心が躍る手作りおやつ♪「ホットケーキミックス」でつくる簡単レシピ集

心が躍る手作りおやつ♪「ホットケーキミックス」でつくる簡単レシピ集

だれもが大好きなティータイム。そこに手作りのお菓子があれば、贅沢な気持ちになって、心が躍りますよね。でも、手の込んだお菓子をつくるのは、忙しい日々ではなかなか難しいもの。それなら、ホットケーキミックスを使ったお菓子はいかがでしょうか?泡立てたり、発酵させたりなど、面倒な手間が必要ありません。アレンジの幅も広いので、基本の作りかたをマ...

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とろとろフルーツのおいしさ!「アップサイドダウンケーキ」を手作りしましょ♪

とろとろフルーツのおいしさ!「アップサイドダウンケーキ」を手作りしましょ♪

果物をたっぷりと敷いて、その上に生地をのせて焼く「アップサイドダウンケーキ」。できあがったらさかさまにしてお皿に盛れば、簡単なのにちょっと贅沢なおしゃれな焼き菓子に。加熱した果物はとろとろ甘く、生とはまた違ったおいしさがあります。そこで今回は、基本の作り方をはじめ、ホットケーキミックス、フライパン、炊飯器などを使った簡単な作り方もご...

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【明日なにつくる?】手作りお菓子で春を感じよう*

【明日なにつくる?】手作りお菓子で春を感じよう*

週に1回、Amorpropioアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか?旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう!

Amorpropioニュース

小腹が空いた時のヘルシーおやつ。手作り「携帯フード」をバッグに入れて持ち歩こう♪

小腹が空いた時のヘルシーおやつ。手作り「携帯フード」をバッグに入れて持ち歩こう♪

忙しくてなかなか食事がとれないときや小腹が空いた時のおやつにぴったりな「携帯フード」が人気です。市販のものもたくさんありますが、手作りすればより安心安全で、自分好みに色々とアレンジも可能です。そこで今回は、グラノーラバーやショートブレッドをはじめ、注目のデーツを使ったローフード、きな粉飴、サツマイモスティックなど、エネルギーを美味し...

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甘くておしゃれな《魅惑のスイーツ物語》洋菓子の本場「フランスのお菓子」大全集!

甘くておしゃれな《魅惑のスイーツ物語》洋菓子の本場「フランスのお菓子」大全集!

洋菓子の本場といえばフランスですよね。歴史ある都には、歴史あるスイーツがたくさんあります。そこで今回は、クグロフ・タルトタタン・マカロン、フロランタン、クレープシュゼット…誰もが知っているフランスのお菓子を総まとめ。それぞれの由来や基本の作り方をはじめ、おしゃれなアレンジレシピもご紹介します。ぜひ、本格的なフランスの味を自宅で再現し...

natsusweeet

バレンタインはとっておきの手作りチョコスイーツで「大好き」や「ありがとう」を伝えよう♪

バレンタインはとっておきの手作りチョコスイーツで「大好き」や「ありがとう」を伝えよう♪

今年のバレンタインは、どんなチョコレートスイーツを作ろうかな…。そろそろ作戦を練り始めている方も多いのでは?そこで今回は、贈る相手別に、おすすめのチョコスイーツレシピをご紹介。本命に贈りたいガトーショコラやチョコレートケーキなど王道スイーツをはじめ、大人の男性好みのお酒やコーヒーを使った甘さ控えめのもの、おしゃれでヘルシーな女性目線...

natsusweeet

一味違うと思われたい。《札幌で買える》おしゃれで美味しい鉄板手土産をチェック♪

一味違うと思われたい。《札幌で買える》おしゃれで美味しい鉄板手土産をチェック♪

手土産はその人のセンスを印象付ける重要なもの。できることなら「センスあるな」と思ってもらえるようなおしゃれで美味しいものを選びたいですよね。今回は手土産の激戦区でもある北海道の札幌市内で買える鉄板手土産をご紹介します。手土産選びが苦手、北海道旅行に来たらいつも同じものばかり買っている、という人はぜひ参考にしてみてくださいね。

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カラダにやさしくてヘルシー♪女性がよろこぶ『オーガニック』な手土産セレクション

カラダにやさしくてヘルシー♪女性がよろこぶ『オーガニック』な手土産セレクション

お友だちのおうちにお呼ばれした時やちょっとした差し入れなどに欠かせない手土産。定番の味も良いけれど、カラダにやさしくてヘルシーなスイーツなら、もっと女性に喜んでもらえそう♪そこで今回は、ヴィーガン・マクロビ系「ミレイネ」などの種類豊富な焼き菓子をはじめ、野菜スイーツ「ポタジエ」のケーキ、絶品スムージー「マルゴデリ」などのドリンク系、...

