お弁当おかずを引き立てる♪《レシピ付き》素敵な「お弁当箱(ランチボックス)」特集

お弁当おかずを引き立てる♪《レシピ付き》素敵な「お弁当箱(ランチボックス)」特集

お弁当の第一印象は、まずはお弁当箱で決まります。素朴でナチュラルな木製や竹製のお弁当箱や、清潔感のあるステンレス製やホーロー製、おしゃれなデザインのプラスチック製など、素材も雰囲気もさまざま。いくつかそろえて、お弁当の中身とリンクさせながらコーディネートしたいですね。今回は、そんなさまざまな素材やデザインの素敵な「お弁当箱(ランチボックス)」のご紹介とともに、各素材に合うおかずレシピもピックアップしていますよ。 2018年06月21日作成

カテゴリ:
生活雑貨
キーワード:
弁当箱
ホーロー
曲げわっぱ
お弁当
おかず
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お弁当作りをわくわくさせる「お弁当箱(ランチボックス)」

マンネリになりがちなお弁当作りも、素敵なお弁当箱があると、どんなおかずが映えるかな…と想像力をめぐらせたり、気分も上がりますね。お弁当作りは、まずお弁当箱を選ぶことから。いろんな素材・デザインをいくつかそろえてみませんか?

出典:

マンネリになりがちなお弁当作りも、素敵なお弁当箱があると、どんなおかずが映えるかな…と想像力をめぐらせたり、気分も上がりますね。お弁当作りは、まずお弁当箱を選ぶことから。いろんな素材・デザインをいくつかそろえてみませんか?

素朴でナチュラルな木製・竹製のお弁当箱

北米産の天然杉を使ったリーズナブルな曲げわっぱ

自然の風合いが和風のおかずによく合う木製のお弁当箱。なかでも、憧れのお弁当箱といえば、日本の伝統工芸でもある「曲げわっぱ」。高品質ゆえに少し値が張るのですが、こちらは北米産の天然杉使用でリーズナブル。木製は、余分な水分を吸収して、ごはんが傷みにくいというメリットもあるんですよ。

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自然の風合いが和風のおかずによく合う木製のお弁当箱。なかでも、憧れのお弁当箱といえば、日本の伝統工芸でもある「曲げわっぱ」。高品質ゆえに少し値が張るのですが、こちらは北米産の天然杉使用でリーズナブル。木製は、余分な水分を吸収して、ごはんが傷みにくいというメリットもあるんですよ。

木製ながらもおしゃれさを重視したスリムタイプも。底面積がコンパクトなので、カバンに入れてもかさばりません。深さがあるので、容量は十分ですよ。

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木製ながらもおしゃれさを重視したスリムタイプも。底面積がコンパクトなので、カバンに入れてもかさばりません。深さがあるので、容量は十分ですよ。

本格的な秋田杉の曲げわっぱ

伝統工芸・曲げわっぱのなかでも、とくに有名な秋田杉の曲げわっぱ。北国の厳しい自然に耐えた秋田杉の曲げわっぱは、夏は保冷・冬は保温に優れた自然からの贈り物。熟練職人の技が冴える本格曲げわっぱは、ひとつは持っておきたい贅沢なお弁当箱です。

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伝統工芸・曲げわっぱのなかでも、とくに有名な秋田杉の曲げわっぱ。北国の厳しい自然に耐えた秋田杉の曲げわっぱは、夏は保冷・冬は保温に優れた自然からの贈り物。熟練職人の技が冴える本格曲げわっぱは、ひとつは持っておきたい贅沢なお弁当箱です。

輪島の職人による上品な白木のお弁当箱

石川県・輪島の老舗の木地屋が、伝統に現代の風を取り入れた漆をプロデュースする「輪島キリモト」。こちらは、その美しいたたずまいにうっとりさせられる白木のお弁当箱。すがすがしい香りのあすなろの木を使い、ガラス塗装で仕上げています。

出典:

