お正月

60件RSS

「お餅」余っていませんか?《和・洋・中・エスニック》アレンジ色々レシピ集

「お餅」余っていませんか?《和・洋・中・エスニック》アレンジ色々レシピ集

お雑煮や鏡餅など、お正月の「お餅」がまだ余っている…という方も多いのでは?お汁粉やきなこ餅など定番の食べ方もいいけれど、調理法を工夫したり、色々アレンジしてみませんか?お餅は淡白なのでいろんな料理や味付けとも相性がよく、いつものメニューに加えるだけでボリュームや食べ応えもアップします◎今回は、煮物・肉巻き・炊き込みご飯など和風をはじ...

ことり

ついつい集めたくなる♪贈って嬉しい!自分用にも◎おしゃれで可愛い「ポチ袋」コレクション

ついつい集めたくなる♪贈って嬉しい!自分用にも◎おしゃれで可愛い「ポチ袋」コレクション

お年玉や心づけなどをさりげなく包んで渡す時に使われるのが「ポチ袋」です。この小さな紙の袋には、日本らしい気遣いの心や感謝の気持ちが込められているんですよ。そんな気持ちが伝わる「ポチ袋」をもっと日常的に活用していきたいですね。お年玉だけではなく、何時でも使いたい素敵なポチ袋をご紹介します。デザインも目を引く、魅力的なものをたくさん揃え...

soa

お正月だけじゃもったいない!いつでも食べたい「お餅」のおいしいレシピ16品

お正月だけじゃもったいない!いつでも食べたい「お餅」のおいしいレシピ16品

子どもも大人も大好きなお餅のレシピをご紹介します♪お正月だけでなく、洋風・和風のごはんや、おつまみ・おやつ、変わり雑煮…とお餅はいつもの食卓でも大活躍です。もちもちおいしいお餅のレシピをお楽しみください♡もちろんお正月にお餅を余らせてしまっても、これで無駄にせずフル活用できますね。

kitto

紅白なますに黒豆、栗きんとん。脱お正月!「おせち料理」のアレンジ・リメイクレシピ

紅白なますに黒豆、栗きんとん。脱お正月!「おせち料理」のアレンジ・リメイクレシピ

お正月といえば御節。お店で買ったり、お家で作ってみたりと、ご家庭によってさまざまな御節がありますが、買いすぎちゃって・作りすぎちゃって・・・と、なかなか消費しきれない人も多いのでは?そこで今回は、あまった御節でつくるアレンジ&リメイクレシピをご紹介したいと思います。あまりがちな御節にひと工夫するだけで、美味しい一品料理や、スイーツに...

mooco

お正月の疲れた胃にやさしい◎味と栄養にもこだわった「お粥」のアレンジレシピ集

お正月の疲れた胃にやさしい◎味と栄養にもこだわった「お粥」のアレンジレシピ集

お正月にご馳走を食べ過ぎて胃腸が疲れていませんか?そんなときは、身体にやさしい「お粥」をメニューに取り入れて、身体を労わってあげましょう。そこで今回は、土鍋でお米から炊く本格的なお粥の作り方をはじめ、ご飯から作る簡単な方法、炊飯器で作るコツなどをご紹介。さらに、小豆粥や茶粥、雑穀粥など身体にやさしいヘルシー食材や、具沢山の鯛粥やかき...

natsusweeet

初詣で挑戦したい【着物】のこと。着付けやヘアアレンジの「?」を解決♪

初詣で挑戦したい【着物】のこと。着付けやヘアアレンジの「?」を解決♪

せっかくのお正月、着物で初詣に挑戦してみるのはいかがでしょうか?日本の伝統衣装である着物。少し年齢を重ねていくと、着ることによってその良さがわかってくるものです。また、なんとなく着物を着てみたいけどよくわからないなぁという方も、初詣はカジュアルな着こなしも大丈夫なので、難しいこと抜きにしてまずは着物に挑戦してみませんか?そこで今回は...

puuupi

どれに盛り付ける?《重箱・プレート・豆皿・ミニボウル》で、おせち料理を素敵に…♪

どれに盛り付ける?《重箱・プレート・豆皿・ミニボウル》で、おせち料理を素敵に…♪

毎年おせち料理を作るひとも、今年はじめて作るひとも、お料理と一緒にこだわりたいのが器。重箱はもちろん、最近は少人数でおせちを食べたり、たくさんの種類をつくらなかったりと、みなさん盛り付けの器もさまざまな工夫をこらしているみたいです♪そこで、今回は素敵な重箱と、おせち料理にぴったりのプレートや豆皿などの器をご紹介します。ぜひ、盛り付け...

remoracha_00

【年越しそば なにつくる?】今年はこれ!「鶏南蛮そば」の作り方と「だし」のお話

【年越しそば なにつくる?】今年はこれ!「鶏南蛮そば」の作り方と「だし」のお話

週に1回、Amorpropioアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか?旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう!

