お家カフェ

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芳醇なコーヒーを楽しめて、インテリア性も抜群♪家カフェを彩る【手挽きミル】14選

芳醇なコーヒーを楽しめて、インテリア性も抜群♪家カフェを彩る【手挽きミル】14選

ハンドドリップやコーヒーマシンなど、お家で美味しく淹れるコーヒーに欠かせない「コーヒーの粉」。ぜひ、自分の手で豆を挽いて、フレッシュなコーヒーを楽しんでみませんか?そこで活躍してくれるアイテムが、「手挽きミル」。ハンドルを廻して、コーヒー豆を「粉状」に挽くこと自体が楽しいですし、なんといっても、挽きたての一杯はとても香り高く、感動的...

shaco

豆の風味豊かな一杯を。「フレンチプレス式コーヒー」の美味しい淹れ方【名店ガイド付】

豆の風味豊かな一杯を。「フレンチプレス式コーヒー」の美味しい淹れ方【名店ガイド付】

家でコーヒーを淹れる場合、「インスタント」や「ドリップ式」で楽しむ方が多いかもしれませんが、「フレンチプレス式」で新たな美味しさに出会ってみませんか?これはコーヒープレスという器具を使った淹れ方で、“容器の中にコーヒーの粉・お湯を入れてプレスし、数分待つ”だけで出来上がり。カンタンな手順ながら、油分や香りなど、豆の個性をしっかり引き...

shaco

今夜、おうちでプチゴージャスなバー気分♡美味しい“カクテル”のツウな楽しみ方&レシピ集

今夜、おうちでプチゴージャスなバー気分♡美味しい“カクテル”のツウな楽しみ方&レシピ集

いつもの宅飲みを、ちょっとお洒落なカクテルで彩って雰囲気を変えてみませんか?その日の気分に合わせたオリジナルカクテルを作れば、よりリラックスしたひと時を過ごせるはず。今回は、カクテルを作るときに必要な道具とあわせて、お洒落で大人な隠れ家バーで出てくるような、美味しいカクテルの楽しみ方&作り方&レシピをご紹介します。

yumei3

一口食べてクールダウン。おしゃれでおいしいカフェ風かき氷レシピ

一口食べてクールダウン。おしゃれでおいしいカフェ風かき氷レシピ

夏の風物詩といえばかき氷。一口食べれば、暑い夏の日にほてった体をクールダウンさせてくれます。ちょっとひと手間かけて、おしゃれでおいしいカフェ風かき氷を自宅で作ってみませんか?

みう

シンプル&タフ!『DURALEX(デュラレックス)』グラスで気軽にオシャレな食卓。

シンプル&タフ!『DURALEX(デュラレックス)』グラスで気軽にオシャレな食卓。

1946年からフランスで作られている「DURALEX(デュラレックス)」のグラスは、強化ガラス製なのでタフで使い勝手も抜群。最近では100円ショップで手に入れることができるほどリーズナブルな価格なのに、とっても優秀なんです。シンプルでどんな食卓にも溶け込み、オシャレなカフェ風コーディネートが手軽に完成できます!DURALEXのグラス...

air

スロー&贅沢なひととき。週末の朝は『お家カフェ』から始めてみませんか?

スロー&贅沢なひととき。週末の朝は『お家カフェ』から始めてみませんか?

がんばった週末のお休みは、お家でゆっくり過ごしたいもの。そんな朝には“お家カフェ”で、スロー&贅沢なひとときを過ごしてみませんか?簡単に作れる朝食・デザートのレシピ、ゆっくりと楽しむ美味しいコーヒー。そしていつもの食卓をカフェ風にチェンジしてくれる食器、簡単なテーブルコーディネートなどのアイデアをご紹介します。

air

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