石川県・輪島の老舗の木地屋が、伝統に現代の風を取り入れた漆をプロデュースする「輪島キリモト」。こちらは、その美しいたたずまいにうっとりさせられる白木のお弁当箱。すがすがしい香りのあすなろの木を使い、ガラス塗装で仕上げています。

編み目の美しさに魅せられる篠竹のお弁当かご

昔ながらの手法で職人さんによって編まれた篠竹の弁当かご。しなやかな弾力性をもつ篠竹だからこそ生まれる美しい編み目は、洗練された上品さを感じさせます。また、経年変化で味わいが増すのも楽しみ。通気性にも優れているので、夏場のお弁当にぴったりです。

出典:

昔ながらの手法で職人さんによって編まれた篠竹の弁当かご。しなやかな弾力性をもつ篠竹だからこそ生まれる美しい編み目は、洗練された上品さを感じさせます。また、経年変化で味わいが増すのも楽しみ。通気性にも優れているので、夏場のお弁当にぴったりです。

洋食にも合う手提げ付きの竹かごバスケット

こちらは、手提げの付いたバスケット風の竹の弁当かご。なんておしゃれ♪竹は、和風だけでなく、洋風のおかずも合いますね。写真のように、ココットなどを使っておかずを入れるのもアイデア。1段手付き、2段手付きのほか、取っ手のないなタイプも。

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こちらは、手提げの付いたバスケット風の竹の弁当かご。なんておしゃれ♪竹は、和風だけでなく、洋風のおかずも合いますね。写真のように、ココットなどを使っておかずを入れるのもアイデア。1段手付き、2段手付きのほか、取っ手のないなタイプも。

美しい竹の風合いが魅力の曲げわっぱ

こちらは、竹製の曲げわっぱ。100年以上の歴史を誇る竹製品の老舗、京都の「公長齋小菅」のものです。竹の持つすがすがしい風合いは、温かな木とはまた違った魅力があります。ポピュラーな小判型。

出典:

こちらは、竹製の曲げわっぱ。100年以上の歴史を誇る竹製品の老舗、京都の「公長齋小菅」のものです。竹の持つすがすがしい風合いは、温かな木とはまた違った魅力があります。ポピュラーな小判型。

上品な重箱風 大人の竹製2段弁当箱

こちらは、積み重なる竹の模様が美しい、公長齋小菅の積層弁当箱。行楽弁当をアップグレードしてくれる、上質な大人のためのお弁当箱です。また、自宅でお重として食卓に出すのもおすすめ。いろいろな使い方が楽しめそうです。

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こちらは、積み重なる竹の模様が美しい、公長齋小菅の積層弁当箱。行楽弁当をアップグレードしてくれる、上質な大人のためのお弁当箱です。また、自宅でお重として食卓に出すのもおすすめ。いろいろな使い方が楽しめそうです。

清潔感のあるステンレス製・ホーロー製のお弁当箱

老舗工房のスタイリッシュなステンレスランチボックス

清潔・衛生的なイメージのあるステンレスのお弁当箱は、夏におすすめ。飽きが来ず、耐久性があり、色移りやにおい移りしにくいのもメリットです。

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清潔・衛生的なイメージのあるステンレスのお弁当箱は、夏におすすめ。飽きが来ず、耐久性があり、色移りやにおい移りしにくいのもメリットです。

こちらは、日本一のステンレス加工産地・新潟県燕市にある「工房アイザワ」のもので、機能面はもちろん、デザイン性の高さにもこだわったおしゃれなステンレスランチボックス。工房アイザワは、日本で初めてステンレス弁当箱を手掛けたといわれる老舗です。

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こちらは、日本一のステンレス加工産地・新潟県燕市にある「工房アイザワ」のもので、機能面はもちろん、デザイン性の高さにもこだわったおしゃれなステンレスランチボックス。工房アイザワは、日本で初めてステンレス弁当箱を手掛けたといわれる老舗です。

