缶詰

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瓶の中に“わくわく”を。保存食品にこだわったお店<HOZON>が清澄白河にOPEN!

瓶の中に“わくわく”を。保存食品にこだわったお店<HOZON>が清澄白河にOPEN!

近年注目のスポット東京・清澄白河に、保存食専門店<HOZON>がOPENしました。佐渡の食材をふんだんに使った、贅沢かつ個性的な瓶詰をはじめ、日本や世界から集めたセレクトアイテムも豊富。ちょっと変わった、でも楽しくて美味しい、保存食の新たな可能性を引き出します。

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"あと一品"や買い物に行けない日に。【缶詰&瓶詰】で作れる楽ちんレシピ26品

"あと一品"や買い物に行けない日に。【缶詰&瓶詰】で作れる楽ちんレシピ26品

梅雨のシーズンは雨がひどくて買い物に行けなかったり、お仕事が忙しくて沢山のおかずを作る時間がない…なんてこともありますよね。そんな時重宝するのが缶詰や瓶詰などの保存がきく食品。コンビニでも手に入るサバ缶などは骨ごと頂けるので不足しがちなカルシウムやビタミンDもとれる優れものだったりします。そこで今回は缶詰や瓶詰を使ってなんと5分〜2...

puuupi

いつもと違った”おいしい”が叶う。便利な「缶詰」のお役立ちレシピ

いつもと違った”おいしい”が叶う。便利な「缶詰」のお役立ちレシピ

おうちに常備しておくと、意外と便利な「缶詰」。缶詰は、時間の無い時や、いつものお料理に、ほんのちょっと変化を付けたい時にもおすすめの食材。定番のシーチキンや、贅沢気分が味わえるカニ缶など…今回は、スーパーなどで手軽に手に入る「缶詰」を使って作る楽しくて美味しいいレシピをご紹介したいと思います。是非、みなさんのお気に入りのレシピを見つ...

mooco

あると便利な保存食!《ツナ缶・サバ缶・フルーツ缶》お手軽「缶詰」レシピ集

あると便利な保存食!《ツナ缶・サバ缶・フルーツ缶》お手軽「缶詰」レシピ集

リーズナブルな「缶詰」は、あるとなにかと便利な保存食。そのまま食べることもできますが、ひと手間加えてもっと美味しくアレンジしてみませんか?今回は、炒めもの、混ぜごはん、デザートなど、特に人気の「ツナ缶」「サバ缶」「フルーツ缶」を使った、お手軽&簡単なアレンジレシピをご紹介します。缶詰料理のレパートリーを増やしましょう!

ことり

手軽にDHA・EPAを摂ろう!魚の缶詰【ツナ/サバ/オイルサーディン缶】で作る楽うまレシピ集

手軽にDHA・EPAを摂ろう!魚の缶詰【ツナ/サバ/オイルサーディン缶】で作る楽うまレシピ集

防災用に買った缶詰の賞味期限が迫っている、なんてことありませんか?買い置きしている缶詰をチェックして、おいしいうちに食べきりましょう!今回は、ツナ・サバ・オイルサーディンなどの魚の缶詰を使った”楽うま”なレシピをご紹介します。簡単にメイン料理や一品料理を作ることができますので、普段使いにもおすすめですよ♪

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トレンド&輸入食品がいっぱい♪『カルディ(KALDI)』の人気食材で作る簡単おもてなしレシピ

トレンド&輸入食品がいっぱい♪『カルディ(KALDI)』の人気食材で作る簡単おもてなしレシピ

コーヒーをはじめ、輸入食品やトレンドの調味料など珍しい食材が豊富に揃う『カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)』は、店内の商品を見ているだけでわくわくしますよね♪ランチ会やホームパーティー前は必ずカルディで食材を調達する…という方も多いんだとか。今回は、サンドイッチやパスタなどにおすすめの「生ハムの切り落とし...

kiito

夏は時短で楽らく♪簡単おいしい「クイックレシピ」で、残暑を乗り切ろう!

夏は時短で楽らく♪簡単おいしい「クイックレシピ」で、残暑を乗り切ろう!

