なに基準で選んでる?おいしく見える色や形、お料理上手の第一歩『料理×うつわ』の世界

なに基準で選んでる?おいしく見える色や形、お料理上手の第一歩『料理×うつわ』の世界

お料理は色あざやかに、美味しそうに作れたのに、いざ盛りつけて食卓に並べると、なんだか地味…そんな経験はありませんか?それはもしかしたら、盛りつけている「うつわ」が関係しているのかもしれません。つい無難な白の丸いお皿ばかり集めてしまったり、どの料理でも毎日同じうつわばかり使ったりしてしまいがちですが、ここをちょっとこだわってみると、い...

maaa_0514

「取り出しやすくてお洒落」がいいよね♪今こそ極める『食器棚収納』

「取り出しやすくてお洒落」がいいよね♪今こそ極める『食器棚収納』

ついつい数が増えてしまう食器たち。素敵なものに出会うと欲しくなってしまうのは当然のことです。でも、そんな食器たちをきちんと収納するのは案外難しいもの。取り出しやすくてお洒落に収納するにはどうしたらいいのでしょう?人気ブロガーさんたちの食器収納術を見ながら、美しい食器棚収納についてご紹介していきましょう。また、これから食器棚を購入する...

shiro_chan

すべてを新調するのは無理だけれど…ひとつ加えるだけで「春」を呼びこんでくれるアイテム13選

すべてを新調するのは無理だけれど…ひとつ加えるだけで「春」を呼びこんでくれるアイテム13選

寒い日がつづきますが、春の訪れを少しずつ感じはじめる季節です。春は、職場や学校などの環境が変わって、新生活がスタートする人が多い季節でもあるので、フレッシュな気分で迎えたくなりますよね。 今回は、部屋の模様替えや身の回りものを一新するよう大掛かりなことはせずに、ひとつ加えるだけで新しい季節を感じることができるものを暮らしに取り入れ...

kowm

いつもの食卓が少し違って見えるよ。"角皿"をプラスするテーブルコーディネート集

いつもの食卓が少し違って見えるよ。"角皿"をプラスするテーブルコーディネート集

食事の盛り付けをもっとオシャレに見せたい。そんな時は、食器の選び方を少し変えてみませんか?丸い食器を使うことの多い方におすすめなのは、"角皿"をプラスしたテーブルコーディネート。同じ料理でも雰囲気が少し違って見えますよ。いろいろな角皿を使って、素敵なコーディネートをもっと楽しみましょう。

mkico

味しみしみ♪の大根がおうちで味わえる。「ひと手間」でグッと美味しくなるおでんのレシピ

味しみしみ♪の大根がおうちで味わえる。「ひと手間」でグッと美味しくなるおでんのレシピ

最近では「おでんセット」といって、だし汁から具材までパックになった便利なアイテムが売られていますが、ひとてま、ふたてま加えるだけでぐんと美味しいおでんになるんです。出汁をとったり、大根や牛筋などしっかり味をしみ込ませた一品をプラスして、お店のような美味しいおでんを作ってみましょう。そこで、美味しいおでんのレシピおよび、「おでんがよく...

musasi

あの人気カラーが再登場♪marimekko(マリメッコ)の人気柄「Puketti」のテーブルウェア

あの人気カラーが再登場♪marimekko(マリメッコ)の人気柄「Puketti」のテーブルウェア

春先取り♪かわいい小花柄で、食卓が華やかになる marimekko(マリメッコ)のテーブルウェア。 過去にラテマグで登場し、完売するほど人気の「プケッティ」のベージュカラーが、この度フルラインナップで再登場!テーブルの上での素敵な使い方を考えるとワクワクします。また、おそろいで「ファブリックパネル」もご紹介するので、お部屋でマリメッ...

22hana

まっさらな一年の始まりに新調したい、使うたび嬉しくなる生活雑貨【食卓編】

まっさらな一年の始まりに新調したい、使うたび嬉しくなる生活雑貨【食卓編】

新年を迎えると、普段使っているものも新調したくなりますよね。新しいものを使うと、ちょっとした瞬間も嬉しくなるから不思議です。ここでは、食器やカトラリーなど食卓で活躍してくれるオシャレで実用的な生活雑貨を集めました。総取替えはできないけれど、まずはひとつ。一年の始まりに、今年のお供を見つけてみませんか?

Amorpropio商品部

2018年の“初出会い”は【AKOMEYA】で。蚤の市でお気に入りを見つけよう!

2018年の“初出会い”は【AKOMEYA】で。蚤の市でお気に入りを見つけよう!