kiito

“まあるい幸せ”日本で食べられる美味しい◎バウムクーヘン図鑑◎

“まあるい幸せ”日本で食べられる美味しい◎バウムクーヘン図鑑◎

お祝いや引き出物として喜ばれる焼き菓子「バウムクーヘン」。断面の層がまるで木の年輪のように美しい、日本でもおなじみのドイツ生まれの焼き菓子です。卵とバター、小麦粉のシンプルな味わいが人気のバウムクーヘンですが、最近では様々なタイプのものが販売され、ますます人気になっています。そこで日本で食べられる美味しいバウムクーヘンを大特集♪きっ...

moemoi

もらって嬉しい、心ときめく♪《缶・瓶・箱》乙女心くすぐるパッケージお菓子たち

もらって嬉しい、心ときめく♪《缶・瓶・箱》乙女心くすぐるパッケージお菓子たち

お菓子選びのポイントって何ですか?味はもちろん、パッケージも素敵だと心がときめきますよね。そこで今回は、食べた後もインテリアとして飾ったり使いたくなるような素敵なお菓子をご紹介します。ヒトツブカンロの「縁起缶」、マッターホーンの「クッキー詰め合わせ」、HIGASHIYA の「おこし」、あめやえいたろうの「キャラメルあめ」、中川政七商...

kiito

今年のクリスマスは☆ドイツの伝統菓子「シュトーレン」でカウントダウンを楽しもう♪

今年のクリスマスは☆ドイツの伝統菓子「シュトーレン」でカウントダウンを楽しもう♪

パン屋さんや焼き菓子屋さんにあるドイツの焼き菓子「シュトーレン」。最近では、日本でもクリスマス前に楽しむ人が増えてきています。シュトーレンはお店オリジナルのものも多く、味の違いを食べ比べるのもおすすめ。そんなシュトーレンを、今年は手作りでも楽しんでみませんか?シュトーレンのレシピと美味しいシュトーレンをいただけるお店を紹介します。今...

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クスッと笑顔に。なんだか懐かしい<鈴木信太郎さんのイラスト>に出会えるお店。

クスッと笑顔に。なんだか懐かしい<鈴木信太郎さんのイラスト>に出会えるお店。

鮮やかで愛らしく親しみやすい"鈴木信太郎"さんのイラスト。洋菓子店などの包装紙に使われているので、目にしたことがある方もいらっしゃるのでは?「す.」のサインと、なんだか懐かしいイラストについついほっこり。今回は、そんな素敵なイラストに出会えるお店をご紹介します。

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コーヒーと焼き菓子片手に、寄り道を楽しむ秋。~都内公園お散歩MAP~

コーヒーと焼き菓子片手に、寄り道を楽しむ秋。~都内公園お散歩MAP~

外の木々が少しずつ色づき始めると、紅葉を眺めに近くの公園までふらりと散歩するのも良いですね。天気の良い休日には1日中まったりと過ごしたくなります。そこにおいしいコーヒーと焼き菓子があれば、さらにうれしくなること間違いなし。寄り道を楽しみながらふらりと公園まで出かけてみませんか?都内の素敵な公園とコーヒー、焼き菓子のお店をご紹介します。

moemoi

体にやさしいお菓子づくりvol.5~アイスから焼き菓子まで色々!"アボカド"のスイーツレシピ集

体にやさしいお菓子づくりvol.5~アイスから焼き菓子まで色々!"アボカド"のスイーツレシピ集

パカっと割った時の色合いがとってもキレイなアボカドは、栄養豊富で体にやさしい素材の一つ。完熟したものは特に柔らかく濃厚でスイーツ作りにもぴったりです。素材そのものの美味しさを味わえるアイスレシピから、特徴を生かした焼き菓子のレシピまで、アボカドの魅力がたくさん詰まったスイーツレシピ集をお届けします。

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たくさん作っても大丈夫♪みんな喜ぶ〈ヘルシードーナツ〉のレシピ集

たくさん作っても大丈夫♪みんな喜ぶ〈ヘルシードーナツ〉のレシピ集

みんな大好き「ドーナツ」。子供のおやつはもちろん、大人にもやっぱり人気のドーナツ。これから少し肌寒い季節へ向かうとますます恋しくなる甘いものとコーヒー♪でもやっぱりきになるのはカロリー・・・なので、今回はそんなドーナツをヘルシーに楽しめるレシピをご紹介します!

