夜スイーツの誘惑…。札幌のトレンド『シメパフェ』が人気のお店10選

夜スイーツの誘惑…。札幌のトレンド『シメパフェ』が人気のお店10選

札幌の夜の楽しみといえば、やっぱりグルメ。今、食事や飲みの締めにパフェを楽しむ「シメパフェ」が定番になりつつあるのをご存知ですか?「夜にパフェ?」と、意外に思われるかもしれませんが、食後のデザートは女性のお楽しみ。かわいい盛り付けのパフェを味わえたら…とてもHAPPYに夜を締めくくれると思いませんか? 今回は、SNSでも盛り上がりを見せる、札幌女子のリアルな「シメパフェ」の人気店をご紹介。夜のお出かけに、自分へのご褒美に…人気のお店で、ぜひ極上の「シメパフェ」を味わってみてください。 2017年01月18日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
カフェ
スイーツ
パフェ
札幌
女子会
  • ブログで紹介
    HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。
お気に入り数:
347

札幌で広がる夜のブーム。「シメパフェ」って何?

札幌の夜といえば、やはり最大のお楽しみはグルメですよね。さまざまな食のトレンドが生まれる札幌で今、定番になりつつあるのが、夜に食べるパフェ「シメパフェ」です。

出典:

札幌の夜といえば、やはり最大のお楽しみはグルメですよね。さまざまな食のトレンドが生まれる札幌で今、定番になりつつあるのが、夜に食べるパフェ「シメパフェ」です。

飲んだ後の「締めのラーメン」ならぬ「締めのパフェ」が 札幌の夜の定番となりつつあることをご存知でしょうか。 新鮮な魚介やジンギスカン、スープカレーなど、札幌には観光客を魅了してやまない美味しい食べ物が数多くありますが、絞り立ての牛乳からできたソフトクリームや地元の旬の食材などを使った冷たくて甘いパフェで一日を締めくくる習慣は、季節にかかわらず、ここ数年、札幌市民の間だけでじわじわと広がりをみせてきました。

出典:

彩りも盛り付けも多彩なシメパフェ。カフェはもちろん、デザートメニューとしてパフェを提供するレストランやビストロなどが、今、札幌で増殖中なんです。

出典:

彩りも盛り付けも多彩なシメパフェ。カフェはもちろん、デザートメニューとしてパフェを提供するレストランやビストロなどが、今、札幌で増殖中なんです。

芸術品のようにエレガントなこちらのパフェは、葡萄と林檎のフローズンカクテル。お店ごとに、オリジナルの素材や季節感、盛りつけにも工夫を凝らしたパフェが楽しめます。

出典:

芸術品のようにエレガントなこちらのパフェは、葡萄と林檎のフローズンカクテル。お店ごとに、オリジナルの素材や季節感、盛りつけにも工夫を凝らしたパフェが楽しめます。

おしゃれに夜パフェ!おすすめ店10選を一挙紹介

SNSを覗けば、シメパフェを楽しむ札幌女子のリアルなクチコミがいっぱい。今回は、そんな話題沸騰中、オープンしたての新店からブーム以前からの老舗まで、人気のお店を一挙にご紹介します。

パフェテリア パル

すすきので、深夜2時までオープンしているパフェ専門店。お酒といっしょにパフェを楽しめるバースタイルです。こちらは洋梨とヨーグルトのパフェ。

出典:

すすきので、深夜2時までオープンしているパフェ専門店。お酒といっしょにパフェを楽しめるバースタイルです。こちらは洋梨とヨーグルトのパフェ。

「パフェの種類って、チョコと、フルーツ、イチゴ…あとは?」なんて思っていませんか?札幌のパフェはとにかく種類が豊富です。季節ごとのメニューもあり、盛り込んだジェラートひとつにも素材の味が生かされています。

出典:

「パフェの種類って、チョコと、フルーツ、イチゴ…あとは?」なんて思っていませんか?札幌のパフェはとにかく種類が豊富です。季節ごとのメニューもあり、盛り込んだジェラートひとつにも素材の味が生かされています。

こちらは、苺とピスタチオとチョコレートのパフェです。お酒と一緒にオシャレでおいしいパフェを頬張るしあわせを堪能して。

出典:

こちらは、苺とピスタチオとチョコレートのパフェです。お酒と一緒にオシャレでおいしいパフェを頬張るしあわせを堪能して。

「パフェテリア パル」は、札幌と旭川で10年の人気を誇る、リゾット専門店「Risotteria GAKU」の姉妹店なんです。GAKUのリゾットのファンだという方は、ぜひこちらのパフェも味わってみてはいかがでしょうか。

出典:

「パフェテリア パル」は、札幌と旭川で10年の人気を誇る、リゾット専門店「Risotteria GAKU」の姉妹店なんです。GAKUのリゾットのファンだという方は、ぜひこちらのパフェも味わってみてはいかがでしょうか。

INITIAL (イニシャル)

おしゃれで独創的なパフェが女子の心を掴んで離さない、イニシャル札幌。

出典:

おしゃれで独創的なパフェが女子の心を掴んで離さない、イニシャル札幌。

オリジナルのカクテルも、完全にデザート!