ボリュームたっぷり!仕分けしやすい2段重ね

ごはん×おかず、サラダ×パスタなど、仕分けがしやすい2段重ねのステンレス弁当箱。分けることで、隣のおかずの味が移ったり、汁気で揚げ物などがべちゃっとするのを防ぐこともできます。

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ごはん×おかず、サラダ×パスタなど、仕分けがしやすい2段重ねのステンレス弁当箱。分けることで、隣のおかずの味が移ったり、汁気で揚げ物などがべちゃっとするのを防ぐこともできます。

持ち運び便利!ステンレスでは珍しいスリムタイプ

こちらは、ステンレスでは珍しいスリム型で、マチの小さな仕事バッグにもすっぽり入ってしまうサイズ。2段ですので、容量も十分です。スリム型は、詰めやすく、おしゃれに見えるのもメリットですね。

出典:

こちらは、ステンレスでは珍しいスリム型で、マチの小さな仕事バッグにもすっぽり入ってしまうサイズ。2段ですので、容量も十分です。スリム型は、詰めやすく、おしゃれに見えるのもメリットですね。

優しい表情の丸型ステンレス

丸型2段のステンレス製ランチボックス。硬質なイメージのステンレスも、丸型で優しい表情に。おかずとごはんを分けたい人にぴったりな2段のほか、丼物などに適した1段もあります。

出典:

丸型2段のステンレス製ランチボックス。硬質なイメージのステンレスも、丸型で優しい表情に。おかずとごはんを分けたい人にぴったりな2段のほか、丼物などに適した1段もあります。

ユニークなホーローのお弁当箱

お弁当箱の素材にホーローというのは、ちょっと意外ですね。ホーローを楕円にするのは、とてもむずかしい技なのだとか。角がないので洗いやすく、またにおいがつきにくいのもメリット。仕切りやパッキンのないシンプルなデザインに心が和みます。

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お弁当箱の素材にホーローというのは、ちょっと意外ですね。ホーローを楕円にするのは、とてもむずかしい技なのだとか。角がないので洗いやすく、またにおいがつきにくいのもメリット。仕切りやパッキンのないシンプルなデザインに心が和みます。

ほっこりイラストのホーロー・ランチボックス

布小物作家・イラストレーターのmitsou(ミツ)さんのイラストが描かれた、ほっこりするホーロー製ランチボックス。ホーローの老舗メーカー「野田琺瑯」の製作で、品質も確か。ぬくもりのランチタイムをどうぞ。

出典:

布小物作家・イラストレーターのmitsou(ミツ)さんのイラストが描かれた、ほっこりするホーロー製ランチボックス。ホーローの老舗メーカー「野田琺瑯」の製作で、品質も確か。ぬくもりのランチタイムをどうぞ。

手軽でデザインも楽しめるプラスチック製のランチボックス

積み重ねや収納も便利!シックなカラーのコンテナタイプ

お弁当箱の中では最もポピュラーで、お値段も手頃なプラスチック製。デザインや色が豊富で、お楽しみ要素が多いのも魅力ですね。こちらは、ありそうでなかなかないシックな色合いのコンテナタイプ。

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お弁当箱の中では最もポピュラーで、お値段も手頃なプラスチック製。デザインや色が豊富で、お楽しみ要素が多いのも魅力ですね。こちらは、ありそうでなかなかないシックな色合いのコンテナタイプ。

大人女子にも人気のリサ・ラーソンのイラスト入り

スウェーデンの有名陶芸家・デザイナーのリサ・ラーソン。そのキャラクターたちは、もうすっかりおなじみですね。優しいタッチのイラストは、大人の女性にも人気。こんなランチボックスならランチタイムもゆったり癒されそう。

出典:

スウェーデンの有名陶芸家・デザイナーのリサ・ラーソン。そのキャラクターたちは、もうすっかりおなじみですね。優しいタッチのイラストは、大人の女性にも人気。こんなランチボックスならランチタイムもゆったり癒されそう。