Amorpropioニュース

食べ方いろいろ、年の初めのほっこりご馳走♪”地域別“『お雑煮』レシピ

食べ方いろいろ、年の初めのほっこりご馳走♪”地域別“『お雑煮』レシピ

お正月に欠かせないお雑煮は、地域やご家庭によってもベースになる味付けや具材などが異なります。来年はいつもとちょっと違うお雑煮を作ってみようと思ったら、ほかの地域の味付けにトライしてみるのもいいですね。三が日にいろいろな味付けのお雑煮を食べてみるというのも楽しそうです。日本全国の美味しいお雑煮とちょっぴりユニークな変わり種お雑煮のレシ...

shiro_chan

初めての《おせち作り》を応援します♪実は簡単な「作り方、詰め方」レッスン

初めての《おせち作り》を応援します♪実は簡単な「作り方、詰め方」レッスン

新年を祝う膳である「おせち」。今まではなんとなくお母さんが用意してくれたおせちを食べてきたと思いますが、いざ作ろうとなると「何が入ってるの?」「詰め方ってどうしたらいい?」と基本のキから悩んでしまいますよね。そこで今回は、おせちの基本と簡単な作り方、そして市販品を組み合わせたりしながら、上手に詰める方法や、重箱以外にも楽しめるおせち...

puuupi

みんなのおうちは角餅?丸餅?食べてみたい!《古今東西・お雑煮》レシピ集

みんなのおうちは角餅?丸餅?食べてみたい!《古今東西・お雑煮》レシピ集

クリスマスを終えるとあっという間にやってくるお正月。おせち料理に加えて、お正月に食べたいものといえば「お雑煮」ですよね。おせち料理は手間がかかるけれど「お雑煮は食べる」というひとも多いのではないでしょうか♪どんな食べ物にも地域それぞれの特徴がありますが、お雑煮もそのひとつ。今年は、我が家の味ともうひとつ"気になる味"を食べてみません...

remoracha_00

時間のない人向け。簡単なのに手抜きに見えない、見栄えバッチリな『お正月時短レシピ』

時間のない人向け。簡単なのに手抜きに見えない、見栄えバッチリな『お正月時短レシピ』

何かと忙しい年末年始。そんな忙しい時期に、手間のかかるおせち料理なんてとても作れない…!そんな方のために、簡単なのに見栄えもばっちりなお正月レシピをご紹介します。作り慣れず難しそうなおせち料理ですが、案外10分ほどで作れるものも少なくありません。また、簡単に作れることで品数も増やしやすく、重箱や大皿に盛りつけるだけで様になりますよ!

lenon

多彩な「お雑煮」ワールド♪日本各地のレシピで、お正月を何倍もおいしく楽しもう!

多彩な「お雑煮」ワールド♪日本各地のレシピで、お正月を何倍もおいしく楽しもう!

お正月のお雑煮、誰もが自分の故郷の味が一番ですよね。でも、お餅がたくさんあるなら、いつもとはちょっと違うタイプのお雑煮も楽しんでみませんか?そこで今回は、すまし汁仕立ての関東風や、白味噌仕立ての関西風をはじめ、北海道から九州まで、日本列島さまざまな地方のお雑煮をレシピとともにご紹介します。また、発想豊かなお雑煮のアレンジレシピや、韓...

natsusweeet

新年をセンス良くおしゃれに彩って♪おめでたい「お正月飾り・ほっこり雑貨」たち

新年をセンス良くおしゃれに彩って♪おめでたい「お正月飾り・ほっこり雑貨」たち

クリスマスが終わると、あっという間に年末年始。おうちの中のインテリアアイテムやディスプレイも模様替えしましょう。しめ縄飾りや鏡餅など、日本の伝統的なお正月飾りをイマドキのおうちにおしゃれに飾りたいですよね?今回は、玄関にぴったりの植物や水引を使ったリースやスワッグをはじめ、鶴のモビール壁やガーランドなどの壁飾り、ハレの日のおもてなし...

kiito

1月は新しい一年の始まり。きちんと知っておきたい【日本古来の行事】

1月は新しい一年の始まり。きちんと知っておきたい【日本古来の行事】

まもなく迎える「お正月」。初日の出とともに各家庭にあらわれる年神様は、家族に一年の幸せを運んできてくれるといわれています。素晴らしい一年をはじめられるように、しっかりとお正月行事を行いたいですね。今回は、1月1日から1月15日までのお正月行事を由来とともにご紹介します。きちんと知ることで、より日本文化への理解も深まるかも。

yumi3

心遣いを袋にこめて。大人のたしなみ「ポチ袋」の素敵な活用術

心遣いを袋にこめて。大人のたしなみ「ポチ袋」の素敵な活用術

小さい時にとっても楽しみにしていたのは、お正月に頂いていたポチ袋に入ったお年玉。開ける瞬間のドキドキはいくつになっても忘れないものです。そこで今回は、お正月のお年玉だけでなく、お礼や心づけ、ちょっとしたラッピングなど、工夫次第で色々な使い方ができる「ポチ袋」の使い方アイデアや、「ポチ袋」の起源やいわれ、そして、手作りの「ポチ袋」の作...