出典:

オリジナルのカクテルも、完全にデザート!

こだわり抜いたデザートやお酒は、まさに「しめパフェ」専門店です。

出典:

こだわり抜いたデザートやお酒は、まさに「しめパフェ」専門店です。

大人っぽいスタイリッシュな雰囲気も素敵。大人女子会やデートに訪れたい場所です。

出典:

大人っぽいスタイリッシュな雰囲気も素敵。大人女子会やデートに訪れたい場所です。

sinner cafe (シナーカフェ)

2001年オープンの「sinner cafe」。「シメパフェ」というワードがブームになる前から「夜スイーツできるカフェ」として札幌女子に支持されてきました。写真は「チョコレートプリンパフェ」と「キャラメルプリンパフェ」。キャラメルは自家製、トッピングの飴細工がキレイです。

出典:

2001年オープンの「sinner cafe」。「シメパフェ」というワードがブームになる前から「夜スイーツできるカフェ」として札幌女子に支持されてきました。写真は「チョコレートプリンパフェ」と「キャラメルプリンパフェ」。キャラメルは自家製、トッピングの飴細工がキレイです。

宴の後にみんなでシメパフェ!一口ずつシェアして味見するのも楽しいですね。

出典:

宴の後にみんなでシメパフェ!一口ずつシェアして味見するのも楽しいですね。

おしゃれでありながら、カジュアルでくつろげる雰囲気が愛されるカフェ。月〜土は24時まで、日曜は22時までの営業です。店内には小上がり席もあり、お昼は子連れランチに訪れる人も。

出典:

おしゃれでありながら、カジュアルでくつろげる雰囲気が愛されるカフェ。月〜土は24時まで、日曜は22時までの営業です。店内には小上がり席もあり、お昼は子連れランチに訪れる人も。

パフェ、珈琲、酒、佐藤

2016年3月にオープンしたばかりの新しいお店が「パフェ、珈琲、酒、佐藤」。アイスクリーム、ムース、ソルベや焼菓子に至るまで、全てがお店での手作りです。こちらは甘酸っぱいカシスムースの上に、塩キャラメルとピスタチオのアイスをトッピング。カクテルのような器がおしゃれです。

出典:

2016年3月にオープンしたばかりの新しいお店が「パフェ、珈琲、酒、佐藤」。アイスクリーム、ムース、ソルベや焼菓子に至るまで、全てがお店での手作りです。こちらは甘酸っぱいカシスムースの上に、塩キャラメルとピスタチオのアイスをトッピング。カクテルのような器がおしゃれです。

こちらは、枝豆ムースと南高梅ソルベと、ほうじ茶アイスを盛り込んだ和風味。「豆と梅、ほうじ茶パフェ」。

出典:

こちらは、枝豆ムースと南高梅ソルベと、ほうじ茶アイスを盛り込んだ和風味。「豆と梅、ほうじ茶パフェ」。

平日・日曜は24時、週末や休前日は深夜2時までの営業。和モダンな店内では店名の通り、ネルドリップの珈琲や、スパークリングワイン、ワイン、ウイスキーなどのお酒も提供。甘い大人の贅沢を楽しめるお店です。

出典:

平日・日曜は24時、週末や休前日は深夜2時までの営業。和モダンな店内では店名の通り、ネルドリップの珈琲や、スパークリングワイン、ワイン、ウイスキーなどのお酒も提供。甘い大人の贅沢を楽しめるお店です。

カフェ エ クラフト ユエ

ビルの9階にたたずむ隠れ家カフェが「カフェ エ クラフト ユエ」。すすきのにありながら喧騒を忘れさせてくれる静かな空間で、オリジナルのパフェを味わえます。スマートな盛りつけのパフェは、トッピングの飴細工まで手作りです。

出典:

ビルの9階にたたずむ隠れ家カフェが「カフェ エ クラフト ユエ」。すすきのにありながら喧騒を忘れさせてくれる静かな空間で、オリジナルのパフェを味わえます。スマートな盛りつけのパフェは、トッピングの飴細工まで手作りです。

パフェは「ベリー・チョコ・キャラメル・マンゴー・抹茶」の5種類のほか、季節限定のパフェも登場。限定パフェの期間は「きまぐれ」だとか。今だけのパフェとの出会いを楽しみに訪れるのもいいですね。

