お弁当におつまみに。お財布にやさしいお助け食材『ちくわ(竹輪)』を使った人気レシピ

お弁当におつまみに。お財布にやさしいお助け食材『ちくわ(竹輪)』を使った人気レシピ

リーズナブルなお値段でお財布にやさしいお助け食材「ちくわ」。穴の開いている形状を生かしやすく、どんな食材にもマッチするちくわは、食卓が寂しくあと一品副菜が欲しいときにとっても便利。切り開いて溝を生かしたり、輪切りにしてみたりとアレンジしやすく、お弁当の隙間を埋めるのにもぴったりです。そんなオールマイティーに使える食材「ちくわ」を使ったレシピをご紹介します。 2018年12月12日作成

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お財布にやさしい人気食材「ちくわ」を使ったレシピ

リーズナブルなお値段でお財布にやさしく、大抵どこのお宅の冷蔵庫にも入っているお助け食材「ちくわ」。
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リーズナブルなお値段でお財布にやさしく、大抵どこのお宅の冷蔵庫にも入っているお助け食材「ちくわ」。

穴の開いている形状を生かしやすく、どんな食材にもマッチするちくわは、食卓が寂しくあと一品副菜が欲しいときにとっても便利。切り開いて溝を生かしたり、輪切りにしてみたりとアレンジしやすく、お弁当の隙間を埋めるのにもぴったりです。そんなオールマイティーに使える食材「ちくわ」を使ったレシピをご紹介します。
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穴の開いている形状を生かしやすく、どんな食材にもマッチするちくわは、食卓が寂しくあと一品副菜が欲しいときにとっても便利。切り開いて溝を生かしたり、輪切りにしてみたりとアレンジしやすく、お弁当の隙間を埋めるのにもぴったりです。そんなオールマイティーに使える食材「ちくわ」を使ったレシピをご紹介します。

ちくわの「穴」を生かしたレシピ

やっぱり定番!ちくわ×きゅうりの組み合わせ

ちくわの穴にキュウリを詰めた、お弁当にオススメの定番の一品です。わさびしょうゆを付けて食べると、おつまみにもピッタリ。
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ちくわの穴にキュウリを詰めた、お弁当にオススメの定番の一品です。わさびしょうゆを付けて食べると、おつまみにもピッタリ。

オクラ入りの断面がキレイな磯辺揚げ

いつもの磯辺揚げにプラスアルファでオクラをイン。切った時に断面がキレイで見た目が美しくなります。
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いつもの磯辺揚げにプラスアルファでオクラをイン。切った時に断面がキレイで見た目が美しくなります。

野沢菜インでおつまみに!

ちくわに野沢菜を詰めただけの超簡単レシピ。野沢菜の塩気がちくわとマッチし、お酒のおつまみにピッタリです。
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ちくわに野沢菜を詰めただけの超簡単レシピ。野沢菜の塩気がちくわとマッチし、お酒のおつまみにピッタリです。

明太マヨでタラモちくわ

マッシュしたじゃがいもに明太マヨを混ぜ、ちくわの穴に入れます。フライにしたら、夕食のごちそうが出来上がり。
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マッシュしたじゃがいもに明太マヨを混ぜ、ちくわの穴に入れます。フライにしたら、夕食のごちそうが出来上がり。

お弁当にピッタリな味噌マヨ味♪

味噌マヨネーズ味で、冷めても味がしっかりついていてお弁当にうれしい1品です。
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味噌マヨネーズ味で、冷めても味がしっかりついていてお弁当にうれしい1品です。

ちくわを開いて使ってみよう♪

くるくる巻きはお子さんにも人気!

開いたちくわにチーズと大葉、海苔をはさんでくるくる巻きに。見た目も楽しく、お子さんに人気の一品。
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開いたちくわにチーズと大葉、海苔をはさんでくるくる巻きに。見た目も楽しく、お子さんに人気の一品。

クルミ&チーズでおしゃれな一品

簡単にできるのにおしゃれに見え、ビールやワインにもピッタリな一品。クルミの香ばしさにチーズのコクがマッチし、絶妙なおいしさです。
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簡単にできるのにおしゃれに見え、ビールやワインにもピッタリな一品。クルミの香ばしさにチーズのコクがマッチし、絶妙なおいしさです。

パパッとつくれる明太ポテトのせ

明太ポテトをのせてオーブントースターでチンするだけ。短時間でパパッとおつまみが作れたらかっこいいですよね。
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明太ポテトをのせてオーブントースターでチンするだけ。短時間でパパッとおつまみが作れたらかっこいいですよね。

