お気に入りを少しずつ集めましょ♪豆皿・箸置き…「和のテーブル小物」たち

お気に入りを少しずつ集めましょ♪豆皿・箸置き…「和のテーブル小物」たち

食卓の彩りがなんだかマンネリ…と感じた事はありませんか?料理の盛り付けを工夫する以外にも、ちよっぴりインパクトのある個性的な「和のテーブル小物」を取り入れると、いつもの我が家の定番メニューもどこか新鮮な印象に。和食だけでなく、意外と洋食とも相性の良い物も多いですし、本来の用途以外にもちょっとしたアイデアで様々な使い方ができる物もあるんですよ。今回は、豆皿・箸置き・蕎麦猪口・茶托など、気に入った物を少しずつ集めたくなる素敵な「和のテーブル小物」をご紹介します。 2018年05月17日作成

カテゴリ:
生活雑貨
ブランド:
バーズワーズ
kata kata
馬場商店
キーワード:
和食器
箸置き
豆皿
テーブルコーディネート
蕎麦猪口
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お気に入り数:
175

楽しんで集めたい「和のテーブル小物」

和のテーブル小物…と聞くとどんな物を想像されるでしょうか。昔ながらの図柄やシルエットで懐かしい物もありますが、最近は若手デザイナーさんの手によるキッチュでかわいらしい感じの物や、モダンなアイテムも少なくありません。

出典:

和のテーブル小物…と聞くとどんな物を想像されるでしょうか。昔ながらの図柄やシルエットで懐かしい物もありますが、最近は若手デザイナーさんの手によるキッチュでかわいらしい感じの物や、モダンなアイテムも少なくありません。

一点ずつ柄違いで集めて楽しめる物も多いので、子供の頃の文具集めのような気分でワクワクしながら気に入った物を探してみませんか?今回は、少しずつ集めたくなる豆皿や箸置きなど素敵な「和のテーブル小物」をご紹介します。

出典:

一点ずつ柄違いで集めて楽しめる物も多いので、子供の頃の文具集めのような気分でワクワクしながら気に入った物を探してみませんか?今回は、少しずつ集めたくなる豆皿や箸置きなど素敵な「和のテーブル小物」をご紹介します。

豆皿

「豆皿(まめざら)」は、形やサイズに詳細な決まりがあるわけではなく、小皿の中でも特に小さな、薬味やおしょうゆ用として使ったり、和食に欠かせない「香の物」を入れる用途に使われる手のひらサイズの物を言います。遊び心のある可愛いデザインも多いので、家族の人数分同じ物を揃えるよりも、気に入った物を一つずつ集めて、食卓が豆皿コレクションのお披露目会のような使い方も素敵です。
絵付けはなく、形で遊んだ豆皿と、金彩がほどこされた豆皿。テイストが全く違うのに混ぜて使っても違和感がありません。大きなプレートに盛り合わせるのとは逆に、ミニチュアのように料理を少しずつ盛り付けると、パーティーのようにテーブルが華やぎますね。

出典:

絵付けはなく、形で遊んだ豆皿と、金彩がほどこされた豆皿。テイストが全く違うのに混ぜて使っても違和感がありません。大きなプレートに盛り合わせるのとは逆に、ミニチュアのように料理を少しずつ盛り付けると、パーティーのようにテーブルが華やぎますね。

こちらは「印判」という大量生産向けの絵付けの手法が使われています。一点ずつ手書きするのではなく型紙を使って量産する技法ですが、細やかな柄を皿に描く技術は大変な物です。白字にブルーの彩りなので日常の食卓にも取り入れやすいタイプです。

出典:

こちらは「印判」という大量生産向けの絵付けの手法が使われています。一点ずつ手書きするのではなく型紙を使って量産する技法ですが、細やかな柄を皿に描く技術は大変な物です。白字にブルーの彩りなので日常の食卓にも取り入れやすいタイプです。

形で遊んでいる豆皿も様々ありますが、こちらは倉敷意匠×kata kataのコラボレーション、動物シリーズの豆皿です。印判手という手法で絵付けされています。

出典:

形で遊んでいる豆皿も様々ありますが、こちらは倉敷意匠×kata kataのコラボレーション、動物シリーズの豆皿です。印判手という手法で絵付けされています。

他にもクマやアホウドリなどバリエーションがあり、食卓がまるで動物園のような楽しい雰囲気に。

出典:

他にもクマやアホウドリなどバリエーションがあり、食卓がまるで動物園のような楽しい雰囲気に。

茶色がかった、オパールのような色のガラスの豆皿。アンティークのような落ち着きのある色合いです。菊やマーガレットのようなシルエットのお花を象っています。食卓に季節感を運んでくれそう。

出典:

茶色がかった、オパールのような色のガラスの豆皿。アンティークのような落ち着きのある色合いです。菊やマーガレットのようなシルエットのお花を象っています。食卓に季節感を運んでくれそう。

箸置き

和のテーブル小物で特にコレクション向きなのが「箸置き」。形がユニークな物、かわいい物など、デザインも様々。小さく場所も取らないのも嬉しいところ。細長いものや幅広の物は、箸以外にも、スプーンやフォークなどのカトラリーレストとしても使えて便利です。
これちらは、リサ・ラーソンのネコちゃん、マイキーの箸置きです。ちょっとしたディスプレイにしておいて食事の時にお仕事をしてもらうのはいかがでしょうか。

出典:

これちらは、リサ・ラーソンのネコちゃん、マイキーの箸置きです。ちょっとしたディスプレイにしておいて食事の時にお仕事をしてもらうのはいかがでしょうか。

どんなテーブルセッティングでも使える物が欲しい…という場合は、シンプルでありながらも温かみのあるバーズワーズの小さな鳥の箸置きがおすすめ。箸はもちろん、スプーンやフォークレストに使っても違和感のないデザインです。

出典:

どんなテーブルセッティングでも使える物が欲しい…という場合は、シンプルでありながらも温かみのあるバーズワーズの小さな鳥の箸置きがおすすめ。箸はもちろん、スプーンやフォークレストに使っても違和感のないデザインです。

こちらの水引モチーフの箸置きは、錫(すず)素材で柔らかいので、曲げて少し丸みをもたせたり、お好みで形をアレンジすることができます。また、使い込むほどに落ち着いた色合いに変化していくのも魅力。長く付き合いたい小物です。

出典:

こちらの水引モチーフの箸置きは、錫(すず)素材で柔らかいので、曲げて少し丸みをもたせたり、お好みで形をアレンジすることができます。また、使い込むほどに落ち着いた色合いに変化していくのも魅力。長く付き合いたい小物です。

食いしん坊さんなら思わず食べたくなってしまいそうな食べ物の箸置き。野菜やおにぎりの形のおかげで箸が転がりにくくなっています。

出典:

食いしん坊さんなら思わず食べたくなってしまいそうな食べ物の箸置き。野菜やおにぎりの形のおかげで箸が転がりにくくなっています。

こちらは、シンプルなクロスデザインのガラスの箸置きです。半透明の涼しげな表情は、これからの季節の食卓によく似合います。

出典:

こちらは、シンプルなクロスデザインのガラスの箸置きです。半透明の涼しげな表情は、これからの季節の食卓によく似合います。

蕎麦猪口

蕎麦猪口も集めだすとキリがないほど色々な物があります。お蕎麦の麺つゆ時以外にも、小鉢のようにあえ物を盛りつけたり、デザートやドリンクカップとして使うのにもちょうどいい大きさです。フリーカップとして気軽に使ってみませんか?
こちらは沖縄の焼き物「やちむん」のそば猪口。藍と緑の濃淡でつけられた絵柄は凛とした華やかさがあります。素地が暖かな色合いなので、一年を通して色々な用途で使えます。

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こちらは沖縄の焼き物「やちむん」のそば猪口。藍と緑の濃淡でつけられた絵柄は凛とした華やかさがあります。素地が暖かな色合いなので、一年を通して色々な用途で使えます。

こちらは、馬場商店の赤絵の蕎麦猪口。江戸時代に蕎麦猪口が大流行し様々なデザインが生み出された中で、特に人気の文様を再現したシリーズです。全て柄違いで揃えても統一感があるので意外と使いやすく、お祝いの席にもぴったりです。

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こちらは、馬場商店の赤絵の蕎麦猪口。江戸時代に蕎麦猪口が大流行し様々なデザインが生み出された中で、特に人気の文様を再現したシリーズです。全て柄違いで揃えても統一感があるので意外と使いやすく、お祝いの席にもぴったりです。

こちらは薬味皿がセットになったタイプです。薬味皿にドライフルーツなどのお茶受けを入れて、一息つけるティータイムにどうぞ。

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こちらは薬味皿がセットになったタイプです。薬味皿にドライフルーツなどのお茶受けを入れて、一息つけるティータイムにどうぞ。

金魚をイメージした柄の入ったかわいらしい蕎麦猪口です。アイスクリームを入れてシンプルなサンデーやパフェ風に盛り付けるのも楽しそうですね。

出典:

