丸ごと器にもできちゃう♪まだ寒い日にふうふう食べたい、こんがり“パングラタン”レシピ集

丸ごと器にもできちゃう♪まだ寒い日にふうふう食べたい、こんがり“パングラタン”レシピ集

パンを使ったパングラタンは、パンをグラタンの中に入れるだけでなく、パン自体を器にして丸ごと食べられるグラタンに仕上げることもできるんです♪ソースの味付けもバリエーションが豊富で楽しみ方は実にさまざま。今回は、ふうふう食べたい、まだ肌寒い季節におすすめのこんがりパングラタンのレシピをご紹介します。おやつには、番外編の甘いパングラタンレシピもぜひ参考にしてみてください。 2018年03月17日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
パン
食パン
チーズ
グラタン
オーブン料理
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パングラタンといえばコレ!カフェで見かける、パンを器代わりにしたほっこりグラタンです。ご自宅でも簡単に作れますよ。

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パングラタンといえばコレ!カフェで見かける、パンを器代わりにしたほっこりグラタンです。ご自宅でも簡単に作れますよ。

また、いつものマカロニの代わりにパンをグラタンに入れてみませんか♪ボリュームもアップして、主食級グラタンになります。思い立ったタイミングが作り時♪こんがり、お好みの焼き加減で仕上げましょう!

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また、いつものマカロニの代わりにパンをグラタンに入れてみませんか♪ボリュームもアップして、主食級グラタンになります。思い立ったタイミングが作り時♪こんがり、お好みの焼き加減で仕上げましょう!

いろいろな味付けが楽しめる♪パングラタンレシピ

とろりソースのパングラタン

まずはホワイトソースを使ったオーソドックスなパングラタンのレシピからご紹介。食パンは耳を切り落としてから使うのがポイント。ホワイトソースは電子レンジで簡単に作ることができますよ♪

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まずはホワイトソースを使ったオーソドックスなパングラタンのレシピからご紹介。食パンは耳を切り落としてから使うのがポイント。ホワイトソースは電子レンジで簡単に作ることができますよ♪

和風パングラタン

こちらは白味噌を使った和風のパングラタンレシピです。シメジ、舞茸、しいたけなどのキノコが数種類入っているところも魅力。バゲットとの相性をぜひ試してみてくださいね。

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こちらは白味噌を使った和風のパングラタンレシピです。シメジ、舞茸、しいたけなどのキノコが数種類入っているところも魅力。バゲットとの相性をぜひ試してみてくださいね。

オーブンいらず!フライパンで作るパングラタン

パングラタンの味付けは自由自在♪こちらはデミグラソースのパングラタンです。ソースは缶詰を使うのでお手軽!フライパンひとつで作れるので、オーブンやトースターがなくても大丈夫です。

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パングラタンの味付けは自由自在♪こちらはデミグラソースのパングラタンです。ソースは缶詰を使うのでお手軽!フライパンひとつで作れるので、オーブンやトースターがなくても大丈夫です。

トマトとツナのパングラタン

こちらのパングラタンのソースのポイントは「マヨネーズ」!ホワイトソースのようなコクのあるソースを簡単に作りたい時に便利です♪

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こちらのパングラタンのソースのポイントは「マヨネーズ」!ホワイトソースのようなコクのあるソースを簡単に作りたい時に便利です♪

クリームコーン缶で作る濃厚パングラタン

クリームコーンの缶詰もパングラタンに大活躍してくれます。こちらはウインナーやほうれん草を使っていますが、ほかにも相性の良い素材はありますので、お好みでアレンジしてみてくださいね♪

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クリームコーンの缶詰もパングラタンに大活躍してくれます。こちらはウインナーやほうれん草を使っていますが、ほかにも相性の良い素材はありますので、お好みでアレンジしてみてくださいね♪

パンの耳でもできちゃうパングラタン!

こちらはカレー味のパングラタンです。カリカリのパンの耳をあえて使ったレシピなので、なければパンで代用OK。カレーが余ってしまったときにぜひ挑戦してみてくださいね!素敵なリメイクパングラタンレシピです。

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こちらはカレー味のパングラタンです。カリカリのパンの耳をあえて使ったレシピなので、なければパンで代用OK。カレーが余ってしまったときにぜひ挑戦してみてくださいね!素敵なリメイクパングラタンレシピです。

パンの耳は少し固めで食べごたえがあるところも魅力です。こちらはスパムを加えてボリューム満点にしたパングラタンレシピ。お腹が空いている時のランチにもおすすめです♪

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パンの耳は少し固めで食べごたえがあるところも魅力です。こちらはスパムを加えてボリューム満点にしたパングラタンレシピ。お腹が空いている時のランチにもおすすめです♪

