豆皿

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手のひらサイズの小さなお皿、豆皿。ちょっとしたおかずや調味料などを盛りつけたり、お菓子をのせたり、和食器なのに意外と洋食のテーブルコーディネートにも合うからとっても使い勝手が良いですよね。小さくても職人さんや産地の個性がぎゅっと詰まっていて、おしゃれでかわいいものがたくさん。骨董市やライフスタイルショップで見かけるとついつい手が伸びてしまうというひとも多いのでは。最近では、豆皿を特集した本が出版されたり、豆皿だけを1000枚集めた「豆皿1000プロジェクト」が話題になったり、ひそかなブームとして注目されている豆皿。スペースもとらず、眺めているだけでもかわいい豆皿なら何枚持っていても困りませんもんね♪おすすめの素敵な豆皿や豆皿の活用例をご紹介。食卓に彩りをそえる、豆皿の魅力をまとめました。
うつわ初心者さんにも◎。お気に入りの「おうち和定食セット」をそろえよう

うつわ初心者さんにも◎。お気に入りの「おうち和定食セット」をそろえよう

4月から進学や就職、転勤などで新生活を始めた方も、そろそろ新しい生活に慣れてきた頃ではないでしょうか?一人暮らしの方も、ご家族と一緒に暮らしている方も。毎日の生活をより充実させるためには、日々の“食事”が何よりも大切ですよね。様々な料理の中でも日本の伝統的な食文化である「和食」は、2013年にユネスコ無形文化財に登録され、国内のみな...

phrud

お気に入りを少しずつ集めましょ♪豆皿・箸置き…「和のテーブル小物」たち

お気に入りを少しずつ集めましょ♪豆皿・箸置き…「和のテーブル小物」たち

食卓の彩りがなんだかマンネリ…と感じた事はありませんか?料理の盛り付けを工夫する以外にも、ちよっぴりインパクトのある個性的な「和のテーブル小物」を取り入れると、いつもの我が家の定番メニューもどこか新鮮な印象に。和食だけでなく、意外と洋食とも相性の良い物も多いですし、本来の用途以外にもちょっとしたアイデアで様々な使い方ができる物もある...

sayura

お料理を美味しくしてくれる【薬味】にまつわる台所の道具

お料理を美味しくしてくれる【薬味】にまつわる台所の道具

お料理を引き立てたり、アクセントとしても欠かせない薬味。便利なチューブ入りをついつい買ってしまいがちですが、やっぱり、”おろしたて””すりたて”の薬味は、香りや風味も各段に良く、美味しさが違います。そこで今回は、薬味を作る時に便利なアイテムや、薬味を盛り付けるのに丁度良い小皿や薬味入れなどをご紹介したいと思います。是非、お気に入りを...

mooco

今日はどの器にする?絵柄が可愛い豆皿セレクション

今日はどの器にする?絵柄が可愛い豆皿セレクション

絵柄がキュートな豆皿は、普段使いはもちろん、セットで持っていれば来客時にも便利なアイテムです。豆皿とは、小皿の中でも小さい、10cm以下のお皿のことで、手のひらにちょこんとのるくらいのサイズです。可愛いデザインの豆皿は、薬味や醤油以外にも、ジャムを入れたり、お菓子を入れたり、箸置きとして使っても素敵。また食卓だけでなくインテリアとし...

musasi

食卓をやさしく彩る* ほっこり愛らしい"お花や動物モチーフ"の「絵皿」たち

食卓をやさしく彩る* ほっこり愛らしい"お花や動物モチーフ"の「絵皿」たち

テーブルコーディネートを引き締めてくれる様々な色合いの絵皿は、眺めているだけでも楽しい気分になりますね。それぞれの作品に作り手の思いが込められ、他にはない味わい深い魅力が詰まっています。今回は、朝ごはんやティータイムの時に使いたくなる、ほっこり気分の愛らしい絵皿の世界をご紹介します。あたたかみのあるタッチで描かれたお花やユニークな表...

cherry06

何を盛り付けようかな…?万能すぎる「豆皿」のおすすめの使い方とスタイリング術

何を盛り付けようかな…?万能すぎる「豆皿」のおすすめの使い方とスタイリング術

手のひらサイズの小さなお皿、豆皿。小さいからこそ存在感があるので、食卓を華やかにしてくれます。お刺身に使うお醤油や、薬味の刻んだネギ、パンにつけるジャムなどなど「ほんのちょっと」のものを乗せるのに便利なアイテムでもありますね。そこで今回は、こんな豆皿にはこんなものを乗せたいな…といった、豆皿のスタイリング方法を集めてみました。どれも...