puuupi

「良い一年になりますように。」お正月飾りにまつわるアレコレと、素敵な飾りかた

「良い一年になりますように。」お正月飾りにまつわるアレコレと、素敵な飾りかた

鏡餅にしめ飾り、門松などのお正月飾り。なんとなく毎年飾っているという人も多いですよね。お正月飾りにはそれぞれちゃんと意味があるんです!せっかく日本に生まれたのですから、お正月という素晴らしい日本文化についておさらいしてみましょう。きっとお正月飾りを飾るのがもっともっと楽しみになりますよ♪お正月飾りにまつわるアレコレをご紹介していきます。

shiro_chan

素敵な新年を迎えませんか? 大阪市近郊のオススメ初詣スポット7選

素敵な新年を迎えませんか? 大阪市近郊のオススメ初詣スポット7選

冬も本格的となり、厳しい寒さが続きますが、そろそろお正月をどのように過ごすか予定を考えてみませんか。お正月休みを活用して、国内や海外に旅行へ出かけたり、実家に帰省したり、自宅でのんびり過ごすなど様々な過ごし方があると思いますが、2018年が素晴らしい年となるように願掛けをするために、初詣に出かけてみませんか。初詣スポットは全国各地に...

poporo

わが家の味をみつけたい♪《お手軽・定番・豪華・洋風》「おせち料理」のレシピ帖

わが家の味をみつけたい♪《お手軽・定番・豪華・洋風》「おせち料理」のレシピ帖

五穀豊穣や健康、学力アップ、財運などたくさんのおめでたい意味が込められた「おせち料理」。最近は手軽におせち料理をお店で予約する家庭も増えていますが、年末少しずつ時間をかけて丁寧につくるのまたいいもの。お子さんのいる家庭では、作りながらおせち料理のもつ意味も伝えられて、食育にも繋がります。今回は、各家庭の味に加えたい基本の「数の子」「...

mo_mo

今どき×シンプルでかわいい。お飾りとテーブルアイテムで《素敵なお正月》づくり

今どき×シンプルでかわいい。お飾りとテーブルアイテムで《素敵なお正月》づくり

今年も残すところあと少し。楽しみなクリスマスはもちろん、忘年会や大掃除といろいろなイベントがあるけれど、年が明けてから待っている「お正月」は日本人にとっては特別。今年は、かわいいお正月飾りやテーブルアイテムを準備して「日本のお正月」を楽しみながら、新しい一年を迎えてみませんか?

yur

ハレもケも。やさしくて温かい「漆の器」をもっと身近に【基礎知識~お手入れ方法まで】

ハレもケも。やさしくて温かい「漆の器」をもっと身近に【基礎知識~お手入れ方法まで】

日本人の生活に欠かせない道具として、古くから親しまれてきた「漆器」。最近は洋食器にも合うモダンな漆器も数多く販売されていますが、「漆の器=特別な日に使うもの」というイメージが強く、普段の食卓ではなかなか使用しませんよね。扱い方も難しいと思われがちですが、実は基本のお手入れ方法はとっても簡単なんです。そこで今回は、漆器の洗い方や保管方...

phrud

【大掃除】から【お正月飾り】まで、歳神様(としがみさま)を迎える美しい玄関づくり

【大掃除】から【お正月飾り】まで、歳神様(としがみさま)を迎える美しい玄関づくり

いよいよ年末。年末といえば大掃除ですね。もともと大掃除は「歳神様(としがみさま)」を招くために始まったとされています。そこでまずは、住まいの顔であり、神様の入口でもある「玄関」をきちんと掃除してみませんか?小さなスペースですが、玄関を整えることで住まい全体が、そして大掃除に向き合う気持ちが、キリッと引き締まるはず。上手で効率のよい掃...