そこでしか出会えない掘り出しものや、新しいものとの出会いが楽しめる「蚤の市」。お気に入りを見つけるのは"宝探し"のようでワクワクしますよね。新年最初の素敵なものは「AKOMEYA蚤の市」で見つけてみませんか。今回は、食や雑貨など、全10企画集まった「AKOMEYA蚤の市」をご紹介します。

yumi3

料理の”華やかさ”が際立つ。物静かで、艶やかな《ダークカラーの器たち》

料理の”華やかさ”が際立つ。物静かで、艶やかな《ダークカラーの器たち》

普段の食卓。ついつい、どんな食材や料理にも無難にマッチしてくれる、白や、それを基調にした淡いカラーの器ばかり使っていませんか?器は、食卓のバイプレーヤー。シックに食卓の雰囲気をピリッと整え、料理の色を鮮やかに際立たせてくれる名バイプレーヤー、ダークカラーの器を、日常に取りいれてみませんか?

kiu-chan

伝統工芸に自由な発想をプラス。「畑漆器店」の暮らしの道具

伝統工芸に自由な発想をプラス。「畑漆器店」の暮らしの道具

「畑漆器店」は、1930年に手塗り職人・畑卯之松氏が創業した漆器メーカー。石川県加賀市で450年もの間培われてきた「山中漆器」の木工ろくろ挽きの技術を基に製造されています。伝統工芸品に、既成概念にとらわれない新しい発想を自由に取り入れた暮らしの道具。木の温もりあふれるカラフルな器は、生活に彩りをプラスしてくれそうです。

みう

次の一枚に。「オーバル」の器をお迎えしよう

次の一枚に。「オーバル」の器をお迎えしよう

ovalまたは ovoidと、いずれも卵を意味するラテン語からきている、たまごのような楕円形のシルエットが可愛らしいオーバル皿。北欧風のオーバル皿は、それだけでいつものお料理が「おうちカフェ」のように素敵に変身すると、最近人気が高まっています。そんな人気のオーバル皿のプレート・ボウルのご紹介です。次に買うならこんなお皿はいかがでしょうか?

musasi

毎日の食卓~おもてなしまで♪食のシーンを彩る、おしゃれで美しい「カトラリー」大図鑑

毎日の食卓~おもてなしまで♪食のシーンを彩る、おしゃれで美しい「カトラリー」大図鑑

ボウルやプレートなど食器にこだわっても、カトラリーはいつも同じ…という方も多いのでは?食器に合わせてコーディネートできるよう、もう一組カトラリーを揃えておくと、食卓はぐんとおしゃれになります。フォルム・素材…さまざまなアイデアがつまったお気に入りのカトラリーを探して、食のシーンをより豊かにしてみませんか?今回は、北欧ブランドや日本製...

natsusweeet

使い道は無限大。ナチュラルな木の質感を楽しむ「ACACIA(アカシア)」のカラフルプレート

使い道は無限大。ナチュラルな木の質感を楽しむ「ACACIA(アカシア)」のカラフルプレート

ダイニングシーンを彩ってくれるナチュラルな木の素材感と、シンプルで機能的なシリーズが特徴の『ACACIA(アカシア)』。形もサイズも豊富なバリエーションで、テーブルをあたたかい印象に演出してくれます。おうちを一気にカフェ風にしてくれる、ACACIAのプレート(トレイ)やカッティングボードなどの木製テーブルウェアをご紹介します。

みう

【ご飯×器】の素敵な組み合わせ♪おいしさ倍増!丼レシピとおすすめの器

【ご飯×器】の素敵な組み合わせ♪おいしさ倍増!丼レシピとおすすめの器

休日のランチや、迷った時の晩御飯のメニューとしてもおすすめな「丼」。アレンジしやすい所や、パパッと作れる手軽さがとても魅力的ですよね。お肉やお魚と一緒にお野菜なども取り入れれば栄養も満点です!今回は、子供も大人も喜ぶ、美味しい「丼」レシピをご紹介したいと思います。今日の晩御飯にいかがでしょうか♪お気に入りの器によそえば、食卓がさらに...

mooco

寸っていったい何 cm?サイズ別ベストな器の選び方

寸っていったい何 cm?サイズ別ベストな器の選び方

豆皿や5寸、8寸など・・・お皿のサイズの表現は分かっているようで理解していない方も多いのでは?寸が何センチか知った上でお皿選びをすれば、もっと思い通りに食器選びができるようになりますよ。サイズ別の使いこなし方や、素敵なコーディネートをご紹介します。これからのお皿選びの参考にしてみて下さいね♪

