春を包んでお出かけしませんか✿ 歓声があがるお弁当レシピ15選

春を包んでお出かけしませんか✿ 歓声があがるお弁当レシピ15選

陽ざしが暖かくなって、お花見やピクニックなどのお出かけがしたくなる季節になりましたね。話題のカフェやレストランでランチもいいけれど、空の下で親しい人たちと気がねなくお弁当を楽しむのって素敵♪ 心がはずむ春だからこそ、いつもより華やかなお弁当を作ってお出かけしてみませんか? フタを開けた途端、思わず歓声があがる春爛漫なレシピをご紹介します♪ 2018年03月08日作成

カテゴリ:
グルメ
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レシピ
サンドイッチ
おにぎり
お弁当
花見
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花咲き誇る春。お弁当をもって出かけよう!

春を包んでお出かけしませんか✿ 歓声があがるお弁当レシピ15選

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春のかおりが漂い始める季節。咲き誇る花々に負けないくらい華やかなお弁当のレシピを集めてみました!
作り方は意外と簡単なものばかりので、ぜひ試してみてくださいね。

重箱の中に花が咲く✿ゴハン系のお弁当

料亭風のお花見弁当

まるで老舗料亭のお弁当のような美しさ♪ 作って楽しい、見て嬉しい、食べて美味しい、3拍子揃った、とっても素敵なお花見弁当は、仕切りのあるお弁当箱を用意しなくても、お菓子の空き箱などで代用できちゃいますよ。

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まるで老舗料亭のお弁当のような美しさ♪ 作って楽しい、見て嬉しい、食べて美味しい、3拍子揃った、とっても素敵なお花見弁当は、仕切りのあるお弁当箱を用意しなくても、お菓子の空き箱などで代用できちゃいますよ。

薔薇おにぎりのお弁当

お花見と一緒にお弁当の中のお花も楽しんで♪ 紅化粧大根の甘酢漬けを使って、本物のように作られた薔薇に感動。あまりに美しくて食べるのが勿体ないくらいです。

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お花見と一緒にお弁当の中のお花も楽しんで♪ 紅化粧大根の甘酢漬けを使って、本物のように作られた薔薇に感動。あまりに美しくて食べるのが勿体ないくらいです。

梅の花咲くお弁当

花びらは紅色の菊花のおにぎり、めしべは薄焼き卵の華やかな梅の花が咲くお弁当は、春のピクニックのお供にぴったり。紫芋で作るモチモチの薔薇団子も添えられていて、お花が満開です。

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花びらは紅色の菊花のおにぎり、めしべは薄焼き卵の華やかな梅の花が咲くお弁当は、春のピクニックのお供にぴったり。紫芋で作るモチモチの薔薇団子も添えられていて、お花が満開です。

菜の花薫るお花見弁当

紅白のカブのピクルスが何ともおめでたい雰囲気。菜の花は、紫水菜と合わせてサラダ仕立てに。桜の木の下でちらちら降る桜の花びらを眺めながら食べたいお弁当です。

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紅白のカブのピクルスが何ともおめでたい雰囲気。菜の花は、紫水菜と合わせてサラダ仕立てに。桜の木の下でちらちら降る桜の花びらを眺めながら食べたいお弁当です。

アートのようなモザイク寿司

お花見に持って行ったら、絶対に喜ばれること間違いなし! すしネタはカニカマや塩漬けの大根など、手軽な食材にしても美味しいですよ。キュウリやイクラで、色味のバランスをとるのがポイント。

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お花見に持って行ったら、絶対に喜ばれること間違いなし! すしネタはカニカマや塩漬けの大根など、手軽な食材にしても美味しいですよ。キュウリやイクラで、色味のバランスをとるのがポイント。

春野菜たっぷりお花見弁当

フキに新玉葱、桜花の塩漬けを使ったおむすびなど、春が盛りだくさん。しっとりとお花を楽しみたい大人に似合う、京風の優しい味付けです。

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フキに新玉葱、桜花の塩漬けを使ったおむすびなど、春が盛りだくさん。しっとりとお花を楽しみたい大人に似合う、京風の優しい味付けです。

詰め合わせにしなくても春爛漫✿華やかおむすび

色とりどりのパッカンおむすび

まん丸に握ったおむすびの真ん中に切り込みを入れ、具材をはさんだ「パッカンおむすび」。冷蔵庫にある食材で十分に華やかな見た目になる、遅く起きたい休日のお出かけにありがたいメニューです。

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まん丸に握ったおむすびの真ん中に切り込みを入れ、具材をはさんだ「パッカンおむすび」。冷蔵庫にある食材で十分に華やかな見た目になる、遅く起きたい休日のお出かけにありがたいメニューです。