一口でぱくっと食べられるくるくる巻き

開いたちくわに、明太子と大葉を巻いて爪楊枝で止めるだけ。一口でぱくっと食べられるサイズ感が絶妙。
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開いたちくわに、明太子と大葉を巻いて爪楊枝で止めるだけ。一口でぱくっと食べられるサイズ感が絶妙。

パクチー&ナンプラーでアジア風アレンジに

開いたちくわに、刻んだきゅうりとマグロとパクチーを巻いて。ナンプラーをつけて食べるとアジアンな風味に。
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開いたちくわに、刻んだきゅうりとマグロとパクチーを巻いて。ナンプラーをつけて食べるとアジアンな風味に。

丸ごと一本!ちくわの長さを生かしたレシピ

ちくわが丸ごと一本入ったおかずパン

ちくわが丸ごと一本入った、どこか懐かしい味のするおかずパン。七味唐辛子がピリッと効いてアクセントに。
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ちくわが丸ごと一本入った、どこか懐かしい味のするおかずパン。七味唐辛子がピリッと効いてアクセントに。

朝食にピッタリなボリューム感

簡単&ボリューミーでこれだけで立派な朝ごはん。腹持ちも良さそうです。
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簡単&ボリューミーでこれだけで立派な朝ごはん。腹持ちも良さそうです。

おもち&チーズでおやつにも!

ちくわにスライスチーズとお餅を乗せて焼くだけ。10分で出来る簡単おつまみです。小腹が減った時にパパッと作って食べたい。
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ちくわにスライスチーズとお餅を乗せて焼くだけ。10分で出来る簡単おつまみです。小腹が減った時にパパッと作って食べたい。

ちくわ丸ごと一本入り海苔巻き

鮭フレーク入りのちくわが丸ごと一本入った海苔巻き。簡単でボリュームもあり、おもてなしの一品にもピッタリです。
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鮭フレーク入りのちくわが丸ごと一本入った海苔巻き。簡単でボリュームもあり、おもてなしの一品にもピッタリです。

ちくわコロネ

ちくわとパンナイスコンビネーション。カレー味のポテトサラダを入れてボリュームのあるパンに。
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ちくわとパンナイスコンビネーション。カレー味のポテトサラダを入れてボリュームのあるパンに。

あと一品欲しいときにちくわがあると便利!

お財布にやさしい♪ちくわチリ

プリッとした食感のちくわにチリソースをからめてご飯の進む一品に。エビチリよりも簡単に作れて、お財布にもやさしいレシピです。
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プリッとした食感のちくわにチリソースをからめてご飯の進む一品に。エビチリよりも簡単に作れて、お財布にもやさしいレシピです。

ワインにも合うおつまみ

クリームチーズのコクに、昆布つゆとかつおぶしの旨みをプラス。ワインにも合いそうですね。
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クリームチーズのコクに、昆布つゆとかつおぶしの旨みをプラス。ワインにも合いそうですね。

冷蔵庫の残り物で。ちくわのきんぴら

冷蔵庫に残りがちなたくあんとちくわできんぴらを。ごはんに合う味付けで、お弁当の一品にもいいかも。
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冷蔵庫に残りがちなたくあんとちくわできんぴらを。ごはんに合う味付けで、お弁当の一品にもいいかも。

海苔の佃煮を隠し味に

甘みと磯の香り、旨味が凝縮した海苔の佃煮にマヨネーズをあえて。パパっと作れて、お酒のおつまみにもおすすめです。
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甘みと磯の香り、旨味が凝縮した海苔の佃煮にマヨネーズをあえて。パパっと作れて、お酒のおつまみにもおすすめです。

ササッとつくれる☆ちくわの簡単グラタン

じゃがいもとちくわのチーズグラタン。ホワイトソースの代わりにマヨネーズで和えた手軽さがうれしい、サッとできる1品です。
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じゃがいもとちくわのチーズグラタン。ホワイトソースの代わりにマヨネーズで和えた手軽さがうれしい、サッとできる1品です。

おわりに

リーズナブルなお値段でお財布にやさしく、大抵どこのお宅の冷蔵庫にも入っているお助け食材「ちくわ」。食卓が寂しいなと感じたとき、ちくわでもう一品作ってみるのはいかがでしょうか?
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リーズナブルなお値段でお財布にやさしく、大抵どこのお宅の冷蔵庫にも入っているお助け食材「ちくわ」。食卓が寂しいなと感じたとき、ちくわでもう一品作ってみるのはいかがでしょうか?

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