maaa_0514

淡路島の「美」が宿る、継承したい焼き物「Awabiware(あわびウェア)」

淡路島の「美」が宿る、継承したい焼き物「Awabiware(あわびウェア)」

淡路島に工房とショップを構えるAwabiware(あわびウェア)。その美しさはさることながら、日常使いしやすい食器としての機能面も考え抜かれて制作されています。とり分けにも便利な小皿から、家族で囲めるオーバル皿までさまざまなタイプの毎日使いたくなる器ばかりです。

かわた まい

絵柄や模様が愛らしい♪《メインからおやつまで使える》テーブルを彩るステキな「絵皿」

絵柄や模様が愛らしい♪《メインからおやつまで使える》テーブルを彩るステキな「絵皿」

シンプルなお皿も素敵だけれど、繊細で美しい絵皿が一枚あると、食卓も心も和みます。絵皿は盛られる物を選ぶと思われがちですが、難しく考えなくても大丈夫です。今回は、メイン料理からおやつまで使える、食卓に取り入れやすい心和む和食器・洋食器をご紹介します。料理に隠れてちらりと見えるお気に入りの柄や模様を見つけましょう♪

tana01

テーブルコーデをひき立てる名脇役。揃えておきたい〈食卓の小物〉30選

テーブルコーデをひき立てる名脇役。揃えておきたい〈食卓の小物〉30選

お料理や食材を美味しそうに、おしゃれに演出するには食器が重要。食卓の主役ですよね。ですが、主役を引き立てるには、名脇役の存在は欠かせません。素敵なテーブルコーディネイトは、脇役までしっかりこだわることが大切。手を抜いてしまえば、美味しそうな料理や素敵な食器まで、粗末な印象を与えてしまうかもしれません。今回は、そんなテーブルの脇役たち...

oyo_uu

インスタグラマーさんのテーブルコーデから学ぶ『豆皿の選び方・集め方』

インスタグラマーさんのテーブルコーデから学ぶ『豆皿の選び方・集め方』

一枚一枚、個性があって可愛い豆皿。「食卓に取り入れてみたい、集めてみたい」と思っている方も多いのではないでしょうか? でも、種類があまりに多いので、いざ購入となると、どれを選んでいいのか迷ってしまいますよね。今回は豆皿を使ったテーブルコーデが得意なインスタグラマーさんを参考に、豆皿を選ぶ時のポイントを紹介していきたいと思います。

kowm

新しい「文様」の楽しみ方。豆皿からワンピースまで《厳選》おしゃれアイテム16個

新しい「文様」の楽しみ方。豆皿からワンピースまで《厳選》おしゃれアイテム16個

日本人が古くから愛してきた伝統文様。現代では和柄としてさまざまなアイテムにあしらわれていますが、「文様」にはひとつひとつ名前の意味や由来があるのはご存知ですか?今回は、普段よく見かける日本の「文様」の成り立ちをコンパクトにご紹介。さらに「文様」をあしらったおしゃれなアイテムを厳選してご紹介します。

arisa_00

食卓の上で地味に大活躍。シンプルでなんにでも合わせやすい「豆皿」セレクション

食卓の上で地味に大活躍。シンプルでなんにでも合わせやすい「豆皿」セレクション

手のひらサイズのちいさなお皿、豆皿。おかずをちょっと盛り付けたり、ちいさなお菓子を乗せたり。また、指輪やピアスなどのアクセサリーを置いたりして使うこともできますよ。そのちょこんとした佇まいがなんとも可愛らしく、思わず買い集めてしまう方も多いのではないでしょうか?今回はアクセサリートレイとしても使えるような、おしゃれで素敵な豆皿を制作...

maaa_0514

見て可愛い、使って楽しい◎いろんなデザインの「豆皿」と使い方いろいろ

見て可愛い、使って楽しい◎いろんなデザインの「豆皿」と使い方いろいろ

食事を少しずつ盛り付けたり、取り皿に使ったり醤油などを入れたり…さまざまな使い方ができる「豆皿」。小さくてお洒落な豆皿なら値段もリーズナブルなうえ、食器としての用途以外にも便利に使える事をご存知でしたか?今回は、お洒落で使いやすい豆皿と、使い方のバリエーションをご紹介します♪

kouno-u

ひと皿から始まる物語を~飾って良し使って良しの素敵な“アート皿”コレクション

ひと皿から始まる物語を~飾って良し使って良しの素敵な“アート皿”コレクション

かわいい豆皿、おしゃれな小皿、大皿、陶器、木の食器、和食器、ランチプレートetc...お皿にはそれぞれに個性があります。今回は、形や絵柄などにアート性を持った人気のお皿をピックアップしてご紹介。見ているだけで楽しくなるお皿がいろいろありますので、自分だけのアート皿を見つけてみてくださいね。食器として使うだけでなく、アクセサリーをのせ...