生ハムのスティックおにぎり

すし飯でつくる、スティック型のおむすび。生ハムやラディッシュなどあしらった春らしい色合いで、この一品だけでもお花見気分が味わえそう。

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すし飯でつくる、スティック型のおむすび。生ハムやラディッシュなどあしらった春らしい色合いで、この一品だけでもお花見気分が味わえそう。

三色オムライス団子

お花見といえば団子! ということで、たこ焼き器でつくる、お団子風のオムライスはいかが? 見た目も可愛くって、気分が盛り上がります♪ ケチャップライス、ベーコン入りの卵の黄身、粉チーズを加えた卵の白身の3種のお団子を焼いて串にさすだけの簡単メニュー。お子さんや友だちと一緒に楽しくワイワイしながら作ってみてくださいね。

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お花見といえば団子! ということで、たこ焼き器でつくる、お団子風のオムライスはいかが? 見た目も可愛くって、気分が盛り上がります♪ ケチャップライス、ベーコン入りの卵の黄身、粉チーズを加えた卵の白身の3種のお団子を焼いて串にさすだけの簡単メニュー。お子さんや友だちと一緒に楽しくワイワイしながら作ってみてくださいね。

バスケットに入れて出かけたくなる✿パン系のお弁当

ハード系のパンで作る極厚たまごサンド

いつものたまごサンドも、カンパーニュなどのハード系でつくると、仕上がりがグンとオシャレに。うずらの卵を半分に切ってデコレーションすると、春らしいかわいいビジュアルになりますよ。

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いつものたまごサンドも、カンパーニュなどのハード系でつくると、仕上がりがグンとオシャレに。うずらの卵を半分に切ってデコレーションすると、春らしいかわいいビジュアルになりますよ。

フムスとにんじんのサラダのサンドイッチ

ヒヨコ豆をベースにしたペースト「フムス」とにんじんのサラダ、アボカドをサンドしただけのお手軽メニュー。セサミパンなどでつくると、特別感が出ますよ。極厚にするには、具材をたっぷりはさんだ後、クッキングシートで包んでなじませ、シートごとカットするのがコツです。

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ヒヨコ豆をベースにしたペースト「フムス」とにんじんのサラダ、アボカドをサンドしただけのお手軽メニュー。セサミパンなどでつくると、特別感が出ますよ。極厚にするには、具材をたっぷりはさんだ後、クッキングシートで包んでなじませ、シートごとカットするのがコツです。

サーモンとトマトのポケットサンド

スモークサーモンとプチトマトをお花に見立ててデコレーション。食パンの断面に切り込みを入れてつくるポケットサンドは、食べやすいの外でのランチにぴったりです。

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スモークサーモンとプチトマトをお花に見立ててデコレーション。食パンの断面に切り込みを入れてつくるポケットサンドは、食べやすいの外でのランチにぴったりです。

お花のようなパッカンサンド

アラカルトのオードブルのように華やかなサンドイッチは、小さなパンを使うところがポイント。大人だったら数口で食べられるサイズだから「コレ1つでお腹がいっぱい」ということにならず、いろんな料理や飲み物も楽しむことができます。また、白いパンを選ぶと具材の色が映えてきれいに仕上がりますよ。

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アラカルトのオードブルのように華やかなサンドイッチは、小さなパンを使うところがポイント。大人だったら数口で食べられるサイズだから「コレ1つでお腹がいっぱい」ということにならず、いろんな料理や飲み物も楽しむことができます。また、白いパンを選ぶと具材の色が映えてきれいに仕上がりますよ。

春の卵サンド&イチゴサンド

卵の黄色とスナップエンドウの緑色が美しいコントラストを描く春色サンドイッチ。口いっぱい芝生の上で頬張りたいですね。マスカルポーネのイチゴサンドはデザートに♪

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卵の黄色とスナップエンドウの緑色が美しいコントラストを描く春色サンドイッチ。口いっぱい芝生の上で頬張りたいですね。マスカルポーネのイチゴサンドはデザートに♪

鮭と菜の花の春色サンド

鮭と菜の花をたっぷり挟んだボリューム満点のサンドイッチでお腹も心も大満足!お花見やピクニックはもちろん、おもてなしにもおすすめです。

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鮭と菜の花をたっぷり挟んだボリューム満点のサンドイッチでお腹も心も大満足!お花見やピクニックはもちろん、おもてなしにもおすすめです。

いかがでしたか?

春を包んでお出かけしませんか✿ 歓声があがるお弁当レシピ15選

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素敵なお弁当は、作っているときからウキウキした気分になるもの。完成したら、身近なお花見スポットやピクニックへLet's Go! お弁当を楽しみながら春を目一杯満喫してくださいね。
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