ポタージュスープ

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この冬は、温かいスープのある食卓を*毎日愛用したくなる《カップ&ボウル》集めました

この冬は、温かいスープのある食卓を*毎日愛用したくなる《カップ&ボウル》集めました

厳しい寒さが身にしみるようになり、温かいスープが美味しい季節になりましたね。そこで今回は、スープをたっぷり堪能できるカップやボウルをご紹介。こだわりのスープをとっておきの器でいただけば、体がポカポカすることはもちろん、心もほっこり◎。「ARABIA(アラビア)」や「Mon Amie(モナミ)」などの器で、冬ならではの“スープのある食...

yuki777

濃厚、まろやか、あっさり...味わい色々。お野菜たっぷりの《スープ》レシピ

濃厚、まろやか、あっさり...味わい色々。お野菜たっぷりの《スープ》レシピ

スープは、朝食はもちろん、ランチやディナー、夜食にまで幅広く活用できるお役立ちメニューです。忙しい朝にパンに添えれば、立派な朝食に。風邪をひいて食欲がないときにも、スープを飲めばほっこり心身ともに癒されますね♪スープといっても、ポタージュやチャウダーなどバリエーションもさまざま。具だくさんのスープであれば、立派なお食事になりますよ◎...

acoco

こっくり、ほっこり。《今夜作りたい》クリーミーなポタージュスープのレシピ*21個

こっくり、ほっこり。《今夜作りたい》クリーミーなポタージュスープのレシピ*21個

滑らかな口当たりが魅力のポタージュスープは寒い日にぴったりのメニューのひとつ。あっさりタイプから濃厚なものまで、パーティーやおもてなしにもおすすめのポタージュスープレシピを集めました。色味も鮮やかで、テーブルを華やかにしてくれるポタージュスープを冬の食卓やおもてなしメニューに加えてみませんか?

sayoko_m

栄養たっぷり!色とりどり「スープ・ポタージュ」で、ほっこり幸せな冬の食卓♪

栄養たっぷり!色とりどり「スープ・ポタージュ」で、ほっこり幸せな冬の食卓♪

寒い外から帰ってきて食卓にあたたかいスープが待っていると、幸せな気分になりますよね。色とりどりの野菜や食材を使えばテーブルも華やかな雰囲気に♪そこで今回は、トマトやビーツの「赤」、カボチャやカレー粉の「黄色」、にんじんやキムチの「オレンジ色」、ほうれん草や小松菜の「グリーン(みどり色)」、カブや豆乳ミルクの「白色」など、カラフルな「...

mo_mo

じゃがいも、とうもろこし、枝豆。子どもも大人も大好きな『冷製ポタージュ』レシピ集

じゃがいも、とうもろこし、枝豆。子どもも大人も大好きな『冷製ポタージュ』レシピ集

本格的に暑くなると、冷製スープが美味しくなる季節ですね。一見、レストランで出てくるような難しいイメージがある冷製ポタージュですが、意外と家でも簡単に作れて、おもてなし料理にもおすすめの一品です。今回はいろんな食材を使った冷製ポタージュレシピをご紹介します。定番のヴィシソワーズやコーンポタージュだけでなく、さまざまな野菜で作ることがで...

lenon

お茶×コーンポタージュ!?丸福製茶の「pochage(ポチャージュ)」ってどんな味?

お茶×コーンポタージュ!?丸福製茶の「pochage(ポチャージュ)」ってどんな味?

おにぎりにサンドイッチ、合わせるならどんなスープ?今回ご紹介するのはお茶でもない、定番のポタージュでもない新しいスープ「ポチャージュ」。まるでお茶とクリーミーなポタージュを掛け合わせたような新鮮な美味しさが楽しめるグルメです。開発したのはお茶の本場、静岡市にある「丸福製茶」。焙煎に強みをもつ会社の特徴を生かして、お茶の旨みや香りを引...

22hana

寒くなったらあったかスープを♪メインに合わせる【付け合わせスープ】レシピ集

寒くなったらあったかスープを♪メインに合わせる【付け合わせスープ】レシピ集

チャーハンやパスタ、カレー、お好み焼き。あとは野菜でサラダを作れば、もう十分かなーと思ったりもしますが、寒くなってくると温かい汁物をつけたくなりますよね。ちょっとこってりしたメインの時はさっぱりスープだったり、チャーハンにはやっぱりゴマ油の風味漂う鶏がらスープだったり・・・。メインに合わせてすぐ作れちゃうスープレシピをいろいろ集めて...

shino55

クリーミーでほっこりあたたかい。「ポタージュスープ」のレシピ集

クリーミーでほっこりあたたかい。「ポタージュスープ」のレシピ集

クリーミーであたたまる、これからの季節ににぴったりの「ポタージュスープ」。にんじん、かぼちゃ、じゃがいも、ほうれん草など旬の食材がたっぷり食べれて身体にもやさしいですね。彩りの綺麗なお野菜のポタージュスープのレシピの他に、少しひと手間加えてお子様も喜ぶメニューにアレンジしたり、忙しい朝にも簡単な作り方などをご紹介しますので、ぜひ参考...

pudding

寒くなるこれからの季節に。体を温める“温朝食”で毎日を元気に過ごそう!

寒くなるこれからの季節に。体を温める“温朝食”で毎日を元気に過ごそう!

朝の冷え込みがだんだんと厳しくなるこれからの季節。一日をスムーズにスタートさせるためには温かい温朝食を摂ることがおすすめです。温かいものを摂ることで脳が活性化し、体のエンジンもかかりやすくなります。「冷えは万病のもと」といいますが、温朝食で冷え知らずの身体の基礎づくりも♪体にうれしいこといっぱいの温朝食のおすすめのレシピをいくつかご...

yatty

ミキサーがあればとっても簡単♪手作り「ポタージュ」に夢中!

ミキサーがあればとっても簡単♪手作り「ポタージュ」に夢中!

「あったかくて美味しいもの」には不思議な力があります。季節の寒さや気持ちがナイーブな時だって、どこか安心感を与えてくれるのはなぜでしょう。手軽に美味しく、健康にもいい「ポタージュ」は手作りだからこそあったまるお薬みたい♪レストランで出てくるような難しそうなイメージのポタージュも、ミキサーがはあっという間に完成!身近な人たちの笑顔が作...

hana3

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