saku_05

ついつい集めたくなる!食卓を彩るかわいい「豆皿」コレクション18選

ついつい集めたくなる!食卓を彩るかわいい「豆皿」コレクション18選

豆皿は、小皿の中でも特に小さく、手のひらサイズほどの大きさのうつわです。薬味を乗せたり、お醤油を入れたり、おかずをちょっとずつ盛り付けて並べたり、箸置きにしたりと、食卓を彩ってくれる大活躍の小皿です。その小ささがかわいく、お値段もリーズナブルなものが多いので、思わずいろいろと買い集めてしまう方も多いのではないでしょうか。今回は、和の...

maaa_0514

きょうから食卓に仲間入りさせたい♪ほっこり可愛い“動物モチーフ”の器たち

きょうから食卓に仲間入りさせたい♪ほっこり可愛い“動物モチーフ”の器たち

食卓をほっこり和ませてくれる動物モチーフの可愛い器たち。一枚で主役級、だけどどこかユーモラスでさりげない佇まい。今回は、ただそこにあるだけで食べることがワクワク楽しくなるような、魅力的な表情の器たちを探してみました。ぜひお友達を招く感覚で、あなたの食卓に仲間入りさせてみませんか。

kitto

ガラスや陶器とも相性◎。ナチュラルな“木のお皿”で食卓にぬくもりを

ガラスや陶器とも相性◎。ナチュラルな“木のお皿”で食卓にぬくもりを

ナチュラルな素材が優しさと温かみを与えてくれる“木のお皿”。木のお皿は、ガラスや陶器との相性がとっても良いんです。今回は素敵な木のお皿と、そのお皿を使ったぬくもり溢れるテーブルコーディネートをご紹介したいと思います。

puuupi

「on the table」で手に入れる♪よしざわ窯の益子焼とかわいいお菓子の素敵な関係

「on the table」で手に入れる♪よしざわ窯の益子焼とかわいいお菓子の素敵な関係

益子焼とは、栃木県芳賀郡益子町周辺を産地とする陶器のことを言います。よしざわ窯はその窯元のひとつで、店舗を構えず「on the table」というオンラインストアで、窯元直営の器を販売しています。直営だからこそ、手頃な価格でとっても素敵な器が手に入るのがよしざわ窯の大きな魅力♪今回はその器に美味しそうなお菓子を乗せた写真で、よしざわ...

meme15

お気に入りはどの子かな?動物モチーフの陶器の器・雑貨

お気に入りはどの子かな?動物モチーフの陶器の器・雑貨

動物がモチーフになっている手作りの陶器や雑貨は、ストーリーが始まりそうな気配を作り出してくれます。動物モチーフの陶器の持つ癒しと、手作りならではの温かみを感じられる雑貨を集めてみました。

ukanaa

思わずほっこり、優しい気持ちに。毎日の食卓を彩る内村七生さんの器

思わずほっこり、優しい気持ちに。毎日の食卓を彩る内村七生さんの器

思わずほっこりしてしまう可愛い絵柄に、懐かしさを感じる釉薬の柔らかい色合い。陶芸作家「内村七生(うちむら なお)」さんの手がける陶器は、使うひとを優しい気持ちにしてくれる魅力がいっぱいです。普段使いで日々の暮らしにそっと寄り添う、内村さんの器の世界をご紹介します。

soa

和・洋・中、どんなお料理も美味しく見える美濃焼「瑞々」の器たち

和・洋・中、どんなお料理も美味しく見える美濃焼「瑞々」の器たち

岐阜県で古くから生産されている「美濃焼」から生まれた新しいブランド「瑞々(ミズミズ)」。小田陶器と株式会社深山、そしてデザイナーの小野里奈さん3人のコラボレーションシリーズです。そのデザインは「瑞々しくて、端正」がテーマ。ベーシックな白と渋みのある褐色は艶やかな釉薬でお料理を一層美味しそうに引き立ててくれます。和洋食を問わず盛りつけ...

22hana

キーワードは【豆皿】!盛り付け上手さんの素敵な食卓

キーワードは【豆皿】!盛り付け上手さんの素敵な食卓

和食の割烹や懐石料理屋さんに行くと、八寸や御箸染が綺麗な器に盛りつけられて運ばれてきます。 美しい盛り付けにウットリすることもしばしば。そして、そこに登場する様々な『豆皿』の可愛らしさやらユニークな表情にもワクワクさせられます。そんな豆皿は、紹介本も登場するなど昨今人気急上昇。有田焼や九谷焼、憧れの焼き物も豆皿なら手軽に取り入れら...

