カラダが喜ぶ食材を食べに出かけよう♪【都内】本格派オーガニックカフェ&レストラン

カラダが喜ぶ食材を食べに出かけよう♪【都内】本格派オーガニックカフェ&レストラン

最近、よく聞くようになった「オーガニック食材」。体の内側からキレイにしてくれる、そんなイメージがありますよね。今回は、そんな「オーガニック」の考え方や、オーガニック食材を楽しめる都内のカフェ&レストランについてまとめました。どこも、こだわりのオーガニック食材を提供しているお店ばかり。ぜひランチやディナー、カフェタイムに利用してみてくださいね。 2018年12月05日作成

カテゴリ:
旅行・お出かけ
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食べる・飲む
カフェ
オーガニックカフェ
東京都
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そもそもオーガニック食材とは?

カラダが喜ぶ食材を食べに出かけよう♪【都内】本格派オーガニックカフェ&レストラン
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太陽や土壌、水、その土地の生態系を大切にし作られた食材を「オーガニック食材」と読んでいます。そんなオーガニック食材を分かりやすくしようと、国ごとの認証があります。ドイツのdemeterやアメリカのUSDAオーガニックなど、世界には多くの認証があり、基準も国ごとによって変わります。日本では、有機栽培の認証をよく見かけますね。
また、世界最大規模のNGO「IFOAM 国際有機農業運動連盟」では、健康や生態系、公正、配慮の4つの項目をあげています。
この項目は地球環境や健康に配慮しながら、地域のものを大切にし、健全であることを指します。オーガニック食材を積極的にとることで、こうした社会が広がっていくことにもなるのですね。
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また、世界最大規模のNGO「IFOAM 国際有機農業運動連盟」では、健康や生態系、公正、配慮の4つの項目をあげています。
この項目は地球環境や健康に配慮しながら、地域のものを大切にし、健全であることを指します。オーガニック食材を積極的にとることで、こうした社会が広がっていくことにもなるのですね。

そんなオーガニック食材をおいしくいただける、都内近郊のカフェ&レストランをご紹介します!太陽の光をたくさん浴びた食材で作った、おいしい料理を食べにお出かけしてみませんか?
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そんなオーガニック食材をおいしくいただける、都内近郊のカフェ&レストランをご紹介します!太陽の光をたくさん浴びた食材で作った、おいしい料理を食べにお出かけしてみませんか?

《東京都内》オーガニック料理が食べられるカフェ&レストラン

ビオ カフェ

日本で唯一、無農薬&無化学肥料野菜にこだわり、提供する「ビオ カフェ」。日本初のオーガニックなカフェレストランとして、多くの人が訪れています。
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日本で唯一、無農薬&無化学肥料野菜にこだわり、提供する「ビオ カフェ」。日本初のオーガニックなカフェレストランとして、多くの人が訪れています。

店内からは、調理場が見わたせます。顔が見える生産者へのこだわりだけでなく、調理にもこだわりが見られます。落ち着いた雰囲気でテーブル席も多くあるので、気軽に立ち寄ることができますね◎
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店内からは、調理場が見わたせます。顔が見える生産者へのこだわりだけでなく、調理にもこだわりが見られます。落ち着いた雰囲気でテーブル席も多くあるので、気軽に立ち寄ることができますね◎

お店で人気のバーグル。きな粉やかぼちゃ、ナッツ、ドライフルーツなどを豊富に使っています。テイクアウトもできますよ。
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お店で人気のバーグル。きな粉やかぼちゃ、ナッツ、ドライフルーツなどを豊富に使っています。テイクアウトもできますよ。

お酒との相性もバッチリの「SOYチーズ盛り合わせ」。チーズを使っていないのに、濃厚でまろやかな味わいです。これだけで味わってもいいですし、ベーグルにつけて食べるのもいいですね。
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お酒との相性もバッチリの「SOYチーズ盛り合わせ」。チーズを使っていないのに、濃厚でまろやかな味わいです。これだけで味わってもいいですし、ベーグルにつけて食べるのもいいですね。

未来食カフェレストラン つぶつぶ

雑穀と野菜がメインのベジタリアン料理を提供する「未来食カフェレストラン つぶつぶ 」。緑が多くウッド調のお店は都心にいることを忘れてしまう雰囲気です。外観からもアットホームな雰囲気なのが伝わりますね。
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雑穀と野菜がメインのベジタリアン料理を提供する「未来食カフェレストラン つぶつぶ 」。緑が多くウッド調のお店は都心にいることを忘れてしまう雰囲気です。外観からもアットホームな雰囲気なのが伝わりますね。

お店の中も優しい光とナチュラルハウスな雰囲気。広めのテーブルやカウンター席があります。団体はもちろんのこと、一人でも訪れることができます。
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お店の中も優しい光とナチュラルハウスな雰囲気。広めのテーブルやカウンター席があります。団体はもちろんのこと、一人でも訪れることができます。

一見、ハンバーグの様な見た目ですが、ビーガン食を提供するお店。お肉や乳製品を一切使わず、代わりにたかきびを使った「高キビハンバーグ」。ジューシーで食べ応えも抜群です。
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一見、ハンバーグの様な見た目ですが、ビーガン食を提供するお店。お肉や乳製品を一切使わず、代わりにたかきびを使った「高キビハンバーグ」。ジューシーで食べ応えも抜群です。

旬の野菜がたっぷり入ったプレート。スープもついて味わいも豊かです。動物性食品を使わないので胃腸に負担をかけず、身体も喜ぶ一品。ヘルシーなのにたっぷり食べられるのがうれしいですね。
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旬の野菜がたっぷり入ったプレート。スープもついて味わいも豊かです。動物性食品を使わないので胃腸に負担をかけず、身体も喜ぶ一品。ヘルシーなのにたっぷり食べられるのがうれしいですね。