22hana

使っても、眺めるだけでもこころ潤う*デザインが美しい《陶器》を集めました

使っても、眺めるだけでもこころ潤う*デザインが美しい《陶器》を集めました

大切に使いたくなる器。色やかたち、重なりの良さや収納しやすさなど、手に取る基準は様々ですが、今回は陶器選びが楽しくなるよう、デザインに着目。古くから受け継がれる伝統模様が施された「スリップウェア」や「小鹿田焼」、さらには現代のライフスタイルに合わせ洗練されたデザインの器まで。眺めるだけでもこころ潤う、美しい陶器をご紹介します。

shaco

時間をかけて揃えたい。ムーミン谷にも冬が来た*「ARABIA(アラビア)」2017冬期限定マグ

時間をかけて揃えたい。ムーミン谷にも冬が来た*「ARABIA(アラビア)」2017冬期限定マグ

フィンランドのブランド「ARABIA」が手がける、ムーミン柄の可愛いマグカップ。シーズンごとに 限定品が登場しています。今年の冬はどんな柄でしょう?季節感あふれるデザインで、冬の訪れが楽しみになりますよ。過去の定番やムーミンシリーズの食器との相性もばっちりなので、集めて楽しむのも素敵です。

22hana

淡路島の「美」が宿る、継承したい焼き物「Awabiware(あわびウェア)」

淡路島の「美」が宿る、継承したい焼き物「Awabiware(あわびウェア)」

淡路島に工房とショップを構えるAwabiware(あわびウェア)。その美しさはさることながら、日常使いしやすい食器としての機能面も考え抜かれて制作されています。とり分けにも便利な小皿から、家族で囲めるオーバル皿までさまざまなタイプの毎日使いたくなる器ばかりです。

かわた まい

あなたも「おもてなし上手」に。お家に持っていると“ステキ”なアイテム【30選】

あなたも「おもてなし上手」に。お家に持っていると“ステキ”なアイテム【30選】

大切なお友達をおうちにお招きする時、数の揃ったアイテムや、ちょっと気の利いたアイテムで「おもてなし」したいですよね。今回は、そんな時に活躍してくれそうな、人数分揃っていると「ステキ」なアイテム、1つあるだけで「オシャレ」に見えるアイテム、「おまねき上手」に見えるアイテムを30品ご紹介します。

yumi3

あったかい汁物がさらにおいしくなる、とっておきの「汁椀」を探しましょう♪

あったかい汁物がさらにおいしくなる、とっておきの「汁椀」を探しましょう♪

あったかい汁物が恋しい季節。毎日の食卓に同じお椀じゃ、ちょっとつまらない…定番のお味噌汁やお吸い物など“汁物”をさらにおいしくしてくれる素敵なお椀を探してみませんか?お正月には、お雑煮も待っています。そこで今回は、普段使いできるシンプルなものから、おもてなしに使える少しフォーマルな汁椀、スープなど洋風にも使えるおしゃれなデザインのも...

natsusweeet

絵柄や模様が愛らしい♪《メインからおやつまで使える》テーブルを彩るステキな「絵皿」

絵柄や模様が愛らしい♪《メインからおやつまで使える》テーブルを彩るステキな「絵皿」

シンプルなお皿も素敵だけれど、繊細で美しい絵皿が一枚あると、食卓も心も和みます。絵皿は盛られる物を選ぶと思われがちですが、難しく考えなくても大丈夫です。今回は、メイン料理からおやつまで使える、食卓に取り入れやすい心和む和食器・洋食器をご紹介します。料理に隠れてちらりと見えるお気に入りの柄や模様を見つけましょう♪

tana01

”お椀”選びで、毎日の食事をもっと美味しく!~素材やデザインから探すお気に入りカタログ

”お椀”選びで、毎日の食事をもっと美味しく!~素材やデザインから探すお気に入りカタログ

ご飯やお味噌汁などを入れる食器の「お椀」は、毎日の食事の中でなくてはならないアイテムですね。毎日使うものだからこそ、自分にぴったりのものを選んでみませんか? 漆や木製などの素材の違いや形、大きさ、デザインなど、選ぶポイントはいろいろあります。今回はさまざまなお椀をテーマごとにご紹介♪ぜひお気に入りのお椀選びの参考にしてみてください。

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美味しくてヘルシー!注目の「ジビエ」をおしゃれに、手軽にいただきましょ♪