mi-sa

毎日の食卓に彩りを添えてくれる『和食器』ブランド&テーブルコーディネート集

毎日の食卓に彩りを添えてくれる『和食器』ブランド&テーブルコーディネート集

ごはん、お味噌汁、焼き魚、お漬物・・・シンプルな食卓にこだわりの素敵な『和食器』を取り入れてみませんか?「和食器は難しい・・・」なんて思われがちですが、実は和洋どんなスタイルにも合うデザインがたくさんあるんですよ。今回は、波佐見焼の『白山陶器』『馬場商店』をはじめ、日本の伝統美を感じる『東屋』、沖縄の民芸の器『やちむん』など、日々の...

a_yano

洋服みたいにお皿も着替えよう。料理をおいしく引き立てる“こだわりの食器”8選

洋服みたいにお皿も着替えよう。料理をおいしく引き立てる“こだわりの食器”8選

毎日の食事に必要不可欠な食器。同じ料理でも、食器の「色」「形」「素材」など、組み合わせによってその印象はがらりと変わります。また食器にこだわれば、出来合いのお惣菜や、常備菜を盛り付けただけの急ごしらえな食事でも、なんだか立派に見えるもの。そこで今回は、丈夫で使い勝手も良く、料理を引き立ててくれる素敵なお皿をAmorpropioモールから厳選して...

Amorpropio商品部

にじみ、かすれも素敵だね。表情豊かな「kata kata×倉敷意匠」の印判手皿

にじみ、かすれも素敵だね。表情豊かな「kata kata×倉敷意匠」の印判手皿

「kata kata」と「倉敷意匠」の素敵な組み合わせによって誕生した「印判手皿・箸置き」。本来欠点とされるニジミやカスレなどが生じる絵付け技法「印判手」を用いて、ひとつひとつ丁寧に作られているお皿です。倉敷意匠のこだわりが込められた動物モチーフのお皿は、お友達へのプレゼントにもおすすめです。小皿・豆皿・長皿とサイズも豊富でインテリ...

Amorpropio商品部

そろそろきちんとしたものを揃えたい。和食器入門に「東屋(あづまや)」はいかが?

そろそろきちんとしたものを揃えたい。和食器入門に「東屋(あづまや)」はいかが?

皆さんは、普段どのような和食器を使っていますか?茶碗に、小皿に、箸置。実は洋食器ほどこだわりなく、あるものを何気なく使っている方も多いのではないでしょうか。近年「和食」が無形文化遺産に登録され、世界的に日本食ブームが起きていますが、日本でも改めて一汁三菜の和食が見直されています。そんな和食を引き立て、より美味しそうに見せてくれる和食...

Amorpropio商品部

和食も洋食も引き立てる「ブルー」。青い食器やマグ、グラスを集めました

和食も洋食も引き立てる「ブルー」。青い食器やマグ、グラスを集めました

気が付けば食器がすべて真っ白のものばかり!なんてことはありませんか?白は使いやすいですが、カラフルな食器も食卓を手軽に華やかにできるので、使ってみたいですよね。中でも青色の食器は青磁や陶器の塗り物など古くから日本人に馴染みのあるものです。今回は「白山陶器」「1616 / Arita Japan」「ARABIA(アラビア)の24h A...

nonn

暮らしに寄り添う器。<東屋(あづまや)>の美しい食器を食卓に。

暮らしに寄り添う器。<東屋(あづまや)>の美しい食器を食卓に。

「東屋(あづまや)」の食器をご存知ですか?明治時代からある印版という技法を使い、食材を際立たせるデザイン、そして使い勝手の良さが魅力の食器です。和洋中、どんな食材にも合う魅力的な東屋の食器は、見ているだけでも癒される逸品!今回はそんな東屋の美しい食器たちをご紹介致します。長く愛用できるこだわりの食器は、お引越し祝いなどのプレゼントに...

shi-shi

和食器初心者さんにもおすすめ。【白山陶器】がとっても素敵。

和食器初心者さんにもおすすめ。【白山陶器】がとっても素敵。

和食器は高くてちょっぴり敷居が高い…。 ついつい海外の食器ばっかり集めちゃう…。そんな和食器初心者さんにもお勧めしたい、【白山陶器】。 派手すぎず、波佐見の伝統を守りながらモダンである白山陶器は一度使ったら一生の相棒に…。 ブルームや重ね縞、麻の糸などの人気の柄、茶碗やどんぶりなどのベーシックなアイテム、贈り物にもふさわしい醤...

se_ssa

とっても素敵♪インスタグラムで見つけた、みんなの“うつわ”コレクション

とっても素敵♪インスタグラムで見つけた、みんなの“うつわ”コレクション

“うつわ”は好きですか?お料理や食卓をおいしそうに見せてくれる“うつわ”は、“食”には欠かせない存在です。そして好きな“うつわ”に囲まれていると、見ているだけでうれしくなってしまいます。Instagramでは、そんな“うつわ大好き”なみんなが、自慢のうつわコレクションを披露してくれていますよ。今回は和食器に注目して、素敵な“うつわコ...

hikke

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