金魚をイメージした柄の入ったかわいらしい蕎麦猪口です。アイスクリームを入れてシンプルなサンデーやパフェ風に盛り付けるのも楽しそうですね。

胡桃の殻を燃やした灰を混ぜて作る「くるみガラス」で作られた蕎麦猪口。お水や冷たいお茶、ワインを注ぐのにもちょうどいい大きさです。ささやかなお花を挿して飾るのも。一つの道具を色々な用途に使いまわすのにぴったりなシンプルさです。

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胡桃の殻を燃やした灰を混ぜて作る「くるみガラス」で作られた蕎麦猪口。お水や冷たいお茶、ワインを注ぐのにもちょうどいい大きさです。ささやかなお花を挿して飾るのも。一つの道具を色々な用途に使いまわすのにぴったりなシンプルさです。

折敷・茶托

ランチョンマットやトレーは洋風のイメージが強いですが、実は和のテーブルウェアにも「折敷(おしき)」と呼ばれるトレーがあり、懐石料理やお供えなどでもよく使われています。同様に、グラスなどに敷くコースターにも日本古来の物として「茶托(ちゃたく)」と呼ばれている物があります。どちらも色々なタイプがありますので、お気に入りの物を揃えてみませんか?

折敷(マット)

ヘキサゴン型のモダンなトレー。素材は竹でオリエンタルな雰囲気もありますが、モダンな洋食器とも相性が良いデザインです。

出典:

ヘキサゴン型のモダンなトレー。素材は竹でオリエンタルな雰囲気もありますが、モダンな洋食器とも相性が良いデザインです。

こちらも素材は竹ですが、昔ながらの手法で編まれた折敷です。涼し気な雰囲気を夏の食卓で楽しんだり、和小物のディスプレイに敷くマットとしてもおすすめです。

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こちらも素材は竹ですが、昔ながらの手法で編まれた折敷です。涼し気な雰囲気を夏の食卓で楽しんだり、和小物のディスプレイに敷くマットとしてもおすすめです。

トレーは場所を取る…という場合は、刺し子の花ふきんもおすすめです。ランチョンマット以外にも、来客用のナプキンやおしぼりに使ったり、お菓子や果物のホコリ除けとしてかけるなど食卓で便利に使いまわせます。

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トレーは場所を取る…という場合は、刺し子の花ふきんもおすすめです。ランチョンマット以外にも、来客用のナプキンやおしぼりに使ったり、お菓子や果物のホコリ除けとしてかけるなど食卓で便利に使いまわせます。

茶托

こちらは「コースター」という名前になっていますが、茶碗の底をのせるくぼみが作ってあり、形としては茶托そのものです。お茶請けやデザートカップにスプーンを添えるのに丁度良い、使い勝手のいい大きさです。

出典:

こちらは「コースター」という名前になっていますが、茶碗の底をのせるくぼみが作ってあり、形としては茶托そのものです。お茶請けやデザートカップにスプーンを添えるのに丁度良い、使い勝手のいい大きさです。

素材が南部鉄で重厚な雰囲気の茶托ですが、薄造りで意外と軽いそうです。湯飲み茶碗だけでなく冷茶を入れたグラスを乗せても相性が良いですよ。アクセサリーやカギなどの一時置きトレイのように使うのも便利です。

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素材が南部鉄で重厚な雰囲気の茶托ですが、薄造りで意外と軽いそうです。湯飲み茶碗だけでなく冷茶を入れたグラスを乗せても相性が良いですよ。アクセサリーやカギなどの一時置きトレイのように使うのも便利です。

和のテーブル小物を身近に

今回ご紹介したアイテムは、伝承されて来た日本のデザインが生かされた物が多くあります。単純に眺めるだけでも楽しい…そんなコレクションの対象の基本と言える思いがかきたてられませんか?出会った時に、少しずつ…そうやって縁があった小物たちが手元に集まってくれるのを楽しむ気持ちで、お気に入りを集めてみてはいかがでしょうか。

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今回ご紹介したアイテムは、伝承されて来た日本のデザインが生かされた物が多くあります。単純に眺めるだけでも楽しい…そんなコレクションの対象の基本と言える思いがかきたてられませんか?出会った時に、少しずつ…そうやって縁があった小物たちが手元に集まってくれるのを楽しむ気持ちで、お気に入りを集めてみてはいかがでしょうか。

以下、今回ご紹介した和のテーブル小物を取り扱いされているお店です。
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