パンの耳をこんがり焼いた食感が好き、という人には水分なしのグラタンもおすすめ。あらかじめ混ぜ合わせたソースに和えて焼くだけなので簡単に作れるでしょう。お好みの焼き加減で召し上がれ♪

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パンの耳をこんがり焼いた食感が好き、という人には水分なしのグラタンもおすすめ。あらかじめ混ぜ合わせたソースに和えて焼くだけなので簡単に作れるでしょう。お好みの焼き加減で召し上がれ♪

パンが器に!まるごと食べられるパングラタンレシピ

チキンと春野菜のパングラタン

こちらは1人分にぴったりのとっても可愛らしい、プチパンのパングラタンレシピ。パンの上の部分を切ってから中身をくり抜いてグラタンを詰めます。切り取ったパンのフタは同じくこんがり焼いてから、盛りつけに添えましょう。

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こちらは1人分にぴったりのとっても可愛らしい、プチパンのパングラタンレシピ。パンの上の部分を切ってから中身をくり抜いてグラタンを詰めます。切り取ったパンのフタは同じくこんがり焼いてから、盛りつけに添えましょう。

フランスパンでパングラタン

厚めにスライスしたフランスパンでも、まるごとパングラタンができちゃいます♪パンを切り取らずにくぼみを作るので、パンが余る心配もありません。

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厚めにスライスしたフランスパンでも、まるごとパングラタンができちゃいます♪パンを切り取らずにくぼみを作るので、パンが余る心配もありません。

パルミジャーノ ホワイトソースのとろとろパングラタン。

こちらはとっても豪華!食パン一斤をまるごと使ったパングラタンのレシピです。切り取ったパンの中身は、一緒にトーストしておきましょう。パングラタンにトーストをつけながら食べるのも無駄のないおいしい食べ方ですよ♪

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こちらはとっても豪華!食パン一斤をまるごと使ったパングラタンのレシピです。切り取ったパンの中身は、一緒にトーストしておきましょう。パングラタンにトーストをつけながら食べるのも無駄のないおいしい食べ方ですよ♪

食パンで作るパンカップでパングラタン

まるごと大きな食パンがなくても大丈夫!スライスされた食パンでもグラタンの器は作れますよ♪食パンに切り込みを入れて、お花のように組み立てましょう。

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まるごと大きな食パンがなくても大丈夫!スライスされた食パンでもグラタンの器は作れますよ♪食パンに切り込みを入れて、お花のように組み立てましょう。

こちらはとってもキュートな一口サイズのパングラタン♪たこ焼き器を上手に使ったアイディアです。パーティー時のオードブルなどのほか、お弁当にも生かせそうですね。

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こちらはとってもキュートな一口サイズのパングラタン♪たこ焼き器を上手に使ったアイディアです。パーティー時のオードブルなどのほか、お弁当にも生かせそうですね。

~番外編~甘いパングラタンレシピ

アップル・パングラタン

アップルパイの代わりに、こちらのパングラタンはいかがですか♪リンゴのソースが染み込んだパンに、シナモンやレーズンの黄金アクセントがさらにおいしさを引き立ててくれます。

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アップルパイの代わりに、こちらのパングラタンはいかがですか♪リンゴのソースが染み込んだパンに、シナモンやレーズンの黄金アクセントがさらにおいしさを引き立ててくれます。

ベリーベリーパングラタン

かわいいココット型で作りたい甘~いパングラタンのレシピ。パンはブリオッシュでも合うのだそう♪軽めに済ませたい朝食やとっておきのおやつスイーツにぴったりですね。

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かわいいココット型で作りたい甘~いパングラタンのレシピ。パンはブリオッシュでも合うのだそう♪軽めに済ませたい朝食やとっておきのおやつスイーツにぴったりですね。

食パンのフルーツグラタン♪

食パンを少しくり抜いて作る甘いパングラタンのレシピ。くり抜きやすいように厚めの4枚切りなどを使いましょう。休日のブランチにゆっくり味わうのも良いですね♪

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食パンを少しくり抜いて作る甘いパングラタンのレシピ。くり抜きやすいように厚めの4枚切りなどを使いましょう。休日のブランチにゆっくり味わうのも良いですね♪

いかがでしたか?

食パンをまるごとグラタンにしてしまうなど、見た目にもイベント感が楽しめるパングラタン。今回ご紹介した以外にもおしゃれなレシピがたくさんあります。普段の食事からパーティー料理まで、いろいろなシーンでどんどん活用してみてください!

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食パンをまるごとグラタンにしてしまうなど、見た目にもイベント感が楽しめるパングラタン。今回ご紹介した以外にもおしゃれなレシピがたくさんあります。普段の食事からパーティー料理まで、いろいろなシーンでどんどん活用してみてください!

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