連日の猛暑で体はそろそろお疲れモード。胃腸も弱くなり、食欲も落ちがちなこの時期、ただでさえ暑い中キッチンでお料理するのはなかなか大変ですよね。そんな残暑が厳しい夏は、簡単&時短で作れる「クイックレシピ」で乗り切りましょう。今回は、電子レンジや炊飯器だけで作れる、スープ・カレー・チキンライス・ピラフをはじめ、缶詰めやレトルト食品を使っ...

um_haru

食べたい時にパパッと作りたい♪【フルーツ缶】を使ったお手軽レシピ

食べたい時にパパッと作りたい♪【フルーツ缶】を使ったお手軽レシピ

フルーツの缶詰は、フレッシュフルーツよりもお手頃な値段で手に入るうえ、長期保存もできる優れものです。甘くとろりとしたシロップと柔らかい果実は、どこか昔懐かしい味わいですよね。フルーツポンチやみつ豆などで目にすることが多いかと思いますが、ほかにもドリンクや冷菓、焼き菓子にも幅広く使えます。今回は、フルーツ缶を美味しくアレンジする簡単レ...

keiw

手軽にお魚を食べられる♪サバ缶&ツナ缶のアレンジレシピ

手軽にお魚を食べられる♪サバ缶&ツナ缶のアレンジレシピ

旬のお魚はお値段も手ごろで、とてもヘルシー。もっと日々の食卓に取り入れたい!という気持ちはあるけれど...。下処理や臭いや後片付けを考えると、出番も少なくなりがちという方も多いかもしれません。そんな時、常備しておくと便利なのが、魚の缶詰。すでに加工してあるので、手を加えずとも食べられるというメリットもあるけれど、ちょっと手をかければ...

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面倒な下処理ナシでOK!切り身・刺身・缶詰で簡単・手軽にできる『魚料理レシピ17品』

面倒な下処理ナシでOK!切り身・刺身・缶詰で簡単・手軽にできる『魚料理レシピ17品』

体にいい栄養素がいっぱいなのは分かっているけれど、下処理に手間がかかるからちょっと面倒…と、敬遠しがちな魚料理。でも、切り身やお刺身、缶詰を使えば、美味しくてレパートリー豊富な魚料理が手軽にできるんです!簡単にできる魚料理を覚えて、欠かせない栄養素を手軽に取り入れましょう。

hrk_f

山形の自然の恵みをギュッとお届け。「佐藤商店」の美味しい加工食品

山形の自然の恵みをギュッとお届け。「佐藤商店」の美味しい加工食品

創業明治20年の「佐藤商店」は、昔から地に伝わる食べ物を扱う、家族で営む小さなお店です。徹底的に吟味した天然素材を使用し、添加物・保存料・着色料などを一切使用せず、旬の美味しさと自然の風味を活かした食品作りをしています。ちょぴりレトロなパッケージと、地元で採れた原料を使った無添加のやさしい味に心が癒されるはずです。

みう

簡単、なのに美味しい。メインディッシュになる「缶詰」を使った"1人ご飯レシピ"

簡単、なのに美味しい。メインディッシュになる「缶詰」を使った"1人ご飯レシピ"

料理に時間をかけていられない時には、ササッと作れて美味しいご飯で済ませたいですよね。そんな時におすすめなのが「缶詰」です。缶詰といえば昔からお馴染みのツナ缶やカニ缶の他にも、最近ではお酒のおつまみとして色んな種類が販売されているから、料理の食材としても大活躍してくれる優秀アイテム。しかも、すでに味がついているからアレンジ調理も簡単、...

oyo_uu

常備している「ツナ缶」で作ってみない? お手軽&便利な美味しいレシピ集

常備している「ツナ缶」で作ってみない? お手軽&便利な美味しいレシピ集

ツナ缶と言えば缶詰の中でもとくに馴染みのあるものですよね。保存食としてお家でストックしている人も多いのでは?スーパーやコンビニで簡単に手に入れることができて、サラダなどに乗せてそのまま食べても美味しく、アレンジの幅も広いのが魅力。今回は、とっても便利なツナ缶をもっと美味しくするパスタやスープ、炊き込みご飯、おつまみ系や煮物、炒め物な...

himary

砂抜きいらずで楽チン・簡単♪あさり缶を使った美味しいレシピ帖。

砂抜きいらずで楽チン・簡単♪あさり缶を使った美味しいレシピ帖。

栄養豊富で料理の味に深みが出る「あさり」。面倒な下処理なしで使えたら、とっても便利ですよね。そんな時におすすめなのが「あさり缶」です。出汁のきいたスープもそのまま使える「あさり缶」は、いろいろな料理にぴったり!今回は、あさり缶の栄養などとともに、あさり缶を使ったクラムチャウダーなどのスープ、パスタ、炊き込みご飯や丼物、そしておかずや...