2.2段がとっても便利!パステル調の優しいランチボックス

こちらは、とても珍しい浅めのトレー付きの2.2段。ちょっとおかずをプラスしたり、トレーとして使ったり。いろいろ使いみちが豊富なタイプです。そして、なんといってもトリとヒョウのイラスト入りのパステルカラーがほんわか優しい雰囲気です♪

出典:

こちらは、とても珍しい浅めのトレー付きの2.2段。ちょっとおかずをプラスしたり、トレーとして使ったり。いろいろ使いみちが豊富なタイプです。そして、なんといってもトリとヒョウのイラスト入りのパステルカラーがほんわか優しい雰囲気です♪

アウトドアにおすすめの3段ランチボックス

アウトドア弁当におすすめの3段ランチボックス。大容量で、使用後はすっきり収納できるので便利。しかも、取り皿付きです。ピクニックや運動会など、ひとつあるといろいろなシーンで役立つタイプですね。

出典:

アウトドア弁当におすすめの3段ランチボックス。大容量で、使用後はすっきり収納できるので便利。しかも、取り皿付きです。ピクニックや運動会など、ひとつあるといろいろなシーンで役立つタイプですね。

パスタにもおかずにも!おしゃれなデリ風

パスタやおかずが一気にカフェ風になる、デリカップ。たまには、こんなランチもテンションが上がりそう。このシリーズは、底の浅いものや、3段のものなどいろいろありますので、組み合わせるのもおすすめです。

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パスタやおかずが一気にカフェ風になる、デリカップ。たまには、こんなランチもテンションが上がりそう。このシリーズは、底の浅いものや、3段のものなどいろいろありますので、組み合わせるのもおすすめです。

愛らしいココットみたいなランチボックス

こちらは、人気のホーロー鍋のようなフォルムが愛らしいプラスチック製のお弁当箱、ココポット。中は2段になっており、カレーやシチューなどもOK。また、仕切りを取って深さを生かし、丼物などを入れるのもおすすめ。色合いもきれいでうきうきします。

出典:

こちらは、人気のホーロー鍋のようなフォルムが愛らしいプラスチック製のお弁当箱、ココポット。中は2段になっており、カレーやシチューなどもOK。また、仕切りを取って深さを生かし、丼物などを入れるのもおすすめ。色合いもきれいでうきうきします。

夏にうれしい!ひんやり麺におすすめのランチボウル

2段に分かれ、上段にはふた付きのタレ容器も付いています。食べる直前にタレをかけられ、おいしさも格別。タレを凍らせておくと、保冷剤代わりになるというアイデアも。ひんやり麺がランチで食べられるのは、うれしいですね!取っ手もかっこいいですよ。

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2段に分かれ、上段にはふた付きのタレ容器も付いています。食べる直前にタレをかけられ、おいしさも格別。タレを凍らせておくと、保冷剤代わりになるというアイデアも。ひんやり麺がランチで食べられるのは、うれしいですね!取っ手もかっこいいですよ。

それぞれの素材のお弁当箱に合うおかずレシピ

木や竹などの自然素材に合うおかず

■冷めるとよりおいしくなる「筑前煮」
和風おかずの定番、筑前煮。木のお弁当にこれほど合うおかずはないのでは?栄養バランスも彩りも完璧です。冷めると味がしみて、よりおいしくなるのもお弁当に合う理由のひとつです。

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和風おかずの定番、筑前煮。木のお弁当にこれほど合うおかずはないのでは?栄養バランスも彩りも完璧です。冷めると味がしみて、よりおいしくなるのもお弁当に合う理由のひとつです。

■簡単で美しい「そぼろ弁当」
簡単なのに彩り美しいそぼろ弁当。木製弁当箱によく合います。材料があまりないときの、お助けメニューにもなります。

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簡単なのに彩り美しいそぼろ弁当。木製弁当箱によく合います。材料があまりないときの、お助けメニューにもなります。

■竹かごに合う「彩りおにぎり」
竹製の弁当かごにおすすめの彩りおにぎり。海苔だけでなく、野沢菜で巻いたり、鮭や桜海老、枝豆などの色で魅せたり。落ち着いた竹素材のかごが、おにぎりの美しさを引き立てます。