ポコロコ

素敵な新年を迎えませんか?大阪市内のオススメ初詣スポット4選

素敵な新年を迎えませんか?大阪市内のオススメ初詣スポット4選

冬も本格的となり、厳しい寒さが続きますが、そろそろお正月をどのように過ごすか予定を考えてみませんか。お正月休みを活用して、国内や海外に旅行へ出かけたり、実家へ帰省したり、自宅でのんびり過ごすなど様々な過ごし方があると思いますが、2018年が素晴らしい年となるよう願掛けをするために、初詣に出かけてみませんか。初詣スポットは全国各地にあ...

poporo

人が集まるお正月。自分も楽しむためにしておきたい7つのこと

人が集まるお正月。自分も楽しむためにしておきたい7つのこと

みんなでにぎやかに過ごすお正月。訪れるお客様には気持ちよく過ごしてほしいですよね。バタバタと慌ただしくなりがちなお正月を、のんびりと自分も楽しんで過ごすためにしておきたい7つのことをご紹介します。お正月の準備を前もって整えたら、おせちやオードブルは市販のものにして、無理せず余裕を持ったお正月を迎えませんか?

こじ

新感覚。《冬の手づくり》甘くてかわいい「お菓子のおせち」を作りませんか♪

新感覚。《冬の手づくり》甘くてかわいい「お菓子のおせち」を作りませんか♪

日本のお正月に欠かせない「おせち料理」。最近は、有名店のものや洋風のもの、お重ではなくプレートに盛り付けるものなどさまざま。少し手間はかかりますが、ご家族、お友達などで集まって、ごちそうを頂くのは「新年がはじまったなあ」と感じる特別な時間ではないでしょうか。今年は、見ただけでハッピーになれるような、甘くてかわいいおせち料理を作ってみ...

yur

素敵な新年を迎えませんか? 京都市内のオススメ初詣スポット8選

素敵な新年を迎えませんか? 京都市内のオススメ初詣スポット8選

冬も本格的となり、厳しい寒さが続きますが、そろそろお正月をどのように過ごすか予定を考えてみませんか。お正月休みを活用して、国内や海外に旅行へ出かけたり、実家へ帰省したり、自宅でのんびり過ごすなど様々な過ごし方があると思いますが、2018年が素晴らしい年となるよう願掛けをするために、初詣に出かけてみませんか。初詣スポットは全国各地にあ...

poporo

年末を慌てずに過ごすために。【お正月までにすること】チェックガイド

年末を慌てずに過ごすために。【お正月までにすること】チェックガイド

「師走」とも呼ばれる12月。一年の締めくくりとなる月だけあって、することがたくさんありますよね。とはいえ、必要以上に忙しくなりすぎては、疲れやストレスから体調を崩してしまうことも。今回は、年末年始にまつわる日本の伝統行事をふまえながら、するべきことを順序よくこなし、すがすがしくお正月を迎えるための過ごし方をご案内します。

ポコロコ

2018年はもうすぐ。"AKOMEYA"で見つける新年支度&かわいいお正月アイテム

2018年はもうすぐ。"AKOMEYA"で見つける新年支度&かわいいお正月アイテム

もうすぐお正月。「新年の準備」は、始めていますか。年末年始の食卓準備やお年賀、新しい年から使う雑貨など…大切な家族の幸せを願いながら、少しずつ用意していきたいですね。新しい年が素敵な1年になるように、丁寧に年末年始を過ごしましょう。今回は楽しい新年を迎える時にあると嬉しいアイテムの数々をAKOMEYA TOKYOよりご紹介します。

yumi3

バタバタと忙しい年末年始に。さっと美味しい、とっておきの【作り置きレシピ】

バタバタと忙しい年末年始に。さっと美味しい、とっておきの【作り置きレシピ】

クリスマスにお正月、さらには大掃除や年賀状作りなど…何かとイベントの多い年末年始。そんなバタバタと忙しい時期でも、美味しいお料理を食べるために【作り置きレシピ】を活用してみませんか?盛り付けるだけのクリスマスディナーやスイーツ&ドリンク、そしてお正月にぴったりの作り置きお節のレシピをご紹介します。

air

クリスマス・お正月飾りにも◎おしゃれ“モビール”を取り入れて、動きのある空間を作ろう♪

クリスマス・お正月飾りにも◎おしゃれ“モビール”を取り入れて、動きのある空間を作ろう♪

ゆったりと空間を漂うモビールは、動きや彩りをもたらして空間を広く見せてくれるから、リラックスできるお部屋作りにぴったり。空を飛ぶ鳥たちや花々などの美しい光景を連想させてくれる生き物モチーフのモビールや、シンプルな線で構成された幾何学模様のモビール、独特の世界観を感じさせてくれるモビールetc...今の気分やインテリア、季節に合わせて...

emit

  • 1
Amorpropioアプリをダウンロード

アプリ限定!
12星座占いなどお楽しみ記事が読めます

お買いものも
Amorpropioアプリで◎

Amorpropioアプリ

もっと便利に楽しく
心地よい暮らしつくるライフスタイル情報を、毎日お届けします

icons- amorpropio.info Googl Play- amorpropio.info