出典:

パフェは「ベリー・チョコ・キャラメル・マンゴー・抹茶」の5種類のほか、季節限定のパフェも登場。限定パフェの期間は「きまぐれ」だとか。今だけのパフェとの出会いを楽しみに訪れるのもいいですね。

月〜土は23時まで、日・祝は19時まで。書斎や図書館を思わせる落ち着いた店内には本がいっぱい。ハンドメイド雑貨を扱うギャラリーもあるので、一人でふらりと訪れても心地よい時間を過ごせそうです。

出典:

月〜土は23時まで、日・祝は19時まで。書斎や図書館を思わせる落ち着いた店内には本がいっぱい。ハンドメイド雑貨を扱うギャラリーもあるので、一人でふらりと訪れても心地よい時間を過ごせそうです。

幸せのレシピ スイート

「ほっかいどうイタリアン 幸せのレシピ」のスイーツ専門姉妹店が「幸せのレシピ スイート」。盛りつけや食器にもこだわったパフェが並ぶテーブルは、まるでアリスのお茶会のような華やかさ。

出典:

「ほっかいどうイタリアン 幸せのレシピ」のスイーツ専門姉妹店が「幸せのレシピ スイート」。盛りつけや食器にもこだわったパフェが並ぶテーブルは、まるでアリスのお茶会のような華やかさ。

パフェに使うジェラートは、ひとつずつテイスティングして厳選されたものをはじめ、素材から監修して作られたオリジナルのものも。中には焼きナス、トマト、アボカドなど、珍しい野菜のジェラートもあるんです。他の素材と組み合わさってパフェになったとき、どんな味わいになるのか楽しみです。

出典:

パフェに使うジェラートは、ひとつずつテイスティングして厳選されたものをはじめ、素材から監修して作られたオリジナルのものも。中には焼きナス、トマト、アボカドなど、珍しい野菜のジェラートもあるんです。他の素材と組み合わさってパフェになったとき、どんな味わいになるのか楽しみです。

「カフェオレミルククラウン」「ピスタチオとビターチョコ 深海の真珠」「スイートマロン 女王のシェスタ」…メニュー名も童話の一節のようにキュート。深夜3時まで営業しているので、深夜の女子トークをじっくり楽しむのにもおすすめです。

出典:

「カフェオレミルククラウン」「ピスタチオとビターチョコ 深海の真珠」「スイートマロン 女王のシェスタ」…メニュー名も童話の一節のようにキュート。深夜3時まで営業しているので、深夜の女子トークをじっくり楽しむのにもおすすめです。

MIRAI.st CAFE (ミライスト・カフェ)

「さっぽろオータムフェスト」にも登場した「ミライスト・カフェ」。札幌・北海道の素材を使ったパフェやグルメを味わえるほか、ポップカルチャーやものづくり文化の発信地にもなっています。

出典:

「さっぽろオータムフェスト」にも登場した「ミライスト・カフェ」。札幌・北海道の素材を使ったパフェやグルメを味わえるほか、ポップカルチャーやものづくり文化の発信地にもなっています。

アクセスの便利な札幌の中心部で、23時まで営業。Wi-Fiや電源も確保されているので、夜の待ち合わせや、自分の時間を過ごすのにもおすすめ。

出典:

アクセスの便利な札幌の中心部で、23時まで営業。Wi-Fiや電源も確保されているので、夜の待ち合わせや、自分の時間を過ごすのにもおすすめ。

お店の目印は、市街地のビル屋上に観覧車がそびえる「ノルベサ」。「MIRAI.st CAFE」は、こちらの1階にあります。

出典:

お店の目印は、市街地のビル屋上に観覧車がそびえる「ノルベサ」。「MIRAI.st CAFE」は、こちらの1階にあります。

スイーツバー Melty

クッキーに描かれたスマイルに、思わずつられて微笑んでしまいそうなのが、「スイーツバーMelty」のパフェ。こちらのパフェ、かわいいだけではなくスゴイのは「オーダーメイド」ができること。好きな味を組み合わせたパフェを作ってもらうことができるんです。

出典:

クッキーに描かれたスマイルに、思わずつられて微笑んでしまいそうなのが、「スイーツバーMelty」のパフェ。こちらのパフェ、かわいいだけではなくスゴイのは「オーダーメイド」ができること。好きな味を組み合わせたパフェを作ってもらうことができるんです。

ジュレ、フルーツ、ジェラート、トッピング2種類、リキュールを選択可。オーダーシートに記入する形なので、初来店でも難しくなく、楽しく選べます。組み合わせはなんと、数百万通りにもなるそうです。

出典:

ジュレ、フルーツ、ジェラート、トッピング2種類、リキュールを選択可。オーダーシートに記入する形なので、初来店でも難しくなく、楽しく選べます。組み合わせはなんと、数百万通りにもなるそうです。

朝6時まで営業。お酒などのドリンク類も充実しているので、まだまだ飲みたい人も、スイーツで締めたい人もご一緒に。ハメを外して夜通し遊びたいときにいかがでしょう?