t_miho

かわいい&美味しい!京都のおすすめ〈パン屋さん〉〈焼き菓子店〉6選

かわいい&美味しい!京都のおすすめ〈パン屋さん〉〈焼き菓子店〉6選

京都といえば、みんな大好きなパンと焼き菓子。おいしさと見た目の良さ、どちらも兼ね備えているパンや焼き菓子を食べたいですよね。パン屋さんは「ぱんのちはれ」「トム・ソーヤー」「雨の日も風の日も」の3店舗。焼き菓子屋さんは「お菓子工房sampo」「ひつじドーナツ」「菓子工房mint」の3店舗をご紹介します。どのお店も、それぞれのこだわりが...

suun

今日のおやつは何にしよう?mogeさんに教わるお家おやつレシピ<詳しい作り方付き>

今日のおやつは何にしよう?mogeさんに教わるお家おやつレシピ<詳しい作り方付き>

おうちでも、手作りのお菓子でおやつタイムを楽しみたい。そんな時は、人気ブロガーさんのレシピを参考にするのはいかがでしょう?今回は、シンプルで丁寧なレシピが話題の『mogeさん』のブログから、人気のおやつレシピをご紹介します!少ない材料で手軽に作れるものから、難しめのお菓子で失敗しないコツまで。全て多くの画像付きで説明してあるので、お...

lenon

カラダにも、ココロにも優しい。SWEETS AID(スイーツエイド)の米粉のお菓子

カラダにも、ココロにも優しい。SWEETS AID(スイーツエイド)の米粉のお菓子

米粉を使った、食物アレルギーの人にも安心なお菓子作りをしているSWEETS AID(スイーツエイド)。原材料は香川県産のお米や、対馬産の天然塩、種子島産の粗精糖などこだわりがあります。誰でも安心して美味しく分け合えるお菓子作りを目標に、食物アレルギーのほか、食事制限のある大人のためのお菓子作りもされています。アレルギー体質の方の他に...

22hana

頑張りたい日の必需品。『ご褒美おやつ』がなくっちゃね♪

頑張りたい日の必需品。『ご褒美おやつ』がなくっちゃね♪

仕事に勉強、もっと頑張りたいけど気合だけではどうにもならないこともありますよね。そんなときには休憩のときの”おやつ”が助太刀してくれます。ご褒美があれば、それを楽しみにして前向きになる力が湧いてくるもの。「アレが待ってる!」と思うだけでパワーをくれる「ご褒美おやつ」をご紹介します。

eriiy

ちいさな可愛いお店がいっぱい♪「西荻窪」のおすすめカフェ・焼き菓子・パン屋さん

ちいさな可愛いお店がいっぱい♪「西荻窪」のおすすめカフェ・焼き菓子・パン屋さん

住みたい街として人気の吉祥寺のお隣「西荻窪」は、お洒落なカフェや雑貨屋さんなど、昔ながらの商店街や住宅街の中にぽつぽつと“ちいさな可愛いお店”がたくさんあるんです。今回は、「モイスェン(Maeuschen)」「カナム(Khanam)」「ポチコロベーグル」「西荻イトチ」「ノムカフェ (nom ca phe)」「コチト(cotito)」...

itotonton

【京都】歩き疲れたら、コーヒーと焼き菓子を。小さなかわいいカフェ5選

【京都】歩き疲れたら、コーヒーと焼き菓子を。小さなかわいいカフェ5選

京都のカフェといえば、老舗・アンティーク・町屋など、ちょっとレトロな魅力に惹かれて訪ねる事が多いですよね。でも、京都にもナチュラルでかわいいカフェがたくさんあるんです。観光で求める"京都っぽさ"とはまた違った魅力の、かわいいお店をご紹介します。

Citronette

フランスでも大人気!混ぜてオーブンで焼くだけ。手軽でかわいい簡単ケーキ♪

フランスでも大人気!混ぜてオーブンで焼くだけ。手軽でかわいい簡単ケーキ♪

これからの暑さの厳しい季節。いつもよりオーブンやグリル、コンロのような熱を持つ調理器具の前でお料理する時間は、短い方がうれしいですよね。毎日の食事作りは仕方がないけれど、お菓子作りは考えてしまう!そんなとき、混ぜて焼くだけで作れるかわいくて簡単なケーキを手作りしてみませんか?フランスで人気に火が付いたガトーマジック、ワンボウルで作れ...

fuyury7

心もカラダも満足!ギルトフリーなスイーツと出会える「parc#8(パルクユイット)」

心もカラダも満足!ギルトフリーなスイーツと出会える「parc#8(パルクユイット)」

最近スイーツの世界で『ギルトフリー』というコンセプトが広がりつつあります。『ギルトフリー』とは、カロリーが控えめだったり、添加物が使われていなかったり、“罪悪感ナシ”で食べられるフードのこと。その『ギルトフリー』のスイーツがショーケースに並ぶのが、代々木上原・幡ヶ谷にある「parc#8(パルクユイット)」。今回は、ただ体にうれしいだ...

hrk_f

時には優雅におもてなし。おうちで英国風「アフタヌーンティー」はいかが?

