軽に使えるものから、本格的なものまでお弁当をよりおいしくするお弁当箱を探してみませんか?今回は、お弁当箱の素材別にその特徴をご紹介します。

kiito

あと1品をパパっと作ろう!「お弁当のすき間」におすすめの〈色別レシピ集〉

あと1品をパパっと作ろう!「お弁当のすき間」におすすめの〈色別レシピ集〉

お弁当を作る上で悩みどころなのが、お弁当のちょっとした「すき間」。すき間があることで中身がズレてしまったり、物足りなさを感じてしまったり…。今回そんなお悩みを解決すべく「お弁当のすき間」におすすめのおかずのレシピを集めてみました。どれも簡単で時短で作れるレシピばかり。彩り豊かに、赤、紫、緑、黄色など色別におかずをご紹介。お弁当のおか...

nondance

やっぱりコレ!今年こそ『曲げわっぱ』のお弁当箱を“マイ・スタンダード”に。

やっぱりコレ!今年こそ『曲げわっぱ』のお弁当箱を“マイ・スタンダード”に。

新生活がスタートする春、今年こそは手作り弁当を始めよう!という人も多いはず。どうせなら憧れの『曲げわっぱ』で、素敵なお弁当ライフを楽しんでみませんか?気になるけど「お手入れの仕方が分からない」「高そうだし長持ちするの?」という人のために、曲げわっぱの魅力アレコレをまとめてご紹介します!

lilium

お気に入りの"お弁当箱"でランチタイム♪【かたち別】おかずの詰め方レッスン

お気に入りの"お弁当箱"でランチタイム♪【かたち別】おかずの詰め方レッスン

毎日作るお弁当。せっかくならお気に入りのお弁当箱でわくわく楽しいお弁当ランチにしたいですよね。お弁当箱の形や素材、蓋を開けた時の彩りやおかずの詰め方ひとつで気分も変わってきますよ。今回は、長方形、丸型、楕円、細長などお弁当箱の【かたち別】におかずの詰め方のコツやポイントをはじめ、曲げわっぱ、アルミ、プラスチックなど、おすすめのお弁当...

yukinkosan

家族みんなで長く使いたい。『曲げわっぱ弁当箱』の魅力とは?

家族みんなで長く使いたい。『曲げわっぱ弁当箱』の魅力とは?

近年、美味しいお弁当作りに欠かせなくなってきている『曲げわっぱ弁当箱』。家族みんなで曲げわっぱを使うという人も増えてきています。大切な家族には、お昼ご飯も美味しく食べてほしいものですね。見た目に綺麗なだけでなく、曲げわっぱにはたくさんの魅力が詰まっていました。おすすめの曲げわっぱを使ったお弁当も一緒にご紹介します。

shio_m

献立、詰め方、お手入れのヒント。今年こそ憧れの「曲げわっぱ弁当」を

献立、詰め方、お手入れのヒント。今年こそ憧れの「曲げわっぱ弁当」を

日本に古くからある「曲げわっぱ」のお弁当箱は、質感・吸湿性・耐久性などを満たした万能のアイテムです。曲げわっぱ弁当を中心にレシピやブログを発信する3名のレシピブロガーさんから、お弁当箱を使いこなす様々なコツを教えてもらいましょう!

mkico

“食べる”を豊かにしてくれる「日本の道具」。食卓にキッチンに迎えてみませんか

“食べる”を豊かにしてくれる「日本の道具」。食卓にキッチンに迎えてみませんか

昔から使われている日本の調理道具には、知恵や技術がたくさん詰まっています。使い込んでいくうちに手に馴染み、愛着がわいてくるのも道具の魅力。そんな、いつもの食をより美味しく楽しくしてくれる素敵な「日本の道具」をご紹介します。

piku_peku

フタを開けたら幸せ気分♪もっとおいしく見えるお弁当の詰め方レッスン

フタを開けたら幸せ気分♪もっとおいしく見えるお弁当の詰め方レッスン

お弁当を開ける瞬間のワクワクは、大人も子どもも一緒♪頑張って作ったお料理だから、丁寧にまごころこめて詰めたいですよね。今回は、お弁当の基本の詰め方や、参考にしたい素敵な写真をご紹介していきます。

piku_peku

何でものっけて簡単おいしい!時短にも◎な「のっけ弁当」のすすめ

何でものっけて簡単おいしい!時短にも◎な「のっけ弁当」のすすめ

おかずをごはんにのせる丼スタイルの「のっけ弁当」。小分けに仕切り並べていたおかずたちをご飯に乗せるだけで出来てしまう、簡単なお弁当です。毎日のお弁当作りの手間が省け、時短にもつながるのがうれしい!今回は、のっけ弁当の作り方のポイントと、バラエティ豊かなみんなののっけ弁当をご紹介したいと思います!

