卵は使わず材料はたったの3つ!ほろほろ食感が楽しい「スノーボールクッキー」を作ろう♪

卵は使わず材料はたったの3つ!ほろほろ食感が楽しい「スノーボールクッキー」を作ろう♪

驚くほど手軽に作れる『スノーボールクッキー』。 お口に入れるとホロっと崩れる食感がたまりません。 そんなスノーボールクッキーの作り方からアレンジ、可愛らしいラッピングまでご紹介いたします。 2017年03月28日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
スイーツ
レシピ
クッキー
おやつ
スノーボール
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ほろほろ食感と優しい甘さが魅力のスノーボールクッキーを作ってみよう

お口に入れるとホロっとくずれる食感がたまらないスノーボールクッキー。
材料がシンプルで、作り方も簡単で子供にだって作れちゃうほど。
そんなスノーボールクッキーを手作りしてみましょ♪

出典:

お口に入れるとホロっとくずれる食感がたまらないスノーボールクッキー。
材料がシンプルで、作り方も簡単で子供にだって作れちゃうほど。
そんなスノーボールクッキーを手作りしてみましょ♪

午後のティータイムにスノーボールクッキーはいかが?

出典:

午後のティータイムにスノーボールクッキーはいかが?

材料3つで作る!シンプルなスノーボールクッキーレシピ

まずはさっそく作ってみましょう。

出典:

まずはさっそく作ってみましょう。

材料3つで作る!シンプルなスノーボールクッキーレシピ

基本の材料は3種類!!

バター(有塩でも無塩でも)

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バター(有塩でも無塩でも)

小麦粉は、みなさんのおうちにある普段使っているものでOK!

出典:

小麦粉は、みなさんのおうちにある普段使っているものでOK!

やさしい甘さの粉砂糖

出典:

やさしい甘さの粉砂糖

材料に卵が入らないのが、ホロホロ食感の理由なんですね。
卵アレルギーの方も安心して食べられます。

特別な道具は必要なし!シンプルな工程のスノーボールクッキー

まず、材料を混ぜ合わせます。
フードプロセッサーを使うととっても簡単です。
もちろん、無くても作れますよ♪

出典:

まず、材料を混ぜ合わせます。
フードプロセッサーを使うととっても簡単です。
もちろん、無くても作れますよ♪

生地が作れたら、コロコロ丸めて焼くだけ。
クッキーの型が要らない、ラクちん成形。
170度のオーブンで12分ほど焼きます。

出典:

生地が作れたら、コロコロ丸めて焼くだけ。
クッキーの型が要らない、ラクちん成形。
170度のオーブンで12分ほど焼きます。

最後にタップリの粉砂糖をまぶしていきます。
こうする事で、まるでスノーボールのようになるのです。

工程が簡単で、道具も要らないので子供にお手伝いしてもらうと楽しいですね。

出典:

最後にタップリの粉砂糖をまぶしていきます。
こうする事で、まるでスノーボールのようになるのです。

工程が簡単で、道具も要らないので子供にお手伝いしてもらうと楽しいですね。

生地を混ぜるときにココアパウダーやクルミなどを入れてアレンジすることもできます。
こちらのレシピは卵も使っていますが、作り方の手順は同じです。

出典:

生地を混ぜるときにココアパウダーやクルミなどを入れてアレンジすることもできます。
こちらのレシピは卵も使っていますが、作り方の手順は同じです。

基本のシンプルなスノーボールのレシピです。
生地にキビ糖を使っていますが、まぶす用の粉糖を使っても大丈夫です。
形が少々いびつなのはご愛嬌。
返ってそれが雪の玉(スノーボール)らしくていいんです。

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基本のシンプルなスノーボールのレシピです。
生地にキビ糖を使っていますが、まぶす用の粉糖を使っても大丈夫です。
形が少々いびつなのはご愛嬌。
返ってそれが雪の玉(スノーボール)らしくていいんです。

スノーボールクッキーの楽しいアレンジアイディア

抹茶味のスノーボール

抹茶を生地に混ぜたスノーボールクッキーのアレンジ。中の緑色がきれいですね。

出典:

抹茶を生地に混ぜたスノーボールクッキーのアレンジ。中の緑色がきれいですね。

スノーボール×ごぼう

ごぼうを使ったベジタブルスイーツです。
ごぼうはチョコやココアと相性が良いんですよ。

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ごぼうを使ったベジタブルスイーツです。
ごぼうはチョコやココアと相性が良いんですよ。