Cosme Kitchen Adaptation

アトレ恵比寿の2Fにある「Cosme Kitchen Adaptation 」。Cosme Kitchen プロデュースのレストランです。できる限り自然な状態で味わうことを大切にした『Clean Eating』の考えをコンセプトに取り入れています。
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アトレ恵比寿の2Fにある「Cosme Kitchen Adaptation 」。Cosme Kitchen プロデュースのレストランです。できる限り自然な状態で味わうことを大切にした『Clean Eating』の考えをコンセプトに取り入れています。

お店に入ると大きなシンボルツリーが出迎えてくれます。都心ににいながら自然を感じ、リフレッシュできる空間です。店内は広々としていて居心地も抜群。
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お店に入ると大きなシンボルツリーが出迎えてくれます。都心ににいながら自然を感じ、リフレッシュできる空間です。店内は広々としていて居心地も抜群。

VEGAN ソフトクリームパフェ ベリーソースはアサイーをメインに、ゴジベリーやマキベリーがたっぷり入ったパフェ。低カロリーに抑えられ、甘いものが好きな人には嬉しいスイーツです。
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VEGAN ソフトクリームパフェ ベリーソースはアサイーをメインに、ゴジベリーやマキベリーがたっぷり入ったパフェ。低カロリーに抑えられ、甘いものが好きな人には嬉しいスイーツです。

お店で人気のCLEANEATINGBUFFET(クリーンイーティングビュッフェ)は、いろどりも豊かで栄養バランスも優れています。フォトジェニックな見た目と、ボリュームたっぷりの量感は食べ応えがありますね◎
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お店で人気のCLEANEATINGBUFFET(クリーンイーティングビュッフェ)は、いろどりも豊かで栄養バランスも優れています。フォトジェニックな見た目と、ボリュームたっぷりの量感は食べ応えがありますね◎

Restaurant 日水土

ナチュラルハーモニックが運営する「Restaurant 日水土」。一階には自然栽培の野菜や調味料を販売する、ナチュラルハーモニックのお店があり、レストランは二階にあります。
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ナチュラルハーモニックが運営する「Restaurant 日水土」。一階には自然栽培の野菜や調味料を販売する、ナチュラルハーモニックのお店があり、レストランは二階にあります。

自然で暖かな雰囲気のある店内。おしゃれな空間は記念日や女子会にぴったりですね。ゆったりとした空間で楽しいひと時を過ごせます。
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自然で暖かな雰囲気のある店内。おしゃれな空間は記念日や女子会にぴったりですね。ゆったりとした空間で楽しいひと時を過ごせます。

夜はバルスタイルとなり、自然派の料理とお酒をカジュアルに楽しめます。魚もお酒も料理を味わえるのがうれしいですね。人気のお店なので、訪れる際には予約するのがおすすめ◎
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夜はバルスタイルとなり、自然派の料理とお酒をカジュアルに楽しめます。魚もお酒も料理を味わえるのがうれしいですね。人気のお店なので、訪れる際には予約するのがおすすめ◎

野菜の魅力を最大限に引き出し、調理された料理。自然栽培で大切に育てられた野菜を思う存分味わえます。ランチはプレートやコースがあり、野菜の魅力を楽しむことができますよ。
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野菜の魅力を最大限に引き出し、調理された料理。自然栽培で大切に育てられた野菜を思う存分味わえます。ランチはプレートやコースがあり、野菜の魅力を楽しむことができますよ。

オーガニック バーガー キッチン

ジャンクフードをヘルシーに楽しむをコンセプトにしている「オーガニック バーガー キッチン」。ヨーロッパのカフェの様な雰囲気のおしゃれな外観です。
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ジャンクフードをヘルシーに楽しむをコンセプトにしている「オーガニック バーガー キッチン」。ヨーロッパのカフェの様な雰囲気のおしゃれな外観です。

店内はカウンターが多く、買い物や会社帰りなどに気軽に立ち寄れる雰囲気です。外にはテラス席もあるので、早い時間から楽しむのもおすすめ◎
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店内はカウンターが多く、買い物や会社帰りなどに気軽に立ち寄れる雰囲気です。外にはテラス席もあるので、早い時間から楽しむのもおすすめ◎

フルーツたっぷりのアサイーボウル。ヘルシーにしたい時の朝ごはんやランチにぴったり。ダイエット中にも食べれますね◎
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フルーツたっぷりのアサイーボウル。ヘルシーにしたい時の朝ごはんやランチにぴったり。ダイエット中にも食べれますね◎

自然に作られたオーガニックにこだわり作られたハンバーガー。新鮮な野菜たっぷりのコールスローとともにいただきます。ジャンクなものを思いっきり食べたい時にぴったり。有機ビールと合わせて楽しんでもいいですね。
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自然に作られたオーガニックにこだわり作られたハンバーガー。新鮮な野菜たっぷりのコールスローとともにいただきます。ジャンクなものを思いっきり食べたい時にぴったり。有機ビールと合わせて楽しんでもいいですね。

オーガニック食材を美味しくいただこう♪

カラダが喜ぶ食材を食べに出かけよう♪【都内】本格派オーガニックカフェ&レストラン
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せっかく食べるなら、美味しく身体も喜ぶものを食べたいと思いませんか。オーガニック食材はそれだけでなく、地球にも優しく配慮できるのがうれしいですよね。最近ではオーガニック食材を提供する、様々なジャンルのレストランやカフェが増えています。ボリュームたっぷりで、美味しい料理も多く揃っています。ぜひランチやディナー、カフェタイムに利用してみて下さいね♪

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