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竹製の弁当かごにおすすめの彩りおにぎり。海苔だけでなく、野沢菜で巻いたり、鮭や桜海老、枝豆などの色で魅せたり。落ち着いた竹素材のかごが、おにぎりの美しさを引き立てます。

ステンレス・ホーローなどに合うおかず

■骨太な印象のステンレスに合う定番おかず「唐揚げ」
ステンレス製のお弁当箱は、かっこよくて骨太な印象。おしゃれ感度の高い女性はもちろん、男性にも人気の素材です。おかずは、和洋どちらでも合いますし、ボリュームのあるメニューもおすすめ。定番の唐揚げなどもステンレスになじみますね。

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ステンレス製のお弁当箱は、かっこよくて骨太な印象。おしゃれ感度の高い女性はもちろん、男性にも人気の素材です。おかずは、和洋どちらでも合いますし、ボリュームのあるメニューもおすすめ。定番の唐揚げなどもステンレスになじみますね。

■においが付きにくいステンレス・ホーローで「カレーチャーハン」
におい移りしにくいのも、ステンレス・ホーローのメリット。カレー味などのお弁当にはぴったりですね。色も付きにくいので、それも安心。

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におい移りしにくいのも、ステンレス・ホーローのメリット。カレー味などのお弁当にはぴったりですね。色も付きにくいので、それも安心。

■優しい印象のホーローに合いそうな「魚介のおかず」
こちらは、ししゃものパン粉焼き。鮭やホタテなど魚介のおかずは、優しい雰囲気のホーローのお弁当箱に合いそうですね。

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こちらは、ししゃものパン粉焼き。鮭やホタテなど魚介のおかずは、優しい雰囲気のホーローのお弁当箱に合いそうですね。

プラスチックのランチボックスに合うおかず

■人気の「厚焼き玉子サンドイッチ」
プラスチック製のお弁当箱には、どんな料理も幅広く合います。パンメニューにももちろんぴったり。人気の厚焼き玉子のサンドイッチなどお気に入りのランチボックスに詰めてみませんか?

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プラスチック製のお弁当箱には、どんな料理も幅広く合います。パンメニューにももちろんぴったり。人気の厚焼き玉子のサンドイッチなどお気に入りのランチボックスに詰めてみませんか?

■うれしいスペシャルランチ「パスタ」
たまにパスタのランチも気分が上がりますね。そんなときは、おしゃれなプラスチック製のランチボックスや、デリ風のカップなどが合いそう。カラフルに楽しくまとめたいですね。

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たまにパスタのランチも気分が上がりますね。そんなときは、おしゃれなプラスチック製のランチボックスや、デリ風のカップなどが合いそう。カラフルに楽しくまとめたいですね。

■やはり、おかずの王様!?「ハンバーグ」を作り置き
やはり、はずせない大定番、ハンバーグ。こちらは、作り置きできるお弁当用の照り焼きバーグです。魚・野菜・卵などのお弁当にも、小さめのハンバーグがひとつ入るだけで、一気に豪華になりますね。

出典:

やはり、はずせない大定番、ハンバーグ。こちらは、作り置きできるお弁当用の照り焼きバーグです。魚・野菜・卵などのお弁当にも、小さめのハンバーグがひとつ入るだけで、一気に豪華になりますね。

いかがでしたか?

さまざまな印象を持つ、いろいろな素材のお弁当箱。その日の気分でお弁当箱を選んで、それに合うおかずをイメージしたり。また、料理に合わせて、お弁当箱をコーディネートしてみたり。素敵なお弁当箱は、毎日のお弁当ライフを楽しくアップグレードしてくれます♪

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さまざまな印象を持つ、いろいろな素材のお弁当箱。その日の気分でお弁当箱を選んで、それに合うおかずをイメージしたり。また、料理に合わせて、お弁当箱をコーディネートしてみたり。素敵なお弁当箱は、毎日のお弁当ライフを楽しくアップグレードしてくれます♪

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