手土産にも♪ おつまみにもなる、甘くないお菓子【プティ・サレ】が人気

手土産にも♪ おつまみにもなる、甘くないお菓子【プティ・サレ】が人気

「お菓子」と言うと甘いイメージが強いと思いますが、ほんのり塩味の効いた「プティ・サレ」と呼ばれるお菓子があります。 塩味の効いたサクサクの焼き菓子は、お酒との相性も抜群!そんな人気の「プティ・サレ」をいろいろご紹介します。 2017年12月18日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
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プティ・サレって?

フランス語で「わずかな塩」という意味の「プティ・サレ」
文字通り、ほのかに塩味の効いた、甘いものが苦手な方にもオススメの焼き菓子です。

出典: (@mani_shino)

フランス語で「わずかな塩」という意味の「プティ・サレ」
文字通り、ほのかに塩味の効いた、甘いものが苦手な方にもオススメの焼き菓子です。

ちなみに、ただ「プティ・サレ」というと、豚肉の塩漬けを指すことが多く、塩味のお菓子を指す場合、「プティ・フール・サレ」と呼ばれることが多いかと思います。
「プティ・フール・サレ」は「塩味の小さなお菓子」といった意味になります。

オーボンヴュータンの「プティ・フール・サレ」

シックな印象のラッピングが可愛いオーボンヴュータンの「プティ・フール・サレ」
お土産やプレゼントにも渡しやすいオシャレな雰囲気が素敵ですよね!

出典:

シックな印象のラッピングが可愛いオーボンヴュータンの「プティ・フール・サレ」
お土産やプレゼントにも渡しやすいオシャレな雰囲気が素敵ですよね!

箱を開けるとほんのり塩味の効いたサクサクのパイが顔を出します。ゴマの風味が香ばしく、ついつい手が止まらなくなりそう♪ワインのおつまみとしても手軽で美味しくいただけそうです。

出典:

箱を開けるとほんのり塩味の効いたサクサクのパイが顔を出します。ゴマの風味が香ばしく、ついつい手が止まらなくなりそう♪ワインのおつまみとしても手軽で美味しくいただけそうです。

フランスで約10年間修行をした、河田シェフが手がける名店オーボンヴュータンのお菓子は、どれもとっても美味しいと評判です♪

出典:

フランスで約10年間修行をした、河田シェフが手がける名店オーボンヴュータンのお菓子は、どれもとっても美味しいと評判です♪

シェ・リュイ代官山の「プティ・サレ・アペリティーフ」

店内にバターの香りが漂う「シェ・リュイ 代官山」。
40年以上も続く老舗です。

出典:

店内にバターの香りが漂う「シェ・リュイ 代官山」。
40年以上も続く老舗です。

詰め込まれた甘くないパイは、オリーブ、ガーリック、コンブ、エビ、チーズ、ゴマの6種類の味があり、飽きずに食べてしまいそうです。
ワインはもちろん、ビールやウィスキー、カクテルなどにも合ういいおつまみになりそうです♪

出典:

詰め込まれた甘くないパイは、オリーブ、ガーリック、コンブ、エビ、チーズ、ゴマの6種類の味があり、飽きずに食べてしまいそうです。
ワインはもちろん、ビールやウィスキー、カクテルなどにも合ういいおつまみになりそうです♪

鎌倉レ・ザンジュの「プティ・フール・サレ」

素敵な一軒家のお店「鎌倉レ・ザンジュ」。
JR横須賀線・鎌倉駅から徒歩3分ほどのところにあります。

出典:

素敵な一軒家のお店「鎌倉レ・ザンジュ」。
JR横須賀線・鎌倉駅から徒歩3分ほどのところにあります。

鎌倉レ・ザンジュの「プティ・フール・サレ」。
こちらも可愛らしい外箱が印象的ですね。

出典:

鎌倉レ・ザンジュの「プティ・フール・サレ」。
こちらも可愛らしい外箱が印象的ですね。

こちらはパイではなくクッキー。
バジル、ドライトマト&オレガノ、ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズの4種類の味が詰め合わせになっています。
塩味が効いているので、お酒のおつまみにもぴったり。ワインやウイスキーなどのお供にどうぞ。

出典:

こちらはパイではなくクッキー。
バジル、ドライトマト&オレガノ、ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズの4種類の味が詰め合わせになっています。
塩味が効いているので、お酒のおつまみにもぴったり。ワインやウイスキーなどのお供にどうぞ。

cookie.Gの「塩サブレ」

東京都目黒にあるcookie.G(クッキージー)。
かわいらしいクマちゃんがお出迎えしてくれる、こじんまりとしたお店です。

出典:

東京都目黒にあるcookie.G(クッキージー)。
かわいらしいクマちゃんがお出迎えしてくれる、こじんまりとしたお店です。

スティック状で手軽につまめる塩サブレ。
プレーン、アニス、胡椒、トマト&松の実、スパイスの五種類が入っているそうです♪

出典:

スティック状で手軽につまめる塩サブレ。
プレーン、アニス、胡椒、トマト&松の実、スパイスの五種類が入っているそうです♪

味はもちろん、ザクザクとした食感もたのしいサブレです♪

出典:

味はもちろん、ザクザクとした食感もたのしいサブレです♪

おわりに

いかがでたか?
普通のお菓子とは少し違う塩味の効いた焼き菓子たち。
おやつとしても、お酒のおつまみとしても活躍してくれそう♪
美味しいプティ・サレをお供に、美味しいお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。

出典: (@hisa.chouchou)

いかがでたか?
普通のお菓子とは少し違う塩味の効いた焼き菓子たち。
おやつとしても、お酒のおつまみとしても活躍してくれそう♪
美味しいプティ・サレをお供に、美味しいお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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