時には優雅におもてなし。おうちで英国風「アフタヌーンティー」はいかが?

1840年ごろのイギリスで始まった「アフタヌーンティー」。上流階級の形式ばった習慣のように思えますが、現在のイギリスでは、普通の家庭でも、気軽にお茶やお菓子・軽食を楽しんでいます。この記事では、そんな風におうちで気軽に「アフタヌーンティー」を楽しめるような、紅茶を淹れるコツ、お菓子や軽食のレシピをご紹介していきます。心のこもったおも...

chiiisa

ほろ苦コーヒーとベストマッチ◎イタリア生まれの『ビスコッティ』の作り方&アレンジレシピ

ほろ苦コーヒーとベストマッチ◎イタリア生まれの『ビスコッティ』の作り方&アレンジレシピ

イタリア生まれの『ビスコッティ』は、エスプレッソや深煎りなど、ほろ苦いコーヒーとの相性が抜群の焼き菓子です。材料もシンプルで作り方も簡単なので、朝食やブランチ、おやつにもピッタリなんですよ。そこで今回は、基本レシピをはじめ、チョコ・ナッツ・ドライフルーツ入りの食感が楽しいもの、シナモンなどスパイス入りの風味豊かなもの、ベーコンや桜え...

sue_d

せっかくなら"神戸ならでは"を!スイーツのまち《神戸》のおすすめお土産

せっかくなら"神戸ならでは"を!スイーツのまち《神戸》のおすすめお土産

神戸はおいしいスイーツのお店がたくさんありますよね。神戸のお土産としてスイーツを選ぶ方も多いのではないかと思います。せっかくなら、神戸でしか買えないスイーツを選びたいですよね。ところが、有名スイーツ店は全国展開しているお店も多くありますので、実は帰ってからも購入できた、なんてことも。そこで、神戸や神戸近郊にしかお店がないスイーツ店を...

eriiy

【神楽坂】大人も子供もHAPPY♪プリンの専門店「ACHO(アチョ)」

【神楽坂】大人も子供もHAPPY♪プリンの専門店「ACHO(アチョ)」

神楽坂の住宅街の中にある青いドアが目印の小さなお店。そこはみんながHAPPYになれるプリンの専門店「ACHO」。こだわりの材料を使い、なめらかで濃厚なプリンは子供だけなく大人にもおすすめしたいとっておきのプリンです。さらに、洋酒を使った大人のデザートにピッタリのプリンや、プリンと同じくらいこだわりが詰まった焼き菓子も人気。経営されて...

moemoi

vol.57 きのね堂・中里萌美さん -めぐる四季を感じながら焼く、日常により添うお菓子

vol.57 きのね堂・中里萌美さん -めぐる四季を感じながら焼く、日常により添うお菓子 インタビュー

誰もが持っている、ほっと気持ちが緩む一日のすき間。日常のそのひとときにより添うお菓子を―中里萌美さんが作る「きのね堂」のお菓子はそんな想いで焼かれています。素直な味わいのシンプルな焼き菓子は、不思議と食べる人の心をほどきます。四季を感じながら歩んできた「きのね堂」のこれまでとこれからについて、中里さんに伺ってきました。

Amorpropio編集部

手土産にも♪ちょっと自慢したくなる、可愛くて美味しい《焼き菓子のお店5選》【東京編】

手土産にも♪ちょっと自慢したくなる、可愛くて美味しい《焼き菓子のお店5選》【東京編】

日持ちもして持ち歩きも可能な「焼き菓子」。おうちでコーヒーや紅茶と一緒に楽しむのもいいですし、手土産として渡すのにもぴったりです。今回は、美味しいだけでなく見た目やパッケージのセンスもステキで、贈った人も贈られた人も喜びそうな焼き菓子のお店を東京都内で探しました。焼き菓子にはまっているライターおすすめの5店です。送別品やホワイトデー...

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ちんすこうだけじゃないよ!【那覇空港】で絶対買いたいオススメ『沖縄スイーツ土産9品』

ちんすこうだけじゃないよ!【那覇空港】で絶対買いたいオススメ『沖縄スイーツ土産9品』

きれいな海はもちろん、南国の植物、美ら海水族館、首里城などたくさんの魅力にあふれた人気の旅行先「沖縄」。その沖縄のお土産、定番のちんすこうはちょっと飽きたかも…という方も多いのでは?実は、自分用にも買って帰りたくなるほど美味しいスイーツが、なんと「那覇空港」でも手に入るんです!たっぷり遊んだ後、帰りの飛行機に乗る前にさっと買えちゃい...

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