果実をたっぷり使った「しゅわしゅわサイダー」レシピ9選

果実をたっぷり使った「しゅわしゅわサイダー」レシピ9選

暑くなってくると飲みたくなる炭酸飲料。でも何となく「市販の炭酸飲料は、あまり体に良くないんじゃないかしら?」というイメージを持っている人も少なくないのでは……。そんな人におすすめなのが手作りサイダー!瑞々しい新鮮な果物を使った、夏にぴったりのサイダーレシピをご紹介。どれも簡単にできて、おもてなしにもピッタリなので、ぜひ作ってみてくださいね。サイダーを注いでみたくなるグラスもご紹介していますよ。 2018年06月03日作成

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しゅわしゅわ感が楽しい♪ サイダーをおうちで作ろう!

爽やかでさっぱり美味しいサイダーは夏にぴったりな飲み物。果物を使って、オシャレなドリンクとして楽しんでみませんか。おうちで手作りすれば、使った材料もわかるし、糖分などの調整も自由にできるから安心です。

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爽やかでさっぱり美味しいサイダーは夏にぴったりな飲み物。果物を使って、オシャレなドリンクとして楽しんでみませんか。おうちで手作りすれば、使った材料もわかるし、糖分などの調整も自由にできるから安心です。

今回は様々な果物を使って、おうちで手軽に作れるサイダーのレシピをご紹介。お気に入りのグラスに盛り付ければ、オシャレで華やかな、おもてなし用のドリンクになりますよ。

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今回は様々な果物を使って、おうちで手軽に作れるサイダーのレシピをご紹介。お気に入りのグラスに盛り付ければ、オシャレで華やかな、おもてなし用のドリンクになりますよ。

太陽の恵みがグラスで弾ける!「夏の果物を使ったサイダー」

スイカソーダ

夏はやっぱりスイカですよね。カットスイカを潰してサイダーを混ぜれば、あっという間に完成!無糖の炭酸水を使う場合はシロップをプラスして。

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夏はやっぱりスイカですよね。カットスイカを潰してサイダーを混ぜれば、あっという間に完成!無糖の炭酸水を使う場合はシロップをプラスして。

パインソーダ

スイカと並んで夏を代表するパイナップルを使ったサイダー。ミントの葉を飾って、さらに爽やかさアップ!束の間、暑さを忘れさせてくれます。

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スイカと並んで夏を代表するパイナップルを使ったサイダー。ミントの葉を飾って、さらに爽やかさアップ!束の間、暑さを忘れさせてくれます。

凍らせた果物を使った「フローズンサイダー」

ベリースカッシュ

1種類のベリーでもおいしいけれど、何種類か組み合わせると見た目も味もグッと良くなり、おもてなしにも最適。シロップにオリゴ糖を加えてもOKです。

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1種類のベリーでもおいしいけれど、何種類か組み合わせると見た目も味もグッと良くなり、おもてなしにも最適。シロップにオリゴ糖を加えてもOKです。

フローズン梨とすだちのサイダー割り

凍らせた梨とすだちの爽やかサイダー。飲めば一瞬で暑さも吹き飛びます! 梨は適当な大きさにカットし、前日のうちに凍らせておくのがポイントです。

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凍らせた梨とすだちの爽やかサイダー。飲めば一瞬で暑さも吹き飛びます! 梨は適当な大きさにカットし、前日のうちに凍らせておくのがポイントです。

フローズンシトラスパンチ

ビタミンカラー満載の目に鮮やかなサイダー。スパークリングワインや白ワインで作ってサングリア風にも♪ミネラルウォーターや無糖の炭酸水で作るとフレーバーウォーターになります。

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ビタミンカラー満載の目に鮮やかなサイダー。スパークリングワインや白ワインで作ってサングリア風にも♪ミネラルウォーターや無糖の炭酸水で作るとフレーバーウォーターになります。

デザート感覚で飲みたくなる「スイーツサイダー」

イチゴクリームソーダ

イチゴシロップと牛乳を炭酸で割った優しい甘さのサイダー。イチゴシロップは市販のものを使ってもいいですが、ぜひ手作りしてみて。1度作れば、冷蔵庫で2週間ほど保存可能です。

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イチゴシロップと牛乳を炭酸で割った優しい甘さのサイダー。イチゴシロップは市販のものを使ってもいいですが、ぜひ手作りしてみて。1度作れば、冷蔵庫で2週間ほど保存可能です。

シュワシュワフルーツポンチ

色々な果物を丸くくり抜いて作るフルーツポンチ。夏休みに家族みんなで作ってみては。お好みのフルーツで作れますが、赤、オレンジ、緑、紫などのフルーツを組み合わせると、彩りよくお洒落に仕上がります。

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色々な果物を丸くくり抜いて作るフルーツポンチ。夏休みに家族みんなで作ってみては。お好みのフルーツで作れますが、赤、オレンジ、緑、紫などのフルーツを組み合わせると、彩りよくお洒落に仕上がります。

休日の昼下がりに飲みたい「カクテル風サイダー」

ワイン漬けイチゴドリンク

白ワイン漬けの苺を使った大人向けのサイダー。イチゴは15分ほど冷蔵庫で白ワインに漬けておき、食べる直前に炭酸飲料を注ぐのがポイントです。真っ赤なイチゴがたっぷり詰まって、見た目に華やかなのでおもてなしにもぴったりです。

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白ワイン漬けの苺を使った大人向けのサイダー。イチゴは15分ほど冷蔵庫で白ワインに漬けておき、食べる直前に炭酸飲料を注ぐのがポイントです。真っ赤なイチゴがたっぷり詰まって、見た目に華やかなのでおもてなしにもぴったりです。