美味しくてヘルシー!注目の「ジビエ」をおしゃれに、手軽にいただきましょ♪

近ごろ注目されている野生動物のお肉「ジビエ」。日本でも古くから、「ぼたん鍋(猪肉)」や「もみじ鍋(鹿肉)」といって親しまれてきましたよね。美味しいと噂のジビエですが、自分で料理するのはなかなか難しいもの。そんなジビエをお家で手軽に楽しめるのがインテリアショップの「ACTUS」が運営するレストラン「SOHOLM」シェフ監修のもと作られ...

yur

これからの季節にぴったり。長皿、深皿、木のスプーン…旬の料理が「ぐっと美味しくなる」アイテム

これからの季節にぴったり。長皿、深皿、木のスプーン…旬の料理が「ぐっと美味しくなる」アイテム

だんだんとあたたかい食べ物が恋しくなる季節になってきましたね。お鍋やスープはもちろん、焼いたお魚やホットドリンクまで。今回はこれからの季節に合うお料理にぴったりなおしゃれアイテムをご紹介します。こだわりの土鍋から、ヴィンテージのカップ、なめらかな使い心地がうれしい木製のスプーンなど、お気に入りのアイテムを見つけて、秋冬の食卓を楽しん...

malone

もうすぐ「ボジョレーヌーボー」解禁!おすすめグラスとレシピで一年に一度のお楽しみ♪

もうすぐ「ボジョレーヌーボー」解禁!おすすめグラスとレシピで一年に一度のお楽しみ♪

11月第3木曜日は「ボジョレーヌーボー」の解禁日!(2017年は11月16日)。一年に一度のワインのお祭りを、友だちや家族、大切な人と一緒に楽しみませんか?今回はボジョレーヌーボーの由来・歴史とともに、素敵なワイングラスやワインによくあう美味しいレシピ、ボジョレーヌーボーの特別なイベントもご紹介します。ワイン好きの方も、ちょっと気に...

sayoko_m

実り豊かな秋のお料理によく似合う、とっておきの『和食器』を見つけよう♪

実り豊かな秋のお料理によく似合う、とっておきの『和食器』を見つけよう♪

食欲の秋を迎え、栗・さつまいも・れんこん・きのこ・秋刀魚、かぼちゃ、新米など、おうちで旬の食材を使った手料理を楽しむ季節が来ましたね。いつもの食卓に、この季節の料理に合うあたたかみのある「和食器」を取り入れるのはいかがでしょうか?メイン料理を盛り付けられる大皿から、小さな豆皿まで、用途事に目で楽しむ事ができる和の器の世界。今回はバリ...

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「丁寧な暮らしの道具」をひとつひとつ集めていこう~土鍋編

「丁寧な暮らしの道具」をひとつひとつ集めていこう~土鍋編

暮らしを豊かにしてくれる「一生モノ」の生活道具を、手にしてみませんか。今回は、食卓にひとつあると重宝する、おすすめの土鍋をご紹介します。自分に合った選び方のポイントや、お手入れ方法もご紹介しますので参考にしてみてくださいね。

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インスタグラマーさんのテーブルコーデから学ぶ『豆皿の選び方・集め方』

インスタグラマーさんのテーブルコーデから学ぶ『豆皿の選び方・集め方』

一枚一枚、個性があって可愛い豆皿。「食卓に取り入れてみたい、集めてみたい」と思っている方も多いのではないでしょうか? でも、種類があまりに多いので、いざ購入となると、どれを選んでいいのか迷ってしまいますよね。今回は豆皿を使ったテーブルコーデが得意なインスタグラマーさんを参考に、豆皿を選ぶ時のポイントを紹介していきたいと思います。

kowm

優しさを形に。『いにま陶房』の器で、毎日の食事がもっと楽しく

優しさを形に。『いにま陶房』の器で、毎日の食事がもっと楽しく

奈良県吉野郡の山村から手仕で器の制作をしている「いにま陶房」。二人の陶芸家が作り出す器は、ふんわり柔らかい色合いと、使う人のことを考えたデザインが魅力です。子どもも大人も使いやすく、毎日の食事がもっと楽しくなる茶碗やお皿。日常を豊かにしてくれる、そんな素敵な器たちをご紹介します。

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飲んだ後にホッと一息♪カップの中に潜む“幸せデザイン”集めました。

飲んだ後にホッと一息♪カップの中に潜む“幸せデザイン”集めました。

温かいコーヒーが欲しくなる、そんな季節になりました。コーヒーを飲んだあとカップの底に素敵なデザインを見つければ、思わずホッと笑顔がこぼれること間違いなし。お家に遊びに来たお客様だって、きっと喜んでくれるはずです。疲れた心や身体をじんわりと癒してくれる“幸せデザイン”が潜むマグカップやカフェオレボウル。そして食器などを集めました♪

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