puuupi

手ぬぐいで簡単に作れるよ♪お弁当に彩を添える「箸袋」を手作りしよう

手ぬぐいで簡単に作れるよ♪お弁当に彩を添える「箸袋」を手作りしよう

お弁当にさり気なく華を添える「箸袋」。見た目も可愛くて持ち運びも便利なアイテム。汚れても洗え、お手入れしやすいところも魅力です。そんな箸袋ですが、実は手ぬぐいで簡単に手作りできるってご存じでしたか? お弁当の内容や気分に合わせ、日替わりで箸袋をチョイスするのもおすすめです。曲げわっぱとの相性も抜群ですよ♪今回は「箸袋」の作り方を中心...

nondance

見て楽しい、食べておいしい♪こころのたね・Yasuyoさんの「顔弁」に夢中!

見て楽しい、食べておいしい♪こころのたね・Yasuyoさんの「顔弁」に夢中!

かわいい顔のお弁当がInstagramでも話題の、こころのたね・Yasuyoさんの「顔弁」。思わず微笑んでしまう顔弁は、ゆるい表情で一見ユニークなのですが、わっぱのお弁当箱を使い、有機野菜を使用し、和食中心のおかずが入れられているなど、とてもこだわって作られているんですよ!見て楽しい、食べておいしい、身体に優しい「顔弁」を一緒に見て...

tomomo

四角以外の選択肢もアリ♪丸いお弁当箱、略して「まるべん」のすすめ

四角以外の選択肢もアリ♪丸いお弁当箱、略して「まるべん」のすすめ

お弁当箱といえば、四角いもの!そんな先入観がありませんか?毎日つくるひとも、そうでないひとも、いつもとちょっと違うお弁当をつくるなら、「まるべん」がオススメです。まんまるの容器に詰めるだけなのに、とっても美味しそうで楽しいお弁当のできあがり。まんまるを生かしたお弁当は、きっとみんなに大人気!工夫次第で丼ものや麺類にも挑戦できますよ♪

kiyo_tana

もう毎日のお弁当作りに迷わない!真似したくなる【Amorpropioお弁当見本帖】

もう毎日のお弁当作りに迷わない!真似したくなる【Amorpropioお弁当見本帖】

可愛い、美味しい、簡単!この3つが揃ってこそ「毎日作りたくなる素敵なお弁当」です。開けた瞬間に笑顔がこぼれるような、お弁当のアイディアをご紹介します。

kota_design

丁寧に盛りつけたくなるよね。みんなの曲げわっぱの弁当箱を覗き見

丁寧に盛りつけたくなるよね。みんなの曲げわっぱの弁当箱を覗き見

曲げわっぱのお弁当って本当に美味しそう☆みんなの「曲げわっぱ」のお弁当の中身をチェック☆美味しそうにお弁当を詰めるコツや、「曲げわっぱ」のお弁当箱のお手入れ法などもご紹介。ご飯のおいしさをより、感じることのできる「曲げわっぱ」のお弁当箱、使ってみませんか?

usa-aya

大切に使いたい。日々の楽しみを倍増してくれる、お気に入りのお弁当箱

大切に使いたい。日々の楽しみを倍増してくれる、お気に入りのお弁当箱

日本の伝統工芸品でもある曲げわっぱや竹のお弁当箱。レトロなアルマイトやステンレスのお弁当箱。シンプルでモダンなデザインお弁当箱などお弁当箱も多彩です。自分で作っても誰かに作ってもらっても開けるのが楽しみになるお弁当。お弁当箱はその楽しみをさらに広げてくれますよ。

star_h

伝統技術の美しさ。曲げわっぱのお弁当箱が気になる!

伝統技術の美しさ。曲げわっぱのお弁当箱が気になる!

曲げわっぱのお弁当箱は、日本に古くから伝わる伝統工芸品なのに、とっても機能的ということをご存知でしたか? でも、スギやヒノキなどの天然素材で作られた曲げわっぱは、見た目の可愛さだけで選ぶのは注意が必要です。素朴でホッとする温もりを感じる曲げわっぱ。今回は、曲げわっぱの種類とそれぞれの特徴、取扱方法などを解説していきますので、ご自身の...

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