■可愛いソーダカクテル
ブランデーベースのサイダーに凍らせたフロンボワーズが浮かんだ、可愛らしいビジュアル。休日の昼下がりにいただいたら、幸せな心地にしてくれそう。ホームパーティーなどにもおすすめです。

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■可愛いソーダカクテル
ブランデーベースのサイダーに凍らせたフロンボワーズが浮かんだ、可愛らしいビジュアル。休日の昼下がりにいただいたら、幸せな心地にしてくれそう。ホームパーティーなどにもおすすめです。

サイダーを注いで飲みたくなるグラスたち

■イッタラ フローラ
やはり、このグラスは外せません。
1966年から1991年まで生産されていたオイバ・トイッカの代表作である花柄のフローラの復刻版。23clと36clがあり、ただ注いで飲むのであれば23cl、果物などを入れる場合は36clがおすすめです。

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■イッタラ フローラ
やはり、このグラスは外せません。
1966年から1991年まで生産されていたオイバ・トイッカの代表作である花柄のフローラの復刻版。23clと36clがあり、ただ注いで飲むのであれば23cl、果物などを入れる場合は36clがおすすめです。

■デザインハウス ストックホルム ティモグラス
デザイナーであるティモ・サルパネヴァの名を冠する、たっぷりとした容量のあるマグカップのようなグラス。ざく切りの果物もザクザク入れられますよ。また耐熱ガラスなので、寒い季節は温かいお茶やカフェオレなどを注いでもおしゃれです。

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■デザインハウス ストックホルム ティモグラス
デザイナーであるティモ・サルパネヴァの名を冠する、たっぷりとした容量のあるマグカップのようなグラス。ざく切りの果物もザクザク入れられますよ。また耐熱ガラスなので、寒い季節は温かいお茶やカフェオレなどを注いでもおしゃれです。

■ CAST ダブルウォール カクテルグラス
「妨げないデザイン」をコンセプトに、シンプルで機能的なグラスウェアを提供しているブランド「CAST」。サイダーが浮いているかのように見えるヴィジュアルが魅力的。耐熱ガラスで電子レンジ、食器洗浄・乾燥機OKで使い勝手も抜群です。

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■ CAST ダブルウォール カクテルグラス
「妨げないデザイン」をコンセプトに、シンプルで機能的なグラスウェアを提供しているブランド「CAST」。サイダーが浮いているかのように見えるヴィジュアルが魅力的。耐熱ガラスで電子レンジ、食器洗浄・乾燥機OKで使い勝手も抜群です。

■イッタラ ムーミン タンブラー
みんな大好きムーミンのタンブラー。こんなキュートなタンブラーを使うだけでわくわくしてきちゃいますね。絵柄は「ムーミン、海へいく」の1シーンより。パパ、ママ、スノークのおじょうさん、ミィバージョンもあるので、全部揃えたくなります。

出典:

■イッタラ ムーミン タンブラー
みんな大好きムーミンのタンブラー。こんなキュートなタンブラーを使うだけでわくわくしてきちゃいますね。絵柄は「ムーミン、海へいく」の1シーンより。パパ、ママ、スノークのおじょうさん、ミィバージョンもあるので、全部揃えたくなります。

反対側に描かれているボトルシップは、ムーミンが買い出しに行ったときにお店で見て一目惚れしたものだそう。ムーミンのふるさと。フィンランドの涼しい風景を思い浮かべてサイダーを飲んでみてはいかが。

出典:

反対側に描かれているボトルシップは、ムーミンが買い出しに行ったときにお店で見て一目惚れしたものだそう。ムーミンのふるさと。フィンランドの涼しい風景を思い浮かべてサイダーを飲んでみてはいかが。

■イッタラ カステヘルミ タンブラー
オイバ・トイッカがデザインしたタンブラー。大小の丸いガラスの粒は朝露の滴をイメージしており、デザイン性だけでなく、タンブラーを持ったときに滑りにくくする利点も。色展開が豊富ですが、サイダーを飲むならやっぱりライトブルーがおすすめ。目でもひんやり感を味わってくださいね。

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■イッタラ カステヘルミ タンブラー
オイバ・トイッカがデザインしたタンブラー。大小の丸いガラスの粒は朝露の滴をイメージしており、デザイン性だけでなく、タンブラーを持ったときに滑りにくくする利点も。色展開が豊富ですが、サイダーを飲むならやっぱりライトブルーがおすすめ。目でもひんやり感を味わってくださいね。

■イッタラ レンピ グラス
ワイングラスのような脚付きグラス。たっぷり注いでも短く太めの脚なので、安定感抜群で倒れにくいデザインです。「普段の生活にも、特別なセレモニーにも使えるグラス」をコンセプトにつくられているグラスは、家族用にも、おもてなし用にも活躍してくれます。飲み物を注ぐだけでなく、デザートの器として使っても素敵です。

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■イッタラ レンピ グラス
ワイングラスのような脚付きグラス。たっぷり注いでも短く太めの脚なので、安定感抜群で倒れにくいデザインです。「普段の生活にも、特別なセレモニーにも使えるグラス」をコンセプトにつくられているグラスは、家族用にも、おもてなし用にも活躍してくれます。飲み物を注ぐだけでなく、デザートの器として使っても素敵です。

いかがでしたか?

果実をたっぷり使った「しゅわしゅわサイダー」レシピ9選

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咽喉越しスッキリで爽やかなサイダーは、子供から大人まで楽しめる飲み物。今回ご紹介したレシピを参考に、お好みの果物を使ってどんどんアレンジして、暑~い夏を乗り切ってくださいね!
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