粉砂糖の代わりに別の素材をまぶしてみて

ココアを使って2色作るのもいいですね。

出典:

ココアを使って2色作るのもいいですね。

ピンク色がカワイイ!!
フリーズドライのいちごを使ったスノーボールは見た目にもさらに可愛らしくておススメです。

出典:

ピンク色がカワイイ!!
フリーズドライのいちごを使ったスノーボールは見た目にもさらに可愛らしくておススメです。

クッキー生地に色んなものをインしちゃお♪

あんこを入れた和風スノーボールの作り方です。
粒あんの優しい甘さと食感でほっこりするおやつです。

出典:

あんこを入れた和風スノーボールの作り方です。
粒あんの優しい甘さと食感でほっこりするおやつです。

紅茶スノーボールは、食べると香りがふわりと広がります。
お気に入りの茶葉で試してみてくださいね。

出典:

紅茶スノーボールは、食べると香りがふわりと広がります。
お気に入りの茶葉で試してみてくださいね。

トマトパウダーとドライトマトを使ったトマトスノーボール!
いったいどんなお味なんでしょう。気になりますね。

出典:

トマトパウダーとドライトマトを使ったトマトスノーボール!
いったいどんなお味なんでしょう。気になりますね。

形を一工夫して可愛らしく♪

スノーボールで雪だるま♪
ちょこんと乗ったアポロの帽子と表情がなんともいえませんね。
まるで売り物みたいにカワイイ♪

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スノーボールで雪だるま♪
ちょこんと乗ったアポロの帽子と表情がなんともいえませんね。
まるで売り物みたいにカワイイ♪

お団子の代わりに、お月見スノーボールはいかが?
ウサギの顔が見えるお月さまは、隠し味にお醤油が入ってほんのり和風味です。

出典:

お団子の代わりに、お月見スノーボールはいかが?
ウサギの顔が見えるお月さまは、隠し味にお醤油が入ってほんのり和風味です。

丸めていないのでボールではないのですが…星型に抜くのも可愛いですね。
作り方は、生地を混ぜ合わせたら丸めずにクッキー型で抜くだけです。
焼きあがったら、同じように粉砂糖をまぶして完成。

出典:

丸めていないのでボールではないのですが…星型に抜くのも可愛いですね。
作り方は、生地を混ぜ合わせたら丸めずにクッキー型で抜くだけです。
焼きあがったら、同じように粉砂糖をまぶして完成。

スノーボールクッキーのカワイイラッピングアイディア

可愛い瓶に詰めればくずれることなく持ち運ぶ事ができます。
そのまま保存もできて、オシャレで機能的なアイディア。
瓶にリボンやラベルシールを貼ってもいいですね。

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可愛い瓶に詰めればくずれることなく持ち運ぶ事ができます。
そのまま保存もできて、オシャレで機能的なアイディア。
瓶にリボンやラベルシールを貼ってもいいですね。

ワックスペーパーで包んでマステで留めるだけでもお洒落ラッピングになりますよ。
広げてそのまま食べやすく簡単なので、たくさん配りたいときやプチギフトにぴったりですね。

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ワックスペーパーで包んでマステで留めるだけでもお洒落ラッピングになりますよ。
広げてそのまま食べやすく簡単なので、たくさん配りたいときやプチギフトにぴったりですね。

空き缶にワックスペーパーをくしゃっと敷いて、スノーボールクッキーを詰めたラッピング。
カジュアルな雰囲気のラッピングなので、蓋を開けてそのままパクパクいきたいですね。

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空き缶にワックスペーパーをくしゃっと敷いて、スノーボールクッキーを詰めたラッピング。
カジュアルな雰囲気のラッピングなので、蓋を開けてそのままパクパクいきたいですね。

最後に・・・

自分へのご褒美スイーツとして、お子様のおやつに、お友達へのプレゼントにピッタリの優しいお菓子。
思い立ったら家にある材料で簡単に作れるスノーボールクッキーはいかが?
ホロっとくずれる優しい食感が人を笑顔にさせてくれますよ♪

出典:

自分へのご褒美スイーツとして、お子様のおやつに、お友達へのプレゼントにピッタリの優しいお菓子。
思い立ったら家にある材料で簡単に作れるスノーボールクッキーはいかが?
ホロっとくずれる優しい食感が人を笑顔にさせてくれますよ♪

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