出典:

朝6時まで営業。お酒などのドリンク類も充実しているので、まだまだ飲みたい人も、スイーツで締めたい人もご一緒に。ハメを外して夜通し遊びたいときにいかがでしょう?

mujica hall cafe

楽やアート好きな方に、ぜひ訪れてみてほしいのがこちらのカフェ。ライブやギャラリー展示などを行うアートカフェのパフェは、盛りつけやフルーツひとつの細工まで可愛らしくてハイセンス。思わず写真に撮りたくなってしまいます。

出典:

楽やアート好きな方に、ぜひ訪れてみてほしいのがこちらのカフェ。ライブやギャラリー展示などを行うアートカフェのパフェは、盛りつけやフルーツひとつの細工まで可愛らしくてハイセンス。思わず写真に撮りたくなってしまいます。

ライブに出演するアーティストさんも、出番のあとにはパフェを満喫。こちらはバレンテインの限定パフェでしょうか?

出典:

ライブに出演するアーティストさんも、出番のあとにはパフェを満喫。こちらはバレンテインの限定パフェでしょうか?

閉店は22時と、他の夜パフェのお店よりも少し早目ですが、アコースティックな音楽やアートに触れる濃密な時間を楽しめます。ライブやイベントのスケジュールは公式サイトでチェックを。

出典:

閉店は22時と、他の夜パフェのお店よりも少し早目ですが、アコースティックな音楽やアートに触れる濃密な時間を楽しめます。ライブやイベントのスケジュールは公式サイトでチェックを。

よつ葉ホワイトコージ 札幌パセオ店

隠れ家風のお店から一転して、こちらはJR札幌駅、駅ナカにあるスイーツカフェ。「よつ葉乳業」のソフトクリームや生クリームをたっぷり使ったパフェは、休日の昼間には行列ができるほどの人気。季節限定や店舗限定のメニューも登場します。

出典:

隠れ家風のお店から一転して、こちらはJR札幌駅、駅ナカにあるスイーツカフェ。「よつ葉乳業」のソフトクリームや生クリームをたっぷり使ったパフェは、休日の昼間には行列ができるほどの人気。季節限定や店舗限定のメニューも登場します。

フルーツをたっぷり盛ったパフェも素敵ですが、十勝産のソフトクリームと生クリームのおいしさを堪能できる「白いパフェ」も、よつ葉ならではの絶品です。パフェは常時10種類以上あり、食後のデザートとして楽しめるスモールサイズも選べます。

出典:

フルーツをたっぷり盛ったパフェも素敵ですが、十勝産のソフトクリームと生クリームのおいしさを堪能できる「白いパフェ」も、よつ葉ならではの絶品です。パフェは常時10種類以上あり、食後のデザートとして楽しめるスモールサイズも選べます。

札幌駅の駅ナカで、夜10時までの営業。「職場の仲間と気軽に寄りたい」「子供がいるから便利な場所で」なんてときに助かるんです。

出典:

札幌駅の駅ナカで、夜10時までの営業。「職場の仲間と気軽に寄りたい」「子供がいるから便利な場所で」なんてときに助かるんです。

いかがでしたか?

今回は10軒のみをご紹介しましたが、札幌でおいしいパフェを出す店はまだまだあります。また、一度訪れた店も、季節によって新しいメニューが登場するので、夜パフェの魅力を知ってしまったら、二度、三度とハマらずにはいられなくなるかも。ぜひお気に入りの店を見つけて、素敵な「シメパフェ」のある夜を楽しんでくださいね。

出典:

今回は10軒のみをご紹介しましたが、札幌でおいしいパフェを出す店はまだまだあります。また、一度訪れた店も、季節によって新しいメニューが登場するので、夜パフェの魅力を知ってしまったら、二度、三度とハマらずにはいられなくなるかも。ぜひお気に入りの店を見つけて、素敵な「シメパフェ」のある夜を楽しんでくださいね。

※文中の営業時間等は2017年1月現在の情報です。また、営業時間とラストオーダー時間が異なる場合があるのでご注意ください。
Amorpropioアプリをダウンロード

アプリ限定!
12星座占いなどお楽しみ記事が読めます

お買いものも
Amorpropioアプリで◎

Amorpropioアプリ

もっと便利に楽しく
心地よい暮らしつくるライフスタイル情報を、毎日お届けします

icons- amorpropio.info Googl Play- amorpropio.info