mkico

あると便利な「トマト缶」。アレンジレシピと自家製トマトソースの作り方

あると便利な「トマト缶」。アレンジレシピと自家製トマトソースの作り方

角切りや丸ごと、味付のものまで、様々な種類があるトマト缶。価格もお手ごろなので、キッチンにストックしておくととっても便利です。お料理の時間短縮にもなるので、一見手が込んで見えるレシピもトマト缶を使えば気軽にトライできますよ♪今回はトマト缶を使った自家製トマトソースレシピと、パスタやピザ、おかず等のレシピをご紹介します。

sanchan

ストックしておくと何かと便利♪「缶詰」を使ったお手軽アレンジレシピ

ストックしておくと何かと便利♪「缶詰」を使ったお手軽アレンジレシピ

長期保存できて、保存食としてストックしておくと便利な「缶詰」。製造段階で加熱処理してあるので、お料理する時に調理時間が短く済むというメリットもあります。最近では定番のツナやコーン、トマト缶に加えて、魚介類や豆類、さまざまな種類のフルーツの缶詰など、バリエーションが非常に豊かです。手軽に使えてとっても便利な缶詰。日常のお料理の中に取り...

みう

時間がない時や一人ご飯にも◎ 簡単・おいしい「おさぼりレシピ」で料理の手間を省こう

時間がない時や一人ご飯にも◎ 簡単・おいしい「おさぼりレシピ」で料理の手間を省こう

「仕事帰りで疲れてるから、ぱぱっと料理を作りたい!」「一人の食事にあまり手間をかけたくない!」「急にお客様が来ることに・・・時間がない!」そんな時に重宝するのが、缶詰やレトルト、出来合いのお惣菜です。でも、それだけだとなんか味気ないですよね。そこで今回は、そのままでも食べられるごはんやおかずにひと手間加えて完成する「おさぼりレシピ」...

puuupi

あれこれ大変身♪ -サバ缶-を使った簡単お手軽アレンジレシピ☆

あれこれ大変身♪ -サバ缶-を使った簡単お手軽アレンジレシピ☆

サバ缶は手ごろな値段で、いつでも手に入る主婦の強い味方です。常備しておくこともできるので、お買い物に行けない日にも重宝します。ほかの食材と合わせることでボリュームを出すこともできます。メインにもおつまみにもなるサバ缶のアレンジレシピをご紹介していきましょう。

shiro_chan

岩手発・おしゃれでユニークなサバ缶【Ça va(サヴァ)?】

岩手発・おしゃれでユニークなサバ缶【Ça va(サヴァ)?】

これは一体何の缶詰!?と見た瞬間驚いてしまうほど、みんなの視線を集める缶詰があります。それは、ただの缶詰ではなく実は復興支援のために開発されたサバの缶詰なんです。「Ça va(サヴァ)?」(=元気?) というネーミングもとってもユニークですよね。復興への願いが込められているからこそ、中身にもパッケージにも力を入れて作られました。今回...

hikke

フレンチのサバ缶!? お洒落で美味しい【ラ・カンティーヌ】が気になる!

フレンチのサバ缶!? お洒落で美味しい【ラ・カンティーヌ】が気になる!

フレンチ仕立てのおしゃれなサバ缶(サバフィレ)「ラ・カンティーヌ」が大人気!サバ缶とは思えないデザイン性の高さや、上質な材料を使った本格派の味わいなど、いままでのサバ缶とは一線を画すその魅力を大解剖。サバ缶のほかにも、スモークサーディンやソース類、コンフィチュールなどラ・カンティーヌのシリーズ商品についてもご紹介します。もちろん、ラ...

aa_yum

ミキサーがあればとっても簡単♪手作り「ポタージュ」に夢中!

ミキサーがあればとっても簡単♪手作り「ポタージュ」に夢中!

「あったかくて美味しいもの」には不思議な力があります。季節の寒さや気持ちがナイーブな時だって、どこか安心感を与えてくれるのはなぜでしょう。手軽に美味しく、健康にもいい「ポタージュ」は手作りだからこそあったまるお薬みたい♪レストランで出てくるような難しそうなイメージのポタージュも、ミキサーがはあっという間に完成!身近な人たちの笑顔が作...

hana3

コンビニで買えるのに超本格的な味! 話題の【缶つま】もう食べた?

コンビニで買えるのに超本格的な味! 話題の【缶つま】もう食べた?

お酒に合う本格的な味付けや素材選びにこだわった【缶つま】は、プチ贅沢なおつまみとして大人気!缶詰だから、そのまま食べられて、手軽という点はもちろん魅力ですが、ひと手間加えると、もっとおいしくなるんです♪今回は、「K&K缶つまプレミアム」をはじめ「缶つまシリーズ」の人気ランキングトップ10や簡単おすすめアレンジレシピ、そして食品卸、国...

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